女,食品科学与工程专业硕士,教授科研项目1.玉米去皮、脱提胚技术及玉米微粉的研究湖北省教育厅200B71003(负责人)2.杂粮蔬菜系列营养面条加工技术研究湖北省教育厅2002(2004年湖北省科技进步三等奖,排名第三)3.玉米系列食品综合开发,横向项目(2004年武汉市科技进步三等奖,排名第三)4 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,1974年12月生,中共党员、教授、博士后。国家酵母技术中心顾问专家、中国粮油发展网服务专家、中国面粉信息网在线专家、中国食品科技学会儿童营养分会专家理事、中国粮食行业协会小麦分会理事、国家自然基金初审专家、湖北省科技厅项目评审专家、湖北省商务厅项目评审专家、《农业工程学报》审稿专家。2015年 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14常超教授常超,教授,硕士生导师。2005年毕业于华中农业大学农业部食品安全重点开放实验室,2005年在西北农林科技大学食品学院工作,2006年至今在武汉轻工大学食品学院工作,2016年在美国康耐狄格大学食品营养系做访问****。现为武汉轻工大学粮油营养与安全科技创新团队研究骨干,湖北省科技特派员,湖 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14周敏,武汉轻工大学食品科学与工程学院教授,硕士生导师,食品质量与安全系副主任,生物化学与分子生物学博士。目前主要从事食品安全及食品微生物方面的研究,近年来主持和承担的科研项目有:教育部留学回国人员科研启动基金、国家自然科学基金委主任基金“我国华东地区副溶血性弧菌的遗传相关性和分子进化研究”(2012 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14刘刚教授男,工学博士,教授,硕士生导师。粮食工程系主任、湖北省“中小企业共性技术农副产品加工研发推广中心”主任、中国粮油学会面条制品分会理事、食品分会会员。多家国内外食品权威杂志及国家自然科学基金项目同行评审专家。教育与工作经历2011年6月博士毕业于华南理工大学制糖专业,博士期间在中科院长春应用化 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14如果您无法在线浏览此PDF文件,则可以下载免费小巧的福昕(Foxit)PDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载免费的AdobeReaderPDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载此PDF文件祝振洲,博士,教授,武汉轻工大学食品科学与工程学院副院长,硕士研究生导师,大宗粮油精深加工教育部重点实验室副主任, ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14女,1977年,博士,教授,硕士生导师。2006年博士毕业于华中农业大学农业部食品安全重点开放实验室,2006年7月至今在武汉轻工大学食品学院工作,2013年在美国田纳西大学做访问1年,2015年晋升为教授,已指导研究生毕业10余名。现为武汉轻工大学粮油营养与安全科技创新团队研究骨干,湖北省科技特派 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14武汉大学化学专业毕业,博士,教授,湖北省有突出贡献中青年专家。主要从事分析检测新方法、新技术及其在材料、环境、农业、食品、生物等领域里的应用研究。主持、参与和完成国家自然科学基金、湖北省自然科学基金、湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队等10余项课题。在英、美、德、日、荷等国际、国内学术期刊和会议上 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14如果您无法在线浏览此PDF文件,则可以下载免费小巧的福昕(Foxit)PDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载免费的AdobeReaderPDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载此PDF文件 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14湖北公安人,江南大学(原无锡轻工大学)油脂工程专业毕业,现任武汉轻工大学(原武汉工业学院)食品科学与工程学院教授及成人教育学院副院长。长期以来致力于农产品深加工及食品科学与工程的教学与科研工作,曾任湖北省应城市副市长。主持的武汉市科技攻关项目“YGPH175高含油油料挤压膨化机的研制”,1996年通 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,工学博士。武汉轻工大学“常青****”、粮油食品质量检验测试中心(CMA及CMAF资质)主任、中国粮油学会质检分会理事。农产品加工湖北省协同创新中心“食品分子结构与功能”创新方向PI助理。国内外10多种核心期刊审稿人及湖北省和武汉市科技项目评审专家。教育与工作经历1996年毕业于华中农业大学食品 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,教授,博士,硕士导师,中共党员,武汉市水产品加工工程技术研究中心主任,武汉轻工大学水产品加工研究所所长,发表研究论文60余篇,主持和参与国家、省、部、市级科研项目7项,主持与企业横向合作和成果转化项目8项,获得授权国家专利18项,获“湖北省科技进步一等奖”1项,“湖北省科技进步二等奖”1项,“中 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14博士,教授,硕士生导师,食品营养与安全系主任。华中科技大学同济医学院毕业,武汉市卫生防疫站从事食品安全监督工作;在香港科技大学生物系作访问****近2年;2003年至2006年在华中科技大学同济医学院教育部环境与健康国家重点实验室攻读分子毒理学博士;2005年至今在武汉轻工大学食品科学与工程学院食品 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14如果您无法在线浏览此PDF文件,则可以下载免费小巧的福昕(Foxit)PDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载免费的AdobeReaderPDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载此PDF文件 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,工学博士,食品学院教授,化学与环境工程学院院长,湖北省高校中青年创新团队负责人,武汉市农副资源循环利用工程技术中心主任,国家自然科学基金委通讯评审专家。主要研究方向农副资源天然产物化学、功能食品、新颖生物功能材料研究及新产品开发。本研究团队聚焦于新颖功能食品和生物功能材料的研究和新产品研制,面向 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,博士、硕士生导师。1971年9月生,湖北天门人,中共党员。现任国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟副秘书长、中国粮食行业协会小麦分会常务理事、中国粮油学会理事、食品分会常务理事、发酵面制品分会副会长。武汉轻工大学谷物加工与资源利用科研团队负责人。《中国粮油学报》、《食品科技》杂志编委。1989年 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14胡中泽,男,二级教授,现为中国粮油学会食品分会理事,湖北省有突出贡献中青年专家,国务院特殊津贴专家。先后发表了《红曲霉固态发酵萌芽米条件的研究》等10多篇研究论文。先后承担十二五国家科技支撑计划项目“糙米与配合营养米主食关键技术研究及产业化示范”、十三五国家重点研发计划项目“水稻机械化防灾减损增效关 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14张维农,博士,教授,硕士研究生导师,俄罗斯普西诺国家自然科学研究院博士生导师,国务院特殊津贴专家,现为湖北省油脂精细化工工程研发中心主任,“油料科学与工程科技创新团队”负责人。主要研究方向油料资源的高值化全利用技术开发、脂质营养评价方法及其组学研究、油料及油脂品质检测新技术、油料加工过程中危害物形成 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-141982年毕业于内蒙工业大学,1984年8月调入武汉轻工大学(原武汉工业学院),一直从事于饲料工程方面的教学和科研工作,硕士生导师。科研奖项1、主参完成湖北省科技厅课题“植物提取物饲料添加剂的研究与开发”,该课题03年获湖北省科技进步二等奖,排名第二;2、主持完成湖北省教育厅重大课题“优质功能性饲料 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,武汉轻工大学教授,博导。1982年1月毕业于河南工业大学获工学学士,油脂工程专业;2001年7月毕业于中国科学院武汉病毒所获理学硕士,微生物学专业;2007年6月毕业于华中农业大学获工学博士,农产品加工及贮藏工程专业;现从事油脂及植物蛋白工程专业。主持2013年国家科技部粮食公益性行业科研专项《 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-141982年和1985年在中国药科大学药化专业分别获得学士和硕士学位;1989年在无锡轻工大学食品科学与工程专业获得博士学位;1993年被国家公派赴意大利ANCONA大学做博士后研究工作。现为江南大学(原无锡轻工大学)食品学院教授、博士生导师。自89年毕业留校任教以来,担承了本科生、研究生大量教学任务 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14男,博士,教授,硕士生导师。分别于1994年、2003年在江南大学粮食、油脂与植物蛋白工程专业获得硕士及博士学位,中国粮油学会油脂分会理事。研究方向植物蛋白及多肽的提取制备及精制;植物油脂活性成分研究;油脂掺伪及地沟油检测等。著作与项目参与了国家自然科学基金重点项目及国家攻关项目研究,主持了湖北省科 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14武汉轻工大学教授,硕士生导师,江南大学特聘博导。1982年毕业于江南大学(原无锡轻工业学院)粮食工程系;1988年在江南大学硕士研究生毕业;2003年获华中农业大学博士学位。1994年至1995年作为出国访问****在意大利贝鲁加大学食品学院从事研究工作。现任武汉轻工大学副校长,《中国粮油学报》编委 ...
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武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14林红,博士,武汉轻工大学食品科学与工程学院讲师。主要从事代谢组学、脂质组学方法的建立;利用组学技术研究油料油脂功能组分的营养吸收及生物利用率等方面的研究工作。迄今为止,发表SCI收录论文6篇,其中第一作者2篇。主持国家重点实验室开放课题1项,省部级项目2项;校立教研项目一项;作为项目骨干参与国家“十 ...
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武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14丁贝贝,武汉大学博士,主要从事天然多糖的开发与应用研究。相关研究成果在国际高水平期刊(如Adv.Mater.,J.Mater.Chem.,ACSAppl.Mater.Inter.等)发表SCI论文20余篇,他引达450余次,其中第一作者文章单篇最高他引100余次,已获授权国家发明专利5项,主持完成山 ...
武汉轻工大学 本站小编 Free考研考试 2021-08-14如果您无法在线浏览此PDF文件,则可以下载免费小巧的福昕(Foxit)PDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载免费的AdobeReaderPDF阅读器,安装后即可在线浏览或下载此PDF文件 ...
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