鲁茂林副教授、硕导扬州大学焙烤食品技术中心 主任联系方式地址：江苏省扬州市华扬西路196号扬州大学食品科学与工程学院
邮编：225127
E-mail：lumlcn@yzu.edu.cn
个人简要经历与学历1980.09-1984.07 无锡轻工业学院食品工程专业 本科毕业
1984.07-2003.06 江苏农学院食品加工系 教师
2003.07— 扬州大学食品科学与工程学院 教师
主要研究方向1. 农产品加工工程
2. 焙烤食品工程
3. 食品加工安全与标准法规
主要讲授课程1. 焙烤食品工艺学
2. 食品标准与法规
3. 食品营养学
主持的部分科研项目1. 职教师资本科专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发，教育部、财政部，子项目主持（2013-2015）
2. 优质安全豆制品生产质量体系研究，企业横向，主持（2012-2013）
3. 基于本地特色果品的旅游休闲豆制品研究与开发，企业横向，主持（2011-2012）
4. 高品质酸奶直继两用发酵剂研发，江苏省科技厅，主持（2009-2011）
5. 优质安全豆制品产业化示范工程，苏州市科技局，主持（2009-2011）
6. 豆制品新产品开发与质量控制体系，企业横向，主持（2008-2010）
7. 中等职业学校重点专业师资培养培训方案、课程和教材开发，教育部、财政部，子项目主持（2007-2010）
8. γ射线照射预调理食品的剂量学研究，江苏省教育厅，主持（2004-2006）
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扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-鲁茂林
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杨明副教授、硕导、食品科学与工程系专业教师联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学食品科学与工程学院邮编:225127电话：**；（传真）E-mail：yangming@yzu.edu.cn个人简要经历与学历1980.09-1985.06无锡轻工业学院食品工程专业本科毕业1985.07-1990 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-罗珍兰
罗珍兰学士、副教授联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学食品科学与工程学院邮编:225127电话：**，（传真）E-mail：luozl@yzu.edu.cn个人简要经历与学历1979.09-1983.06华中农学院学习本科毕业1983.08-2001.06江苏农学院食品科学与工程系工作200 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-黄阿根
黄阿根硕士、副教授、硕导联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学食品科学与工程学院邮编:225127电话：**，（传真）E-mail：aghuang@yzu.edu.cn；@qq.com个人简要经历与学历1982.09-1986.07南京化工学院读本科毕业1986.07-1991.07江苏农学院 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-刘国艳
刘国艳博士、副教授、硕导、食品科学与工程联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院邮编:225127电话：，（传真）E-mail：liugy@yzu.edu.cn个人简要经历与学历1998.09-2000.06东北农业大学食品科学与工程学院学士2002.09-2005.06东北农业大学 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-葛庆丰
葛庆丰博士、副教授、硕导联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院邮编:225127电话：，（传真）E-mail：qfge@yzu.edu.cn个人简要经历与学历2013.09-2017.12南京农业大学食品科学与工程博士1996.11-2012.07扬州大学旅游烹饪学院初级、中级20 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-吴满刚
吴满刚博士、副教授、硕导、博士后、食品科学研究生党支部书记联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院邮编：225127电话：，**E-mail：mgwu@yzu.edu.cn个人简要经历与学历1997.09-2002.06河北经贸大学食品科学与工程本科毕业2002.0 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-阚娟
阚娟博士、副教授、硕导E-mail：kanjuan@yzu.edu.cn研究方向：农产品贮藏与加工、果蔬采后生物学主讲课程：食品酶学、农产品安全贮藏学、分子生物学、食品安全保藏学主持科研项目：1.国家自然科学基金青年科学基金项目，线粒体DNA编码的COX在桃果实成熟软化中的功能定位（**，2012- ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-千春录
千春录博士、副教授、硕士研究生导师联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪?食品科学与工程学院邮编:225127电话：，（传真）E-mail：clqian@yzu.edu.cn个人简要经历与学历2001.09-2005.06河南农业大学本科毕业2005.09-2007.06浙江大学园艺蔬 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-饶胜其
饶胜其博士、副教授、硕导、食品科学与工程系主任联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学食品科学与工程学院邮编:225127E-mail：sqrao@yzu.edu.cn个人简要经历与学历2001.09-2005.06华中农业大学，食品科学技术学院，本科2005.09-2011.12江南大学，食品 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06扬州大学旅游烹饪学院导师教师师资介绍简介-余凤龙
余凤龙博士、副教授、硕导联系方式地址:扬州大学旅游烹饪学院邮编:225127电话：E-mail：frankid@sina.com个人简要经历与学历1997.09―2001.07安徽师范大学旅游学院旅游管理本科2003.09―2006.06安徽师范大学旅游学院旅游管理硕士2012.09―2015.06 ...扬州大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-03-06
