个人简介:
女,理学博士,硕士生导师。主持国家自然科学基金青年科学基金项目,参与包括国家自然科学基金重大项目、国家自然科学基金项目、国家973计划、湖南省自然科学基金、省教育厅科学研究重点项目等10余项国家及省部级科研及教改课题。在Analytical Chemistry、Biosensors and Bioelectronics、RCS Advances等影响因子>6.0的专业国际期刊发表多篇SCI收录论文,获授权国家发明专利1项。
主要研究方向:
1、复合纳米生物材料在食品安全及质量检测的技术研究与应用
2、功能性小分子在食源性病毒的分析及检测中的应用研究
3、基于功能性复合生物材料的与食品质量安全相关的蛋白肿瘤分析检测应用研究
工作与学习经历:
2017.03—至今 中南林业科技大学,食品科学与工程学院,硕士生导师
2008.09- 2014.06 湖南大学,化学生物传感与计量学国家重点实验室,分析化学,博士
2005.09- 2007.06 湖南大学,化学生物传感与计量学国家重点实验室,分析化学,硕士
1998.09- 2002.06 湖南科技大学,化学,理学学士
科研成果:
1、主持参与科研项目
①多肽末端保护微阵列分析及肿瘤标志物高通量传感方法研究,国家自然科学基金 青年基金项目(主持)
②核酸适配体的筛选与分子识别基础研究 国家自然科学基金重大项目(参与)
③循环肿瘤细胞高灵敏多类型同时检测的耦合增强 SERS 生物传感新方法研究,国家自然科学基金青年基金项目(参与)
④生化分析及生物传感,国家****科学基金(参与)
2、部分发表论文及专利:
(1)Qian Wen, Si-Jia Liu, Li-Juan Tang, Ying Tangu, and Jian-Hui Jiang.* Gold Nanoparticle Supported Phospholipid Membranes as A Biomimetic Biosensor Platform for Phosphoinositide Signaling Detection. Biosensors and Bioelectronics, 2014,62:113-119.(IF=7.780,1区)
(2)Xiang-Cheng Lin, Xiang-Nan Wang, Lan Liu, Qian Wen,*Ru-Qin Yu, and Jian-Hui Jiang.* Surface Enhanced Laser Desorption Ionization of Phospholipids on Gold Nanoparticles for Mass Spectrometric Immunoassay. Analytical Chemistry, 2016, 88(20): 9881-9884.(IF=6.320,1区)
(3)Qian Wen, Yi Gu, Li-Juan Tang, Ru-Qin Yu, and Jian-Hui Jiang.* Peptide-Templated Gold Nanocluster Beacon as A Rapid, Sensitive, Label-Free Sensor for Protein Post-translational modification Enzymes. Analytical Chemistry, 2013, 85(24): 11681-11685.(IF=6.320,1区)Yi Gu, Qian Wen, Yongqing Kuang, Li-juan Tang, Jianhui Jiang.* Peptide-templated gold nanoclusters as a novel label-free biosensor for the detection of protease activity. RCS Advances, 2014,4(27): 13753-13756.(IF=6.320,1区)
(4)Si-Jia Liu, Qian Wen, Li-Juan Tang, and Jian-Hui Jiang*. Phospholipid?Graphene Nanoassembly as a Fluorescence Biosensor for Sensitive Detection of Phospholipase D Activity. Analytical Chemistry, 2012, 84(14): 5944-5950.(IF=6.320,1区)
(5)Yi Gu, Qian Wen, Yongqing Kuang, Li-juan Tang, Jianhui Jiang.* Peptide-templated gold nanoclusters as a novel label-free biosensor for the detection of protease activity. RCS Advances, 2014,4(27): 13753-13756.(IF=3.108,3区)
(6)发明专利:基于表面活性剂修饰连接鞘糖脂的复合纳米材料定量检测病毒及酶的生物传感方法, 2012.09, 中国, ZL3 (已授权)
联系方式:
Email:wenqian_1104@163.com;
删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-副教授文茜
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中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-副教授邓靖
职称:副教授/硕士生导师研究方向:农产品贮藏与保鲜;食品包装材料与安全电子邮箱:@qq.com学历和工作背景2010年12月毕业于湖南农业大学,获园艺产品采后科学与技术专业获农学博士学位,2005年7月至2020年6月在湖南工业大学包装与材料工程工作,2020年7月进到中南林业科技大学工作。主持的科 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师龙肇
龙肇,女,博士研究生,硕士生导师。2014年博士毕业于华南理工大学轻工与食品学院(现食品科学与工程学院)。主要从事食品乳浊体系及植物蛋白质的应用研究。研究内容包括食品乳浊体系的机理研究、植物蛋白乳饮料的稳定性研究等方面。近年来在FoodChemistry、FoodHydrocolloids、Food ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-副教授李文
职称:副教授/硕士生导师研究方向:营养与健康;食品安全与保鲜;食品废弃物资源化利用电子邮箱:liwendream@163.com学历和工作背景2010年12月毕业于中南大学,获生物信息物理学专业理学博士学位,2011年3月至2020年6月在湖南工业大学生命科学与化学学院工作,2020年7月进到中南林 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师李江涛
个人基本情况男,1986年6月生,工学博士,讲师/硕士生导师主要研究方向:1、食品大分子结构及功能特性2、淀粉的分子结构及化学改性研究3、全谷物食品加工、品质改善及营养特性研究工作与学习经历2005.09—2009.07华中农业大学食品科技学院食品科学与工程专业本科2009.09—2016.12华中 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师黄铮昱
姓名:黄铮昱研究方向:储粮害虫与粮食品质及安全控制;储粮害虫综合治理;农药毒理学与有害生物抗药性;新型生物源农药的研发与评估电子邮箱:huangzy0503@163.com学历背景2015年12月毕业于西北农林科技大学植物保护学院,师从著名昆虫学教授张雅林,获农业昆虫与害虫防治专业博士学位。现为中南 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师陈燕妮
陈燕妮,女,博士研究生,硕士生导师,博士毕业于江南大学食品科学与工程专业。主要研究方向有:食品中小分子危害物的检测;单克隆抗体识别性与小分子药物结构的关系;新型检测传感器的研发。以第一作者发表SCI论文7篇,其中一区3篇,授权发明专利4项。近五年,参与多项国家级、省部级科研项目,主持一项省教育厅项目 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师韩文芳
个人基本情况女,1987年6月生,工学博士,讲师/硕士生导师主要研究方向:1、食品大分子结构、相互作用及功能特性研究2、淀粉中间级分的分子结构研究3、全谷物食品加工及品质改善研究工作与学习经历2005.09—2009.07四川理工学院生物工程学院食品质量与安全专业本科2009.09—2016.12华 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师丁涌波
个人基本情况丁涌波,女,1990年11月生,工学博士,讲师/硕士生导师主要研究方向:1、碳水化合物化学与营养的研究,主要集中在活性多糖、膳食纤维、低聚糖等的制备、结构表征、改性、生物活性评价、功能机制研究;2、食品基础原料淀粉、蛋白质和油脂的改性与产品开发。工作与学习经历2009.09-2013.0 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师董界
董界,男,1989年生,硕士生导师,博士/博士后。2012年获得中南大学本科学位。2017年毕业于中南大学药物化学系,获博士学位。2018年3月以Ⅰ类博士引进并就职于中南林业科技大学食品学院,2019年5月获批澳门大学“濠江博士后”计划。近年来主要从事化学信息学,药物设计方法和食品化学等领域内相关问 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02中南林业科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-硕士生导师刘俊
基本情况刘俊籍贯:湖北随州出生年月:1988.05政治面貌:中共党员研究方向:食品微生物发酵制品;微生物育种及改造通讯方式::135-4859-1350:liujundandy@126.com??中南林业科技大学食品科学与工程学院A501工作与学习经历2019.05~至今中南林业科技大学食品科学与工 ...中南林业科技大学 本站小编 Free考研考试 2021-09-02