性别23800男
职称23800教授
硕/博导师23800博士生导师
23800硕士生导师
学位23800博士
相关网页链接23800http://spxy.cau.edu.cn/art/2012/5/16/art_5196_129162.html院系教师简介
23800http://gradinfo.cau.edu.cn/tutorintroduction/tutorDetail.do?teacherId=402研究生院导师简介
学科专业学科专业
食品科学与工程
食品生物技术
照片23800照片
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
资源调度
姓名姓名中文姓名
Zheng-Qiang Jiang江正强
Wei Deng邓伟
Li-Te Li李里特
Chang-He Ding
Isao Kusakabe
Sze-Sze Tan
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2004
卷期26 (5)
所在页431-436
发表SCI/EI论文Improvement of the breadmaking quality of wheat flour by the hyperthermophilic xylanase B from Thermotoga maritima
姓名姓名中文姓名
Jiang Zhengqiang江正强
Li Xiuting
Yang Shaoqing
Li Lite李里特
Szesze Tan
期刊名FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
出版年2005
卷期38 (1)
所在页37-43
发表SCI/EI论文The recombinant xylanase B of Thermotoga maritima is highly xylan specific and produces exclusively xylobiose from xylans, a unique character for industrial applications
姓名姓名中文姓名
Jiang ZQ江正强
Deng W
Zhu YP
Li LT李里特
Sheng YJ
Hayashi K
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2004
卷期27 (4-6)
所在页207-213
发表SCI/EI论文Transglycosylation reaction of xylanase B from the hyperthermophilic Thermotoga maritima with the ability of synthesis of tertiary alkyl beta-D-xylobiosides and xylosides
姓名姓名中文姓名
Jiang ZQ江正强
Zhu YP
Li L李里特
Yu XH
Kusakabe I
Kitaoka M
Hayashi K
期刊名JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年2004
卷期114 (1-2)
所在页125-134
发表SCI/EI论文Optimizing xylanase production by a newly isolated strain CAU44 of the thermophile Thermomyces lanuginosus
姓名姓名中文姓名
Z.Q. Jiang江正强
S.Q. Yang
Q.J. Yan
L.T. Li李里特
S.S. Tan
期刊名WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
出版年2005
卷期21 (6-7)
所在页863-867
发表SCI/EI论文A novel homodimeric lectin from Astragalus mongholicus with antifungal activity
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Shaoqing Yang
Wei Deng
Lujia Han韩鲁佳
期刊名ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS
出版年2005
卷期442 (1)
所在页72-81
发表SCI/EI论文Characterization of a xylanase from the newly isolated thermophilic Thermomyces lanuginosus CAU44 and its application in bread making
姓名姓名中文姓名
Z.Q. Jiang江正强
S.Q. Yang
S.S. Tan
L.T. Li李里特
X.T. Li
期刊名LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY
出版年2005
卷期41 (1)
所在页69-76
发表SCI/EI论文Characterization of a novel, ultra-large xylanolytic complex (xylanosome) from Streptomyces olivaceoviridis E-86
姓名姓名中文姓名
Z.Q. Jiang江正强
W. Deng
X.T. Li
Z.L. Ai
L.T. Li李里特
I. Kusakabe
期刊名ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
出版年2005
卷期36 (7)
所在页923-929
发表SCI/EI论文Immobilization of Streptomyces olivaceoviridis E-86 xylanase on Eudragit S-100 for xylo-oligosaccharide production
姓名姓名中文姓名
Zhilu Ai艾志录
Zhengqiang Jiang江正强
Lite Li李里特
Wei Deng
Isao Kusakabe
Huishang Li
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2005
卷期40 (8)
所在页2707-2714
发表SCI/EI论文Variation of xylanosomal subunit composition of Streptomyces olivaceoviridis by nitrogen sources
姓名姓名中文姓名
Wei Deng邓伟
Zheng-Qiang Jiang江正强
Li-Te Li李里特
Yun Wei
Bo Shi
Isao Kusakabe
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2005
卷期27 (6)
所在页429-433
发表SCI/EI论文Characterization of a cellulase-free, neutral xylanase from Thermomyces lanuginosus CBS 288.54 and its biobleaching effect on wheat straw pulp
姓名姓名中文姓名
X.T. Li李秀婷（博士生）
Z.Q. Jiang江正强
L.T. Li李里特
S.Q. Yang
W.Y. Feng
J.Y. Fan
I. Kusakabe
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2005
卷期96 (12)
所在页1370-1379
发表SCI/EI论文High-level production, purification and characterization of a thermostable beta-mannanase from the newly isolated Bacillus subtilis WY34
姓名姓名中文姓名
Zhengqiang Jiang江正强
Yun Wei
Daoyi Li
Lite Li李里特
Pingping Chai
Isao Kusakabe
期刊名CARBOHYDRATE POLYMERS
出版年2006
卷期66 (1)
所在页88-96
发表SCI/EI论文High-level of xylanase production by the thermophilic Paecilomyces themophila J18 on wheat straw in solid-state fermentation
姓名姓名中文姓名
S.Q. Yang
Q.J. Yan
Z.Q. Jiang江正强
L.T. Li李里特
H.M. Tian
Y.Z. Wang
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2006
卷期97 (15)
所在页1794-1800
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a thermostable cellulase-free xylanase from the newly isolated Paecilomyces themophila
姓名姓名中文姓名
Lite Li李里特
Hongmei Tian田红梅（硕士生）
Yongqiang Cheng程永强
Zhengqiang Jiang江正强
Shaoqing Yang杨绍青（博士生）
期刊名ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
出版年2006
卷期38 (6)
所在页780-787
发表SCI/EI论文Biobleach boosting effect of recombinant xylanase B from the hyperthermophilic Thermotoga maritima on wheat straw pulp
姓名姓名中文姓名
Z. Q. Jiang江正强
X. T. Li
S. Q. Yang
L. T. Li李里特
Y. Li
W. Y. Feng
期刊名APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2006
卷期70 (1)
所在页65-71
发表SCI/EI论文Subunit composition of a large xylanolytic complex (xylanosome) from Streptomyces olivaceoviridis E-86
姓名姓名中文姓名
Zhengqiang Jiang江正强
Wei Deng
Qiaojuan Yan闫巧娟
Qian Zhai
Lite Li李里特
Isao Kusakabe
期刊名JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年2006
卷期126 (3)
所在页304-312
发表SCI/EI论文Production of xylobiose from the autohydrolysis explosion liquor of corncob using Thermotoga maritima xylanase B (XynB) immobilized on nickel-chelated Eupergit C
姓名姓名中文姓名
S.S. Tan
D.Y. Li
Z.Q. Jiang江正强
Y.P. Zhu
B. Shi
L.T. Li
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2008
卷期99 (1)
所在页200-204
发表SCI/EI论文Immobilization of the recombinant xylanase B (XynB) from the hyperthermophilic Thermotoga maritima on metal-chelate Eupergit C 250L
姓名姓名中文姓名
Lite Li李里特
Yunping Zhu
Zhigang Huang
Zhengqiang Jiang江正强
Weiwei Chen
期刊名ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
出版年2007
卷期41 (3)
所在页278-285
发表SCI/EI论文Crystallization and preliminary X-ray analysis of a 1,3-1,4-beta-glucanase from Paecilomyces thermophila
姓名姓名中文姓名
Shaoqing Yang杨绍青（博士生）
Yaxi Wang
Zhengqiang Jiang江正强
Chengwei Hua
期刊名ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION F-STRUCTURAL BIOLOGY AND CRYSTALLIZATION COMMUNICATIONS
出版年2008
卷期64 Part 8
所在页754-756
发表SCI/EI论文Biochemical characterization of a novel thermostable beta-1,3-1,4-glucanase (Lichenase) from Paecilomyces thermophila
姓名姓名中文姓名
SHAOQING YANG杨绍青（博士生）
YAN QIAOJUAN
ZHENGQIANG JIANG江正强
GUANGSEN FAN
LAN WANG
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2008
卷期56 (13)
所在页5345-5351
发表SCI/EI论文A xylose-tolerant beta-xylosidase from Paecilomyces thermophila: Characterization and its co-action with the endogenous xylanase
姓名姓名中文姓名
Q.J. Yan闫巧娟
L. Wang
Z.Q. Jiang江正强
S.Q. Yang
H.F. Zhu
L.T. Li
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2008
卷期99 (13)
所在页5402-5410
发表SCI/EI论文Effect of the thermostable xylanase B (XynB) from Thermotoga maritima on the quality of frozen partially baked bread
姓名姓名中文姓名
Zhengqiang Jiang江正强
Alain Le Bail
Aimin Wu
期刊名JOURNAL OF CEREAL SCIENCE
出版年2008
卷期47 (2)
所在页172-179
发表SCI/EI论文Partition and purification of a thermostable xylanase produced by Paecilomyces thermophila in solid-state fermentation using aqueous two-phase systems
姓名姓名中文姓名
Shaoqing Yang杨绍青
Zhigang Huang
Zhengqiang Jiang江正强
Lite Li李里特
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2008
卷期43 (1)
所在页56-61
发表SCI/EI论文Characterization of a Thermostable Extracellular beta-Glucosidase with Activities of Exoglucanase and Transglycosylation from Paecilomyces thermophila
姓名姓名中文姓名
SHAOQING YANG杨绍青
ZHENGQIANG JIANG江正强
QIAOJUAN YAN闫巧娟
HUIFANG ZHU
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2008
卷期56 (2)
所在页602-608
发表SCI/EI论文Characterisation of a thermostable family 42 beta-galactosidase from Thermotoga maritima
姓名姓名中文姓名
Lite Li李里特
Min Zhang
Zhengqiang Jiang江正强
Luo Tang
Qianqian Cong
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2009
卷期112 (4)
所在页844-850
发表SCI/EI论文300**00Cloning and expression of a Paecilomyces thermophila xylanase gene in E. coli and characterization of the recombinant xylanase
姓名姓名中文姓名
Min Zhang张敏（博士生）
Zhengqiang Jiang江正强
Shaoqing Yang
Chengwei Hua
Lite Li李里特
期刊名300**00BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年300**002010
卷期300**00101(2)
所在页300**00688-695
发表SCI/EI论文300**00Biochemical characterization of a recombinant thermostable beta-mannosidase from Thermotoga maritima with transglycosidase activity
姓名姓名中文姓名
Min Zhang张敏（博士生）
Zhengqiang Jiang江正强
Lite Li李里特
Priti Katrolia
期刊名300**00JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年300**002009
卷期300**0060(3-4)
所在页300**00119-124
发表SCI/EI论文300**00Enhanced production of a thermostable mannanase by immobilized cells of Bacillus subtilis on various membranes
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Aimin Wu
Zhengqiang Jiang江正强
Luo Tang
Shi Bo
期刊名300**00WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
出版年300**002009
卷期300**0025(6)
所在页300**001057-1063
发表SCI/EI论文300**00Properties of a xylanase from Streptomyces matensis being suitable for xylooligosaccharides production
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shanshan Hao
Zhengqiang Jiang江正强
Qian Zhai
Weiwei Chen
期刊名300**00JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年300**002009
卷期300**0058(1-4)
所在页300**0072-77
发表SCI/EI论文300**00Hydrolysis of soybean isoflavone glycosides by a thermostable beta-glucosidase from Paecilomyces thermophila
姓名姓名中文姓名
Shaoqing Yang杨绍青（博士生）
Lijun Wang汪立君
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Lite Li李里特
期刊名300**00FOOD CHEMISTRY
出版年300**002009
卷期300**00115(4)
所在页300**001247-1252
发表SCI/EI论文300**00Antiproliferation and apoptosis of human tumor cell lines by a lectin (AMML) of Astragalus mongholicus
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Yanxia Li
Zhengqiang Jiang江正强
Yan Sun
Lifen Zhu
Zufeng Ding
期刊名300**00PHYTOMEDICINE
出版年300**002009
卷期300**0016(6-7)
所在页300**00586-593
发表SCI/EI论文300**00Characterisation of a thermostable family 42 beta-galactosidase (BgalC) family from Thermotoga maritima showing efficient lactose hydrolysis
姓名姓名中文姓名
Priti Katrolia
Min Zhang张敏（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Chunlei Song宋春雷（硕士生）
Lite Li李里特
期刊名300**00FOOD CHEMISTRY
出版年300**002011
卷期300**00125(2)
所在页300**00614-621
发表SCI/EI论文300**00Efficient production of lactic acid from sucrose and corncob hydrolysate by a newly isolated Rhizopus oryzae GY18
姓名姓名中文姓名
Yang Guo郭洋（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Chao Teng
Xinlei Wang王新磊（硕士生）
期刊名300**00JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
出版年300**002010
卷期300**0037(11)
所在页300**001137-1143
发表SCI/EI论文300**00High-level expression of a specific beta-1,3-1,4-glucanase from the thermophilic fungus Paecilomyces thermophila in Pichia pastoris
姓名姓名中文姓名
Chengwei Hua华承伟（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Yinan Li
Priti Katrolia
期刊名300**00APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
出版年300**002010
卷期300**0088(2)
所在页300**00509-518
发表SCI/EI论文300**00Production of xylooligosaccharides from the steam explosion liquor of corncobs coupled with enzymatic hydrolysis using a thermostable xylanase
姓名姓名中文姓名
Chao Teng滕超（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Guangsen Fan
Bo Shi
期刊名300**00BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年300**002010
卷期300**00101(19)
所在页300**007679-7682
发表SCI/EI论文300**00Characterisation of a novel monomeric lectin (AML) from Astragalus membranaceus with anti-proliferative activity
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Lifen Zhu朱利芬（硕士生）
Narasimha Kumar
Zhengqiang Jiang江正强
Linhua Huang
期刊名300**00FOOD CHEMISTRY
出版年300**002010
卷期300**00122(3)
所在页300**00589-595
发表SCI/EI论文300**00Characterisation of a thermostable xylanase from Chaetomium sp and its application in Chinese steamed bread
姓名姓名中文姓名
Zhengqiang Jiang江正强
Qianqian Cong丛倩千（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Narasimha Kumar
Xuedan Du杜雪丹（硕士生）
期刊名300**00FOOD CHEMISTRY
出版年300**002010
卷期300**00120(2)
所在页300**00457-462
发表SCI/EI论文Engineering a thermostable beta-1,3-1,4-glucanase from Paecilomyces thermophila to improve catalytic efficiency at acidic pH
姓名姓名中文姓名
Huiyong Jia贾会勇（博士
Yinan Li李一男（硕士生）
Yuchun Liu
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shaoqing Yang杨绍青
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年2012
卷期159(1-2)
所在页50-55
发表SCI/EI论文Purification and Characterization of a Novel beta-1,3-1,4-Glucanase (Lichenase) from Thermophilic Rhizomucor miehei with High Specific Activity and Its Gene Sequence
姓名姓名中文姓名
Yanbin Tang唐艳斌（博士生）
Shaoqing Yang杨绍青
Qiaojuan Yan闫巧娟
Peng Zhou
Jian Cui
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2012
卷期60(9)
所在页2354-2361
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a novel thermostable alpha-L-arabinofuranosidase (alpha-L-AFase) from Chaetomium sp.
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Luo Tang唐荦（硕士生）
Shaoqing Yang杨绍青
Peng Zhou
Shuping Zhang张舒平（硕士生）
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2012
卷期47(3)
所在页472-478
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a novel chitinase gene from Paecilomyces thermophila expressed in Escherichia coli
姓名姓名中文姓名
Narasimha Kumar Kopparapu库玛（博士生）
Peng Zhou
Shuping Zhang张舒平（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhuqing Liu刘竹青
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名CARBOHYDRATE RESEARCH
出版年2012
卷期347(1)
所在页155-160
发表SCI/EI论文Astragalus membranaceus lectin (AML) induces caspase-dependent apoptosis in human leukemia cells
姓名姓名中文姓名
L. H. Huang黄林华（博士生）
Q. J. Yan闫巧娟
N. K. Kopparapu
Z. Q. Jiang江正强
Y. Sun
期刊名CELL PROLIFERATION
出版年2012
卷期45(1)
所在页15-21
发表SCI/EI论文High level expression of a novel beta-mannanase from Chaetomium sp. exhibiting efficient mannan hydrolysis
姓名姓名中文姓名
Priti Katrolia
Peng Zhou周鹏（博士生）
Pan Zhang张盼（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Yinan Li
Zhengqiang Jiang江正强
Haibo Xu徐海博（硕士生）
期刊名CARBOHYDRATE POLYMERS
出版年2012
卷期87(1)
所在页480-490
发表SCI/EI论文Purification and Properties of a Psychrotrophic Trichoderma sp Xylanase and its Gene Sequence
姓名姓名中文姓名
Peng Zhou周鹏（博士生）
Huifang Zhu朱会芳（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Priti Katrolia
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2011
卷期164(6)
所在页944-956
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a chitinase (sAMC) with antifungal activity from seeds of Astragalus membranaceus
姓名姓名中文姓名
Narasimha Kumar Kopparapu库玛（博士生）
Zhuqing Liu刘竹青
Fan Fei费凡（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2011
卷期46(6)
所在页1370-1374
发表SCI/EI论文A novel thermostable chitinase (PJC) from pomegranate (Punica granatum) juice
姓名姓名中文姓名
Narasimha Kumar Kopparapu库玛（博士生）
Zhuqing Liu刘竹青
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
Shuping Zhang
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2011
卷期127(4)
所在页1569-1575
发表SCI/EI论文Molecular cloning and high-level expression of a beta-galactosidase gene from Paecilomyces aerugineus in Pichia pastoris
姓名姓名中文姓名
Priti Katrolia波丽特（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Huiyong Jia
Yinan Li
Zhengqiang Jiang江正强
Chunlei Song
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2011
卷期69(3-4)
所在页112-119
发表SCI/EI论文High-level expression of extracellular secretion of a beta-xylosidase gene from Paecilomyces thermophila in Escherichia coli
姓名姓名中文姓名
Chao Teng滕超（博士生）
Huiyong Jia
Qiaojuan Yan闫巧娟
Peng Zhou
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2011
卷期102(2)
所在页1822-1830
发表SCI/EI论文Gene Cloning and Enzymatic Characterization of an Alkali-Tolerant Endo-1,4-beta-mannanase from Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Priti Katrolia波丽特（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Pan Zhang
Peng Zhou
Shaoqing Yang杨绍青
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2013
卷期61(2)
所在页394-401
发表SCI/EI论文Secretory expression of a beta-xylosidase gene from Thermomyces lanuginosus in Escherichia coli and characterization of its recombinant enzyme
姓名姓名中文姓名
Z. Chen陈洲（博士生）
H. Jia
Y. Yang
Q. Yan闫巧娟
Z. Jiang江正强
C. Teng
期刊名LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY
出版年2012
卷期55(5)
所在页330-337
发表SCI/EI论文A low molecular mass cutinase of Thielavia terrestris efficiently hydrolyzes poly(esters)
姓名姓名中文姓名
Shaoqing Yang杨绍青
Haibo Xu
Qiaojuan Yan闫巧娟
Yu Liu
Peng Zhou
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
出版年2013
卷期40(2)
所在页217-226
发表SCI/EI论文Biochemical properties of a novel glycoside hydrolase family 1 beta-glucosidase (PtBglu1) from Paecilomyces thermophila expressed in Pichia pastoris
姓名姓名中文姓名
Shaoqing Yang杨绍青
Chengwei Hua
Qiaojuan Yan闫巧娟
Yinan Li
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名CARBOHYDRATE POLYMERS
出版年2013
卷期92(1)
所在页784-791
发表SCI/EI论文High-level expression of a xylanase gene from the thermophilic fungus Paecilomyces thermophila in Pichia pastoris
姓名姓名中文姓名
Guangsen Fan范光森（博士生）
Priti Katrolia
Huiyong Jia贾会勇（博士生）
Shaoqing Yang杨绍青
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2012
卷期34(11)
所在页2043-2048
发表SCI/EI论文High level expression of extracellular secretion of a beta-glucosidase gene (PtBglu3) from Paecilomyces thermophila in Pichia pastoris
姓名姓名中文姓名
Qiaojuan Yan闫巧娟
Chengwei Hua华承伟（博士生）
Shaoqing Yang杨绍青
Yinan Li李一男（硕士生）
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名PROTEIN EXPRESSION AND PURIFICATION
出版年2012
卷期84(1)
所在页64-72
发表SCI/EI论文Characterization of a protease-resistant alpha-galactosidase from the thermophilic fungus Rhizomucor miehei and its application in removal of raffinose family oligosaccharides
姓名姓名中文姓名
Priti Katrolia波丽特（博士生）
Huiyong Jia贾会勇（博士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shuang Song
Zhengqiang Jiang江正强
Haibo Xu
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2012
卷期110
所在页578-586
发表SCI/EI论文High-level expression of a hyperthermostable Thermotoga maritima xylanase in Pichia pastoris by codon optimization
姓名姓名中文姓名
Huiyong Jia贾会勇（博士生）
Guangsen Fan
Qiaojuan Yan闫巧娟
Yuchun Liu
Ye Yan严烨（硕士生）
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2012
卷期78
所在页72-77
发表SCI/EI论文Biochemical Characterization of a Novel L-Asparaginase with Low Glutaminase Activity from Rhizomucor miehei and Its Application in Food Safety and Leukemia Treatment
姓名姓名中文姓名
Huang, Linhua黄林华（博士生）
Liu, Yu
Sun, Yan
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY
出版年2014
卷期80(5)
所在页1561-1569
发表SCI/EI论文Biochemical characteristics and gene cloning of a novel thermostable feruloyl esterase from Chaetomium sp.
姓名姓名中文姓名
Shao-Qing Yang杨绍青
Luo Tang
Qiao-Juan Yan闫巧娟
Peng Zhou
Hai-Bo Xu
Zheng-Qiang Jiang江正强
Pan Zhang
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2013
卷期97
所在页328-336
发表SCI/EI论文Characterization of two novel family 12 xyloglucanases from the thermophilic Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Shuang Song宋爽（硕士生）
Yanbin Tang
Shaoqing Yang杨绍青
Qiaojuan Yan闫巧娟
Peng Zhou
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2013
卷期97(23)
所在页10013-10024
发表SCI/EI论文Biochemical Characterization of a First Fungal Esterase from Rhizomucor miehei Showing High Efficiency of Ester Synthesis
姓名姓名中文姓名
Yu Liu刘昱（硕士生）
Haibo Xu徐海博（硕士生）
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shaoqing Yang杨绍青
Xiaojie Duan
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名PLOS ONE
出版年2013
卷期8(10)
所在页e77856
发表SCI/EI论文The structure of a glycoside hydrolase family 81 endo-beta-1,3-glucanase
姓名姓名中文姓名
Peng Zhou周鹏（博士生）
Zhongzhou Chen陈忠周
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shaoqing Yang杨绍青
Rolf Hilgenfeld
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION D-BIOLOGICAL CRYSTALLOGRAPHY
出版年2013
卷期69(10)
所在页2027-2038
发表SCI/EI论文Purification and characterisation of a novel chitinase from persimmon (Diospyros kaki) with antifungal activity
姓名姓名中文姓名
Jianzhi Zhang张建志（博士生）
Narasimha Kumar Kopparapu
Qiaojuan Yan闫巧娟
Shaoqing Yang杨绍青
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2013
卷期138(2-3)
所在页1225-1232
发表SCI/EI论文A Novel Multifunctional alpha-Amylase from the Thermophilic Fungus Malbranchea cinnamomea: Biochemical Characterization and Three-Dimensional Structure
姓名姓名中文姓名
Peng Han韩鹏（博士生）
Peng Zhou
Songqing Hu
Shaoqing Yang杨绍青
Qiaojuan Yan闫巧娟
Zhengqiang Jiang江正强
期刊名APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2013
卷期170(2)
所在页420-435
发表SCI/EI论文The research on technologic economics comprehensive appraisal of wastewater treatment in the paper making factory with intuitionistic fuzzy information
姓名姓名中文姓名
Jian, Xiaopeng简小朋（博士生）
Li, Yanfang
Jiang, Zhengqiang江正强
Li, Lite李里特
期刊名Advances in Information Sciences and Service Sciences
出版年2012
卷期4(4)
所在页293-299
发表SCI/EI论文An acidic, thermostable exochitinase with beta-N-acetylglucosaminidase activity from Paenibacillus barengoltzii converting chitin to N-acetyl glucosamine
姓名姓名中文姓名
Fu, Xing付星（博士生）
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Yang, Xinbin
Guo, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS
出版年2014
卷期7
所在页174
发表SCI/EI论文Biochemical Characterization of a Novel Endo-1,5-alpha-L-arabinanase from Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Chen, Zhou陈洲（博士生）
Liu, Yu
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期63(4)
所在页1226-1233
发表SCI/EI论文Biochemical Characterization of the First Fungal Glycoside Hydrolyase Family 3 beta-N-Acetylglucosaminidase from Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Song, Shuang
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Fu, Xing
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Xinbin
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2014
卷期62(22)
所在页5181-5190
发表SCI/EI论文Biotechnological potential of microbial alpha-galactosidases
姓名姓名中文姓名
Katrolia, Priti波丽特（博士生）
Rajashekhara, Eranna
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名CRITICAL REVIEWS IN BIOTECHNOLOGY
出版年2014
卷期34(4)
所在页307-317
发表SCI/EI论文Characterization and crystal structure of a first fungal glyoxylate reductase from Paecilomyes thermophila
姓名姓名中文姓名
Duan, Xiaojie段晓杰（硕士生）
Hu, Songqing
Zhou, Peng
Zhou, Yong
Liu, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
出版年2014
卷期60
所在页72-79
发表SCI/EI论文Characterization of a highly thermostable glycoside hydrolase family 10 xylanase from Malbranchea cinnamomea
姓名姓名中文姓名
Fan, Guangsen范光森（博士生）
Yang, Shaoqing杨绍青
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Guo, Yu
Li, Yanxiao
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
出版年2014
卷期70
所在页482-489
发表SCI/EI论文Characterization of a novel hormone-sensitive lipase family esterase from Rhizomucor miehei with tertiary alcohol hydrolysis activity
姓名姓名中文姓名
Yan, Qiao-juan闫巧娟
Yang, Shao-qing杨绍青
Duan, Xiao-jie
Xu, Hai-bo
Liu, Yu
Jiang, Zheng-qiang江正强
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2014
卷期109
所在页76-84
发表SCI/EI论文Expression and characterization of a novel beta-glucosidase, with transglycosylation and exo-beta-1,3-glucanase activities, from Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Guo, Yu郭禹（硕士生）
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Yu
Yang, Shaoqing杨绍青
Liu, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期175
所在页431-438
发表SCI/EI论文Gene cloning, functional expression and characterisation of a novel glycogen branching enzyme from Rhizomucor miehei and its application in wheat breadmaking
姓名姓名中文姓名
Wu, Shupeng吴淑朋（硕士生）
Liu, Yu
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2014
卷期159
所在页85-94
发表SCI/EI论文Genome sequence and transcriptome analyses of the thermophilic zygomycete fungus Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Zhou, Peng周鹏（博士生）
Zhang, Guoqiang
Chen, Shangwu陈尚武
Jiang, Zhengqiang江正强
Tang, Yanbin
Henrissat, Bernard
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Chen, Chin-Fu
Zhang, Bing
Du, Zhenglin
期刊名BMC GENOMICS
出版年2014
卷期15
所在页294
发表SCI/EI论文High-level production of beta-1,3-1,4-glucanase by Rhizomucor miehei under solid-state fermentation and its potential application in the brewing industry
姓名姓名中文姓名
Yang, S. Q.杨绍青
Xiong, H.
Yang, H. Y.
Yan, Q. J.闫巧娟
Jiang, Z. Q.江正强
期刊名JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY
出版年2015
卷期118(1)
所在页84-91
发表SCI/EI论文Purification and Characterization of a Chymosin from Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis
姓名姓名中文姓名
Sun, Qian孙倩（博士生）
Wang, Xi-Ping
Yan, Qiao-Juan闫巧娟
Chen, Wei
Jiang, Zheng-Qiang江正强
期刊名APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2014
卷期174(1)
所在页174-185
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a novel alkaline beta-1,3-1,4-glucanase (lichenase) from thermophilic fungus Malbranchea cinnamomea
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Xiong, Hao
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Hongye
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
出版年2014
卷期41(10)
所在页1487-1495
发表SCI/EI论文Structural insights into the substrate specificity and transglycosylation activity of a fungal glycoside hydrolase family 5 beta-mannosidase
姓名姓名中文姓名
Zhou, Peng周鹏（博士生）
Liu, Yang
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Chen, Zhongzhou陈忠周
Qin, Zhen
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION D-BIOLOGICAL CRYSTALLOGRAPHY
出版年2014
卷期70(11)
所在页2970-2982
发表SCI/EI论文A unique GCN5-related glucosamine N-acetyltransferase region exist in the fungal multi-domain glycoside hydrolase family 3 beta-N-acetylglucosaminidase
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Xiao, Yibei
Yang, Xinbin
Mesters, Jeroen R.
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名SCIENTIFIC REPORTS
出版年2015
卷期5
所在页18292
发表SCI/EI论文Characterization of a novel glycoside hydrolase family 5 beta-mannosidase from Absidia corymbifera with high transglycosylation activity
姓名姓名中文姓名
Li, Yan-xiao李延啸(博士生)
Liu, Yu
Yan, Qiao-juan闫巧娟
Yang, Shao-qing杨绍青
Jiang, Zheng-qiang江正强
期刊名JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC
出版年2015
卷期122
所在页265-274
发表SCI/EI论文Characterization of an acidic cold-adapted cutinase from Thielavia terrestris and its application in flavor ester synthesis
姓名姓名中文姓名
Xu, Haibo徐海博(硕士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Duan, Xiaojie
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期188
所在页439-445
发表SCI/EI论文Crystal structure and characterization of a novel L-serine ammonia-lyase from Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Ma, Qingjun
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS
出版年2015
卷期466(3)
所在页431-437
发表SCI/EI论文High-level expression of a novel alpha-galactosidase gene from Rhizomucor miehei in Pichia pastoris and characterization of the recombinant enyzme
姓名姓名中文姓名
Chen, Zhou陈洲（博士生）
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
Liu, Yu
Li, Yuchen
期刊名PROTEIN EXPRESSION AND PURIFICATION
出版年2015
卷期110
所在页107-114
发表SCI/EI论文Isolation, identification and synthesis of four novel antioxidant peptides from rice residue protein hydrolyzed by multiple proteases
姓名姓名中文姓名
Yan, Qiao-Juan闫巧娟
Huang, Lin-Hua
Sun, Qian
Jiang, Zheng-Qiang江正强
Wu, Xia
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期179
所在页290-295
发表SCI/EI论文Novel Protease-Resistant Exochitinase (Echi47) from Pig Fecal Environment DNA with Application Potentials in the Food and Feed Industries
姓名姓名中文姓名
Liu, Yuchun刘玉春(博士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期63(27)
所在页6262-6270
发表SCI/EI论文Purification and characterization of a novel alpha-glucosidase from Malbranchea cinnamomea
姓名姓名中文姓名
Yan, Q. J.闫巧娟
Han, P.
Yang, S. Q.杨绍青
Jiang, Z. Q.江正强
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2015
卷期37(6)
所在页1279-1286
发表SCI/EI论文Structural insights into the substrate specificity of two esterases from the thermophilic Rhizomucor miehei
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Qin, Zhen
Duan, Xiaojie
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF LIPID RESEARCH
出版年2015
卷期56(8)
所在页1616-1624
发表SCI/EI论文The first crystal structure of a glycoside hydrolase family 17 β-1,3-glucanosyltransferase displays a unique catalytic cleft
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Lei, Jian
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
Wu, Shiwang
期刊名ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION D-BIOLOGICAL CRYSTALLOGRAPHY
出版年2015
卷期71(8)
所在页1714-1724
发表SCI/EI论文Biochemical Characterization of a Novel Acidic Exochitinase from Rhizomucor miehei with Antifungal Activity
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Fu, Xin
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
Wang, Jing
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2016
卷期64(2)
所在页461-469
发表SCI/EI论文Cloning, expression, purification and application of a novel chitinase from a thermophilic marine bacterium Paenibacillus barengoltzii
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Fu, Xing
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Guo, Yu
Liu, Zhuqing刘竹青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2016
卷期192
所在页1041-1048
发表SCI/EI论文Expression and characterization of a novel 1,3-regioselective cold-adapted lipase from Rhizomucor endophyticus suitable for biodiesel synthesis
姓名姓名中文姓名
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Duan, Xiaojie
Liu, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Shaoqing杨绍青
期刊名BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS
出版年2016
卷期9
所在页86
发表SCI/EI论文Gene cloning, functional expression and characterisation of a novel type I pullulanase from Paenibacillus barengoltzii and its application in resistant starch production
姓名姓名中文姓名
Liu, Jingjing刘晶晶(博士生)
Liu, Yu
Yan, Feng
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Shaoqing杨绍青
Yan, Qiaojuan闫巧娟
期刊名PROTEIN EXPRESSION AND PURIFICATION
出版年2016
卷期121
所在页22-30
发表SCI/EI论文Modulating the function of a beta-1,3-glucanosyltransferase to that of an endo-beta-1,3-glucanase by structure-based protein engineering
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
出版年2016
卷期100(4)
所在页1765-1776
发表SCI/EI论文Comparative analysis on the distribution of protease activities among fruits and vegetable resources
姓名姓名中文姓名
Sun, Qian孙倩(博士生)
Zhang, Bin
Yan, Qiao-Juan闫巧娟
Jiang, Zheng-Qiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2016
卷期213
所在页708-713
发表SCI/EI论文High-level expression and biochemical characterization of a novel cold-active lipase from Rhizomucor endophyticus
姓名姓名中文姓名
Duan, Xiaojie段晓杰(博士生)
Zheng, Mingming
Liu, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Shaoqing杨绍青
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2016
卷期38(12)
所在页2127-2135
发表SCI/EI论文Purification and biochemical characterization of novel acidic chitinase from Paenicibacillus barengoltzii
姓名姓名中文姓名
Fu, Xing付星(博士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Wang, Jing
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
出版年2016
卷期91
所在页973-979
发表SCI/EI论文High level expression of β-mannanase (RmMan5A) in Pichia pastoris for partially hydrolyzed guar gum production
姓名姓名中文姓名
Li, Yan-xiao李延啸(博士生)
Yi, Ping
Wang, Nan-nan
Liu, Jun刘军(食品)
Liu, Xue-qiang
Yan, Qiao-juan闫巧娟
Jiang, Zheng-qiang江正强
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
出版年2017
卷期105(1)
所在页1171-1179
发表SCI/EI论文Biochemical characterization of a novel β-galactosidase from Paenibacillus barengoltzii suitable for lactose hydrolysis and galactooligosaccharides synthesis
姓名姓名中文姓名
Liu, Yu刘瑜(博士生)
Chen, Zhou
Jiang, Zhengqiang江正强
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
出版年2017
卷期104(A)
所在页1055-1063
发表SCI/EI论文The recognition mechanism of triple-helical β-1,3-glucan by a β-1,3-glucanase
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Yang, Dong杨栋
You, Xin
Liu, Yu
Hu, Songqing
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名CHEMICAL COMMUNICATIONS
出版年2017
卷期53(67)
所在页9368-9371
发表SCI/EI论文Biochemical characterization of a novel L-asparaginase from Paenibacillus barengoltzii being suitable for acrylamide reduction in potato chips and mooncakes
姓名姓名中文姓名
Shi, Ran史然(博士生)
Liu, Yu
Mu, Qing
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Shaoqing杨绍青
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
出版年2017
卷期96
所在页93-99
发表SCI/EI论文N-Acetyl-chitobiose ameliorates metabolism dysfunction through Erk/p38 MAPK and histone H3 phosphorylation in type 2 diabetes mice
姓名姓名中文姓名
Wu, Xia吴夏(博士后)
Wang, Jing
Shi, Yuqin
Chen, Sai
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
Jing, Hao景浩
期刊名JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS
出版年2017
卷期28
所在页96-105
发表SCI/EI论文In vitro digestibility and prebiotic potential of curdlan (1-> 3)-β-D-glucan oligosaccharides in Lactobacillus species
姓名姓名中文姓名
Shi, Yuqin石玉琴(博士生)
Liu, Jun刘军(食品)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
You, Xin
Yang, Shaoqing杨绍青
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名CARBOHYDRATE POLYMERS
出版年2018
卷期188
所在页17-26
发表SCI/EI论文High-level expression of an engineered β-mannanase (mRmMan5A) in Pichia pastoris for manno-oligosaccharide production using steam explosion pretreated palm kernel cake
姓名姓名中文姓名
Li, Yan-xiao李延啸(博士生)
Yi, Ping
Liu, Jun刘军(食品)
Yan, Qiao-juan闫巧娟
Jiang, Zheng-qiang江正强
期刊名BIORESOURCE TECHNOLOGY
出版年2018
卷期256
所在页30-37
发表SCI/EI论文A novel aspartic protease from Rhizomucor miehei expressed in Pichia pastoris and its application on meat tenderization and preparation of turtle peptides
姓名姓名中文姓名
Sun, Qian孙倩(博士生)
Chen, Fusheng
Geng, Fang
Luo, Yongkang罗永康
Gong, Siyi
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2018
卷期245
所在页570-577
发表SCI/EI论文Effect of slightly acidic electrolyzed water on bioactive compounds and morphology of broccoli sprouts
姓名姓名中文姓名
Li, Lizhen李丽珍(博士生)
Hao, Jianxiong
Song, Shuhui
Nirasawa, Satoru
Jiang, Zhengqiang江正强
Liu, Haijie刘海杰
期刊名FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
出版年2018
卷期105
所在页102-109
发表SCI/EI论文A first glycoside hydrolase family 50 endo-β-1,3-D-glucanase from Pseudomonas aeruginosa
姓名姓名中文姓名
Yi, Ping易萍(硕士生)
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
Wang, Ling
期刊名ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
出版年2018
卷期108
所在页34-41
发表SCI/EI论文Characterization of a novel L-phenylalanine oxidase from Coprinopsis cinereus and its application for enzymatic production of phenylpyruvic acid
姓名姓名中文姓名
Zhang, Jianzhi张建志(博士生)
Yang, Dong杨栋
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2017
卷期61
所在页102-109
发表SCI/EI论文High-level expression and characterization of a novel cutinase from Malbranchea cinnamomea suitable for butyl butyrate production
姓名姓名中文姓名
Duan, Xiaojie段晓杰(博士生)
Liu, Yu
You, Xin
Jiang, Zhengqiang江正强
Yang, Shaoxiang
Yang, Shaoqing杨绍青
期刊名BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS
出版年2017
卷期10
所在页223
发表SCI/EI论文Directed evolution of a β-mannanase from Rhizomucor miehei to improve catalytic activity in acidic and thermophilic conditions
姓名姓名中文姓名
Li, Yan-xiao李延啸(博士生)
Yi, Ping
Yan, Qiao-juan闫巧娟
Qin, Zhen
Liu, Xue-qiang
Jiang, Zheng-qiang江正强
期刊名BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS
出版年2017
卷期10
所在页143
发表SCI/EI论文Expression and biochemical characterization of a novel type I pullulanase from Bacillus megaterium
姓名姓名中文姓名
Yang, Shaoqing杨绍青
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Bao, Qingdan
Liu, Jingjing
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名BIOTECHNOLOGY LETTERS
出版年2017
卷期39(3)
所在页397-405
发表SCI/EI论文Catalytic Mechanism of a Novel Glycoside Hydrolase Family 16 "Elongating" β-Transglycosylase
姓名姓名中文姓名
Qin, Zhen秦臻(博士生)
Yang, Shaoqing杨绍青
Zhao, Liming
You, Xin
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY
出版年2017
卷期292(5)
所在页1666-1678
发表SCI/EI论文Biochemical characterization of a novel xylanase from Paenibacillus barengoltzii and its application in xylooligosaccharides production from corncobs
姓名姓名中文姓名
Liu, Xueqiang刘学强(博士生)
Liu, Yu
Jiang, Zhengqiang江正强
Liu, Haijie刘海杰
Yang, Shaoqing杨绍青
Yan, Qiaojuan闫巧娟
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2018
卷期264
所在页310-318
发表SCI/EI论文High-level expression of a novel protease-resistant alpha-galactosidase from Thielavia terrestris
姓名姓名中文姓名
Liu, Yu刘瑜(博士生)
Yang, Shaoqing杨绍青
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Liu, Jun刘军(食品)
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名PROCESS BIOCHEMISTRY
出版年2018
卷期71
所在页82-91
发表SCI/EI论文Structural and biochemical insights into the substrate-binding mechanism of a novel glycoside hydrolase family 134 beta-mannanase
姓名姓名中文姓名
You, Xin游鑫(硕士生)
Qin, Zhen
Li, Yan-Xiao
Yan, Qiao-Juan闫巧娟
Li, Bin
Jiang, Zheng-Qiang江正强
期刊名BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA-GENERAL SUBJECTS
出版年2018
卷期1862(6)
所在页1376-1388
发表SCI/EI论文Structural insights into the catalytic mechanism of a novel glycoside hydrolase family 113 beta-1,4-mannanase from Amphibacillus xylanus
姓名姓名中文姓名
You, Xin游鑫(硕士生)
Qin, Zhen
Yan, Qiaojuan闫巧娟
Yang, Shaoqing杨绍青
Li, Yanxiao
Jiang, Zhengqiang江正强
期刊名JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY
出版年2018
卷期293(30)
所在页11746-11757
研究生论文李秀婷
学位论文嗜热真菌Thermomyces lanuginosus耐热木聚糖酶性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2004
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文邓伟
学位论文橄榄绿链霉菌木聚糖酶组的性质和应用
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2005春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文朱运平
学位论文海栖热袍菌（Thermotoga maritima）产耐高温木聚糖酶B的固定化及应用
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2005春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文崔雨荣
学位论文质量保证控制点(QACP)体系在UHT灭菌乳生产中的应用
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2006夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文李道义
学位论文利用农业废弃物制备结晶木二糖、L-阿拉伯糖和甘露寡糖的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2006夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文韦赟
学位论文枯草芽孢杆菌WY34产甘露聚糖酶及其激活剂性质的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2006夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文田红梅
学位论文嗜热拟青霉J18木聚糖酶的纯化和性质
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2006夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文王怡斯
学位论文耐冷冻酵母及木聚糖酶对冷冻面团面包品质改善的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2006夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文翟倩
学位论文链霉菌Z18木聚糖酶XYN-1的纯化和性质
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2007春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文王岚
学位论文嗜热拟青霉J18胞外β-木糖苷酶的纯化和性质
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2007春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文齐笑玮
学位论文蒙古黄芪中两种生物活性蛋白的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2007春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00武爱民
学位论文300**00产甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌细胞及酶的固定化和二氢硫辛酰胺脱氢酶的研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002008春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00郝珊珊
学位论文300**00马特链霉菌DW67的鉴定及其产低分子量木聚糖酶的纯化和性质
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002008春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00赵金杨
学位论文300**00产脂肪酶嗜热棉毛菌W205的鉴定及发酵条件优化
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002008夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00杨绍青
学位论文300**00嗜热拟青霉J18产三种胞外酶(木聚糖酶、葡萄糖苷酶及葡聚糖酶)的纯化、性质和应用研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002008夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00朱会芳
学位论文300**00耐冷木霉SC9产木聚糖酶的纯化和性质
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002009春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00丛倩千
学位论文300**00毛壳霉CQ31低分子量木聚糖酶的纯化、性质和应用研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002009夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00朱利芬
学位论文300**00膜荚黄芪凝集素的纯化及性质研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002009夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00张敏
学位论文300**00重组海栖热袍菌耐高温糖苷酶和嗜热拟青霉耐热木聚糖酶的纯化和性质研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002009夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文300**00陈威威
学位论文300**00绵毛嗜热丝孢菌W205木聚糖酶的性质及应用研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002009夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文300**00费凡
学位论文300**00膜荚黄芪种子中两种几丁质酶的纯化及性质研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002010 春
所属单位所属单位
工学院
农业工程系
研究生论文300**00唐荦
学位论文300**00毛壳霉阿魏酸酯酶和阿拉伯糖苷酶的纯化和初步性质研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002010 春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00王新磊
学位论文300**00地衣芽孢杆菌和产气肠杆菌发酵产乳酸的研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002010 夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00宋春雷
学位论文300**00两种糖苷酶在乳糖水解及低聚半乳糖合成中的应用研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002010 夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文300**00郭洋
学位论文300**00米根霉和铜绿拟青霉发酵纤维质材料生产有机酸的研究
学位授予单位300**00中国农业大学
学位授予年度300**002010 夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文徐忠义
学位论文米根霉和伞枝犁头霉发酵生产有机酸的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2011夏
所属单位所属单位
工学院
农业工程系
研究生论文滕超
学位论文嗜热拟青霉重组木糖苷酶及双功能酶的基因表达、纯化、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2011春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文李一男
学位论文嗜热拟青霉β-1,3-1,4-葡聚糖酶的定向进化研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文张舒平
学位论文高温紫链霉菌两种几丁质酶的纯化及性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文严烨
学位论文樟绒枝霉CAU521低分子量木聚糖酶的纯化、性质和应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文张盼
学位论文阿魏酸酯酶、壳聚糖酶基因的克隆、表达及其重组酶性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文贾会勇
学位论文耐热木聚糖酶、木糖苷酶及葡聚糖酶基因的表达与性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文波丽特
学位论文真菌α-半乳糖苷酶和β-甘露聚糖酶的克隆、纯化、性质和应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文库玛
学位论文石榴、柿子、嗜热拟青霉来源的几丁质酶纯化及性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文简小朋
学位论文海栖热袍菌极耐高温木聚糖酶B(XynB)漂白硫酸盐竹浆效果及机理研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文唐艳斌
学位论文米黑根毛霉β-1,3-1,4-葡聚糖酶及重组木葡聚糖酶的性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文宋爽
学位论文米黑根毛霉重组木葡聚糖酶和β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文韩鹏
学位论文樟绒枝霉α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶及嗜热枯草芽孢杆菌普鲁兰酶的纯化及性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文徐海博
学位论文嗜热真菌酯酶的纯化、基因克隆与表达、性质和应用的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文周鹏
学位论文米黑根毛霉β-葡聚糖酶、β-甘露糖苷酶结构与功能和基因组的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文黄林华
学位论文重组L-天冬酰胺酶的性质、抗肿瘤活性及其与膜荚黄芪凝集素的协同作用
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014夏
所属单位所属单位
工学院
农业工程系
研究生论文郭禹
学位论文新型β-葡萄糖苷酶和几丁质酶的基因克隆、表达及酶学性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文吴淑朋
学位论文重组葡聚糖分支酶和普鲁兰酶的酶学性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文熊浩
学位论文两种嗜热真菌β-1,3-1,4-葡聚糖酶的发酵条件优化、纯化、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文范光森
学位论文樟绒枝霉耐热木聚糖酶的纯化、性质和应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文杨鑫斌
学位论文米黑根毛霉重组β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文付星
学位论文巴伦葛兹类芽孢杆菌和米黑根毛霉的几丁质酶生化性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文刘玉春
学位论文猪粪宏基因组、嗜热拟青霉和米黑根毛霉几丁质酶的表达及性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文穆青
学位论文巴伦葛兹类芽孢杆菌与樟绒枝霉L-天冬酰胺酶的基因表达、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文秦臻
学位论文β-1,3-葡聚糖酶和β-1,3-糖基转移酶的结构与功能研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文孙倩
学位论文三种不同来源（植物、细菌和真菌）蛋白酶的纯化、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2017春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文吴世旺
学位论文巴伦葛兹类芽孢杆菌来源的普鲁兰酶和β-葡萄糖苷酶酶学性质及晶体结构研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2017春
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文易萍
学位论文微泡菌β-琼脂糖酶和铜绿假单胞菌β-葡聚糖酶的表达及性质研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2017夏
所属单位所属单位
工学院
农业工程系
研究生论文李延啸
学位论文米黑根毛霉和微孢根霉β-甘露聚糖酶的分子改造、高效表达及应用
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2018夏
所属单位所属单位
工学院
农业工程系
研究生论文段晓杰
学位论文太瑞斯梭孢壳霉和樟绒枝霉酯酶的高效表达、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2018夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文龚思怡
学位论文嗜热脂肪芽孢杆菌两种蛋白酶的高效表达、纯化、性质及应用研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2018秋
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
讲授课程原料学
讲授课程酶工程
发明专利01300一种耐高温木聚糖酶的表达方法及其专用表达载体
公告日期013002007-12-12
发明专利65300一种组成型表达载体及其应用
公告日期653002008-07-09
发明专利60700一种生产甘露聚糖酶的方法及其专用固定化生物膜
公告日期607002010-12-08
发明专利10500一种具有核糖核酸酶活性的蛋白及其制备方法
公告日期105002010-04-14
发明专利63500一种生产木二糖的方法及其专用固定化酶
公告日期635002010-05-12
发明专利35700一种耐热b-1,3-1,4-葡聚糖酶及其编码基因
公告日期357002010-07-14
发明专利20**900蒙古黄芪凝集素的一种新用途
公告日期20**9002010-02-17
发明专利20**700一种耐热木聚糖酶及其编码基因与应用
公告日期20**7002010-03-03
发明专利20**400木霉SC9及利用木霉SC9制备耐冷木聚糖酶的方法
公告日期20**4002009-03-11
发明专利20**400获得定向突变基因的方法和基于其发现的酸性β-1,3-1,4-葡聚糖酶
公告日期20**4002013-04-17
发明专利20**000米黑根毛霉菌株及其在制备β-葡聚糖酶和凝乳酶中的应用
公告日期20**0002013-04-17
发明专利20**800一种α-半乳糖苷酶及其编码基因和应用
公告日期20**8002013-04-17
发明专利20**300一种生产α-酮戊二酸的方法及其专用菌株
公告日期20**3002013-05-01
发明专利20**100β-甘露聚糖酶及其制备方法
公告日期20**1002012-10-17
发明专利20**900木聚糖酶的表达方法及其专用DNA片段
公告日期20**9002012-10-17
发明专利20**500一种β-葡萄糖苷酶及其编码基因与应用
公告日期20**5002012-05-30
发明专利20**700一种制备β-葡聚糖酶的方法及其专用菌株
公告日期20**7002010-09-29
发明专利20**100一株绿青色拟青霉及其应用
公告日期20**1002011-12-14
发明专利20**000β-木糖苷酶及其编码基因与应用
公告日期20**0002010-06-09
发明专利一种耐高温木聚糖酶和编码该酶的基因
公告日期2005
发明专利利用酶处理提取黄芪多糖的方法
公告日期2006-07-05
发明专利一种葡聚糖分支酶及其编码基因与应用
发明专利几丁二糖的一种新功能及其在保健食品中的应用
发明专利一种细菌β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用
发明专利一种β-甘露聚糖酶mRmMan5A及其编码基因与应用
发明专利一种类芽孢杆菌β-1、3-1、4-葡聚糖酶及其编码基因与应用
发明专利一种利用复合酶水解瓜尔豆胶制备可溶性膳食纤维及甘露寡糖的方法
发明专利一种富含半乳甘露聚糖的可溶性膳食纤维及其制备方法
发明专利一种类芽孢杆菌L-天冬酰胺酶及其编码基因和应用
发明专利一种嗜热真菌角质酶及其编码基因与应用
发明专利一种新型米黑根毛霉天冬氨酸蛋白酶的生产方法及其应用
发明专利一种微孢根霉来源的β-甘露聚糖酶及其编码基因与应用
发明专利一种米黑根毛霉来源的β-1、3-葡聚糖酶及其应用
发明专利一种魔芋甘露寡糖的制备方法及其专用β-甘露聚糖酶突变体
发明专利蛋白质AxMan113A作为β-甘露聚糖酶的应用
发明专利一种嗜热杜邦菌α-淀粉酶的高效制备及其应用
发明专利一种米黑根毛霉α-淀粉酶及其编码基因与应用
发明专利一种巴伦葛兹类芽孢杆菌β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶及其编码基因与应用
发明专利具有多种生理功能活性的发酵产品的制备方法及其专用解淀粉芽孢杆菌
发明专利一种产壳聚糖酶的重组菌的构建方法及其应用
发明专利一种樟绒枝霉脂肪酶及其编码基因与应用
发明专利一种巴伦葛兹类芽孢杆菌壳聚糖酶的制备方法与应用
发明专利一种嗜热真菌甘露聚糖酶的生产方法及其应用
发明专利泡盛曲霉β-1,3-1,4-葡聚糖酶的表达纯化方法
发明专利一种含有功能性低聚糖的无蔗糖果丹皮及其制备方法与应用
发明专利一种具有降血压活性的小麦蛋白肽及其制备方法
发明专利一种益生菌发酵山楂果丹皮的生产方法
发明专利α-L-岩藻糖苷酶及其相关生物材料与应用
发明专利一种太瑞斯梭孢壳霉磷脂酶C及其编码基因与应用
获奖成果20**100半纤维素酶高效生产及应用关键技术
奖励名称20**1002018年度国家科技进步奖二等奖
获奖年20**1002018
获奖成果嗜热真菌耐热木聚糖酶的高产菌株选育、研发和应用
奖励名称高等学校科学研究优秀成果（科学技术）科技进步二等奖
获奖年2008
获奖成果嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化关键技术及应用
奖励名称国家科学技术进步二等奖
获奖年2011
科研项目微生物木聚糖酶组的结构和功能
执行年限2006-2008
科研项目高效生产木二糖和改善馒头品质的新型木聚糖酶
执行年限2006~2008
科研项目低温木聚糖酶的纯化和性质
执行年限2007~2009
科研项目第五届亚洲资助机构主席会议联合研讨会
项目来源国家自然科学基金项目
执行年限2013-11~2013-12
科研项目高效降解纤维质材料中二糖的耐糖、耐热糖苷酶作用机制
项目来源国家自然科学基金项目
执行年限2008-01~2010-12
科研项目米黑根毛霉β-半乳糖苷酶基因的克隆、分泌表达及重组酶的性质
项目来源国家自然科学基金项目
执行年限2012-06~2013-05
科研项目食品酶学
项目来源国家自然科学基金项目
执行年限2014-01~2017-12
发表中文论文卷须链霉菌木聚糖酶B的纯化
作者姓名作者姓名
丁长河
张宏军
江正强
倪汉文
李里特
李秀婷
张艳
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2003
卷期编号8(6)
所在页码1-4
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐热木聚糖酶研究进展
作者姓名作者姓名
江正强
李里特[1]
李颖[2]
期刊名称中国生物工程杂志
出版时间2003
卷期编号23(8)
所在页码47-51
内容特征本校教师论著
发表中文论文酶制剂在面条加工中的应用
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
期刊名称粮食与饲料工业
出版时间2003
卷期编号(8)
所在页码1-2,17
内容特征本校教师论著
发表中文论文乳糖诱导极耐高温木聚糖酶基因B在大肠杆菌中的表达
作者姓名作者姓名
朱运平
江正强
李里特
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2005
卷期编号31(4)
所在页码37-41
内容特征本校教师论著
发表中文论文老鹳草鞣质的提取工艺及其免疫作用的试验研究
作者姓名作者姓名
阎巧娟
韩鲁佳
江正强
刘向阳
高微微
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2002
卷期编号7(6)
所在页码16-19
内容特征本校教师论著
发表中文论文极端嗜热菌海栖热袍菌木聚糖酶B的克隆和表达
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
林清
MOHAMMAD Mainul Ahsan
期刊名称应用与环境生物学报
出版时间2002
卷期编号8(3)
所在页码280-284
内容特征本校教师论著
发表中文论文电阻抗分析法在海藻酸钙胶囊干燥中的应用(英文)
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
丰田净彦
原爱子
期刊名称农业工程学报
出版时间2001
卷期编号17(1)
所在页码44-47
内容特征本校教师论著
发表中文论文极耐高温木聚糖酶的Eudragit S-100固定化及其对不同纸浆的助漂作用
作者姓名作者姓名
李里特
朱运平
江正强
艾志录
李秀婷
期刊名称中国造纸
出版时间2005
卷期编号07
内容特征本校教师论著
发表中文论文利用农业废弃物生产嗜热真菌(T. lanuginosus)耐热木聚糖酶的固体发酵研究
作者姓名作者姓名
李秀婷
杨绍青
江正强
李里特
期刊名称工业微生物
出版时间2004
卷期编号34(4)
所在页码13-18
内容特征本校教师论著
发表中文论文大孔树脂D380固定化橄榄绿链霉菌E-86来源木聚糖酶的研究
作者姓名作者姓名
艾志录
江正强
李里特
石波
日下部功
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2004
卷期编号30(2)
所在页码10-14
内容特征本校教师论著
发表中文论文卷须链霉菌木聚糖酶B的纯化
作者姓名作者姓名
丁长河
江正强
李里特
李秀婷
张艳
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2003
卷期编号8(6)
所在页码1-4
内容特征本校教师论著
发表中文论文一株产木聚糖酶链霉菌的鉴定及发酵产酶
作者姓名作者姓名
李里特
丁长河
江正强
石波
期刊名称微生物学通报
出版时间2003
卷期编号30(6)
所在页码59-64
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐热木聚糖酶研究进展
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
李颖
期刊名称中国生物工程杂志
出版时间2003
卷期编号23(8)
所在页码47-51
内容特征本校教师论著
发表中文论文酶制剂在面条加工中的应用
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
期刊名称粮食与饲料工业
出版时间2003
卷期编号(8)
所在页码1-2,17
内容特征本校教师论著
发表中文论文乳糖诱导极耐高温木聚糖酶基因B在大肠杆菌中的表达
作者姓名作者姓名
朱运平
江正强
李里特
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2005
卷期编号31(4)
所在页码37-41
内容特征本校教师论著
发表中文论文金银花中绿原酸提取纯化工艺的优化
作者姓名作者姓名
阎巧娟
韩鲁佳
江正强
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2002
卷期编号7(2)
所在页码22-26
内容特征本校教师论著
发表中文论文极端嗜热菌海栖热泡袍菌木聚糖酶B的克隆和表达
作者姓名作者姓名
江正强
林清
期刊名称应用与环境生物学报
出版时间2002
卷期编号8(3)
所在页码280-284
内容特征本校教师论著
发表中文论文老鹳草鞣质的提取工艺及其免疫作用的试验研究
作者姓名作者姓名
阎巧娟
韩鲁佳
江正强
刘向阳
高微微
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2002
卷期编号7(6)
所在页码16-19
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐冷冻酵母菌的筛选
作者姓名作者姓名
江正强
齐金姗
邓红
区显聪
李里特
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2002
卷期编号7(6)
所在页码87-91
内容特征本校教师论著
发表中文论文海栖热袍菌极端耐热木聚糖酶B的提纯
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
李里特
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2001
卷期编号6(6)
所在页码32-37
内容特征本校教师论著
发表中文论文极端耐热木聚糖酶基因在大肠杆菌和毕赤酵母中的高效表达
作者姓名作者姓名
杨梦华
李颖
关国华
江正强
期刊名称微生物学报
出版时间2005
卷期编号45(2)
所在页码236-240
内容特征本校教师论著
发表中文论文方便鲜米粉加工技术的研究
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
韩东海
辰已英三
成明华
期刊名称中国粮油学报
出版时间2001
卷期编号16(4)
所在页码36-39
内容特征本校教师论著
发表中文论文电阻抗分析法在海藻酸钙胶囊干燥中的应用
作者姓名作者姓名
江正强
丰田净彦
期刊名称农业工程学报
出版时间2001
卷期编号17(1)
所在页码44-47
内容特征本校教师论著
发表中文论文树脂吸附法提取黄芪皂甙
作者姓名作者姓名
江正强
韩鲁佳
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2000
卷期编号5(6)
所在页码66-68
内容特征本校教师论著
发表中文论文黄芩甙提取分离方法及工艺研究
作者姓名作者姓名
韩鲁佳
阎巧娟
江正强
刘向阳
期刊名称农业工程学报
出版时间2000
卷期编号16(6)
所在页码118-122
内容特征本校教师论著
发表中文论文黄芪多糖及皂甙提取工艺研究
作者姓名作者姓名
韩鲁佳
阎巧娟
江正强
刘向阳
期刊名称农业工程学报
出版时间2000
卷期编号16(5)
所在页码118-121
内容特征本校教师论著
发表中文论文黄芪皂甙的提取分离方法
作者姓名作者姓名
阎巧娟
韩鲁佳
江正强
刘向阳
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2000
卷期编号5(6)
所在页码61-65
内容特征本校教师论著
发表中文论文电阻抗分析法在大米浸泡和糊化过程中的应用
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
丰田净
彦吹上舞
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2000
卷期编号5(2)
所在页码107-111
内容特征本校教师论著
发表中文论文新型米面条的加工工艺和品质改善
作者姓名作者姓名
江正强
刘晓艳
期刊名称中国粮油学报
出版时间1999
卷期编号14(3)
所在页码40-43,52
内容特征本校教师论著
发表中文论文添加剂在面条加工中的应用和开发
作者姓名作者姓名
李里特
江正强
期刊名称郑州粮食学院学报
出版时间1999
卷期编号20(4)
所在页码25-27
内容特征本校教师论著
发表中文论文方便面汤料调味原理和生产技术
作者姓名作者姓名
江正强
沈再春
期刊名称中国商办工业
出版时间1998
卷期编号10(9)
所在页码37-39
内容特征本校教师论著
发表中文论文微生物木聚糖酶的生产及其在食品工业中应用的研究进展
作者姓名作者姓名
江正强
期刊名称中国食品学报
出版时间2005
卷期编号5(1)
所在页码1-9
内容特征本校教师论著
发表中文论文橄榄绿链霉菌木聚糖酶组对面包品质的改善
作者姓名作者姓名
邓伟
李秀婷
江正强
杨绍青
李里特
期刊名称中国粮油学报
出版时间2005
卷期编号20(1)
所在页码1-5
内容特征本校教师论著
发表中文论文我国冷冻面条的发展前景
作者姓名作者姓名
江正强
李里特
期刊名称中国商办工业
出版时间1998
卷期编号10(10)
所在页码73-75
内容特征本校教师论著
发表中文论文添加剂对方便面品质的改善
作者姓名作者姓名
李里特
江正强
阎巧娟
期刊名称中国粮油学报
出版时间1998
卷期编号13(1)
所在页码29-31
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热真菌耐热木聚糖酶的产酶条件和酶谱分析
作者姓名作者姓名
李秀婷
李里特
江正强
期刊名称微生物学通报
出版时间2004
卷期编号31(2)
所在页码49-54
内容特征本校教师论著
发表中文论文用胆固醇氧化酶脱除猪油中的胆固醇
作者姓名作者姓名
江正强
沈再春
阎巧娟
期刊名称中国农业大学学报
出版时间1996
卷期编号1(2)
所在页码100-103
内容特征本校教师论著
发表中文论文利用淀粉改善方便面的品质
作者姓名作者姓名
李里特
江正强
期刊名称中国农业大学学报
出版时间1996
卷期编号1(2)
所在页码96-99
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热真菌耐热木聚糖酶对面包品质的改善
作者姓名作者姓名
李里特
李秀婷
江正强
杨绍青
期刊名称中国粮油学报
出版时间2004
卷期编号19(5)
所在页码11-15
内容特征本校教师论著
发表中文论文烷基木糖苷的酶法合成及其纯化
作者姓名作者姓名
朱运平
江正强
李里特
李道义
沈颖桀
期刊名称过程工程学报
出版时间2004
卷期编号4(6)
所在页码572-576
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热真菌耐热木聚糖酶的活性中心
作者姓名作者姓名
李秀婷
江正强
李里特
杨绍青
田红梅
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2004
卷期编号9(4)
所在页码4-9
内容特征本校教师论著
发表中文论文海栖热袍菌极耐高温木聚糖酶B的化学修饰和活性中心
作者姓名作者姓名
余小红
李里特
江正强
李秀婷
期刊名称应用与环境生物学报
出版时间2004
卷期编号10(3)
所在页码349-353
内容特征本校教师论著
发表中文论文芽孢杆菌WY45产β-甘露聚糖酶发酵条件的优化
作者姓名作者姓名
柴萍萍
韦赟
江正强
李里特
日下部功
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2005
卷期编号10(3)
所在页码77-80
内容特征本校教师论著
发表中文论文黄芪多糖的分子量分布
作者姓名作者姓名
闫巧娟
韩鲁佳
江正强
皇才进
期刊名称食品科学
出版时间2004
卷期编号25(8)
所在页码27-30
内容特征本校教师论著
发表中文论文橄榄绿链霉菌E-86产木聚糖酶水解玉米芯汽爆液生产低聚木糖
作者姓名作者姓名
李里特
艾志录
江正强
朱运平
张宁
期刊名称食品科学
出版时间2004
卷期编号25(8)
所在页码87-90
内容特征本校教师论著
发表中文论文酶法脱除黄芪多糖中的蛋白质
作者姓名作者姓名
闫巧娟
韩鲁佳
江正强
期刊名称食品科技
出版时间2004
卷期编号(6)
所在页码23-26
内容特征本校教师论著
发表中文论文卷须链霉菌木聚糖酶水解玉米芯汽爆液及酵母发酵精制低聚木糖
作者姓名作者姓名
张艳艳
薛文通
江正强
李里特
丁长河
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2004
卷期编号30(4)
所在页码12-16
内容特征本校教师论著
发表中文论文玉米秸秆的二相生物转化法降解及其优化条件的研究
作者姓名作者姓名
高明军
林聪
张世湘
江正强
高茹英
钱靖华
期刊名称农业环境科学学报
出版时间2004
卷期编号23(3)
所在页码594-598
内容特征本校教师论著
发表中文论文低聚甘露糖的酶法制备、分离与结晶
作者姓名作者姓名
李道义
江正强
韦赟
李里特
日下部功
期刊名称食品科学
出版时间2005
卷期编号26(增)
所在页码58-60
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐热木聚糖酶助漂针叶木硫酸盐浆的研究
作者姓名作者姓名
李秀婷
李里特
江正强
杨绍青
冯文英
范景阳
期刊名称北京工商大学学报(自然科学版)
出版时间2005
卷期编号23(6)
所在页码1-5
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶的纯化和性质
作者姓名作者姓名
江正强
杨绍青
闫巧娟
李里特
程少博
期刊名称工业微生物
出版时间2006
卷期编号36(3)
所在页码1-4
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶条件的优化
作者姓名作者姓名
杨绍青
闫巧娟
江正强
李里特
王有智
期刊名称微生物学通报
出版时间2006
卷期编号33(3)
所在页码1-6
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热拟青霉利用玉米芯产木聚糖酶的发酵条件优化
作者姓名作者姓名
田红梅
江正强
杨绍青
李里特
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2006
卷期编号32(5)
所在页码1-4
内容特征本校教师论著
发表中文论文枯草芽孢杆菌产β-甘露聚糖酶固体发酵条件的优化
作者姓名作者姓名
韦赟
江正强
李里特
柴萍萍
日下部功
期刊名称微生物学通报
出版时间2006
卷期编号33(1)
所在页码84-89
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐热木聚糖酶对面包老化作用探讨
作者姓名作者姓名
李秀婷
李里特
江正强
杨绍青
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2006
卷期编号32(1)
所在页码23-27
内容特征本校教师论著
发表中文论文酵母菌发酵玉米皮酸水解液制备结晶L-阿拉伯糖的研究
作者姓名作者姓名
李道义
闫巧娟
江正强
石波
李里特
期刊名称食品科学
出版时间2007
卷期编号28(4)
所在页码125-128
内容特征本校教师论著
发表中文论文链霉菌D21产木聚糖酶的发酵条件研究
作者姓名作者姓名
江正强
邓伟
翟倩
李里特
程少博
期刊名称林产化学与工业
出版时间2007
卷期编号27(1)
所在页码52-56
内容特征本校教师论著
发表中文论文纤维素酶法提取黄芪多糖
作者姓名作者姓名
闫巧娟
韩鲁佳
江正强
期刊名称中草药
出版时间2005
卷期编号36(12)
所在页码1804-1807
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶的纯化和应用研究
作者姓名作者姓名
杨绍青
王岚
江正强
期刊名称农产品加工(学刊)
出版时间2006
卷期编号(8)
所在页码75-78
内容特征本校教师论著
发表中文论文黄芪中一种新的PR-10蛋白的纯化和性质
作者姓名作者姓名
齐笑玮
闫巧娟
江正强
邓伟
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2007
卷期编号12(4)
所在页码15-18
内容特征本校教师论著
发表中文论文海栖热袍菌耐高温β-甘露糖苷酶基因的克隆及表达
作者姓名作者姓名
张敏
关国华
江正强
李颖
李里特
期刊名称应用与环境生物学报
出版时间2007
卷期编号03
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热拟青霉产胞外木糖苷酶发酵条件的优化
作者姓名作者姓名
王岚
江正强
杨绍青
期刊名称微生物学通报
出版时间2007
卷期编号34(3)
所在页码519-523
内容特征本校教师论著
发表中文论文链霉菌Z18产木聚糖酶的发酵条件
作者姓名作者姓名
翟倩
江正强
闫巧娟
邓伟
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2007
卷期编号12(3)
所在页码75-80
内容特征本校教师论著
发表中文论文300**00利用固定化耐高温木聚糖酶生产木二糖
作者姓名作者姓名
江正强
陈思思
李道义
朱运平
李里特
期刊名称300**00食品科学
出版时间300**002008
卷期编号300**0029(10)
所在页码300**00365-368
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00海栖热袍菌耐高温β-半乳糖苷酶基因的克隆和表达
作者姓名作者姓名
张敏
江正强
唐荦
丛倩千
李里特
期刊名称300**00微生物学通报
出版时间300**002008
卷期编号300**0035(4)资源项级别
所在页码300**00507-511
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00枯草芽孢杆菌胞外二氢硫辛酰胺脱氢酶的纯化
作者姓名作者姓名
武爱民
江正强
韦赟
苏春元
期刊名称300**00中国农业大学学报
出版时间300**002008
卷期编号300**0013(1)
所在页码300**0016-19
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00嗜热拟青霉木糖苷酶的性质及其与木聚糖酶的协同作用
作者姓名作者姓名
江正强
杨绍青
朱会芳
王岚
期刊名称300**00食品与发酵工业
出版时间300**002008
卷期编号300**0034(7)
所在页码300**0012-16
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**001株具有高产木二糖的产木聚糖酶马特链霉菌的鉴定
作者姓名作者姓名
郝珊珊
闫巧娟
江正强
李道义
期刊名称300**00食品与发酵工业
出版时间300**002008
卷期编号300**0034(6)
所在页码300**0037-40
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00重组海栖热袍菌极耐热甘露聚糖酶的纯化和性质研究
作者姓名作者姓名
张敏
江正强
李里特
期刊名称300**00微生物学通报
出版时间300**002008
卷期编号300**0035(10)
所在页码300**001565-1571
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00嗜热棉毛菌W205固体发酵产脂肪酶条件的优化
作者姓名作者姓名
赵金杨
王瑞君
江正强
期刊名称300**00中国农业大学学报
出版时间300**002008
卷期编号300**0013(3)
所在页码300**0070-73
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00低糖面团用耐冷冻酵母的筛选及其性质
作者姓名作者姓名
江正强
王怡斯
李里特
期刊名称300**00中国粮油学报
出版时间300**002009
卷期编号300**0024(6)
所在页码300**0015-19
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00链霉菌Z18中一种木聚糖酶(XynA)的纯化和性质
作者姓名作者姓名
闫巧娟
翟倩
江正强
期刊名称300**00林产化学与工业
出版时间300**002009
卷期编号300**0029(4)
所在页码300**0017-22
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00毛壳霉CQ31的鉴定及固体发酵产木聚糖酶条件的优化
作者姓名作者姓名
丛倩千
江正强
吕顺意
期刊名称300**00微生物学通报
出版时间300**002009
卷期编号300**0036(8)
所在页码300**001269-1274
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00蒙古黄芪凝集素对K562细胞的增殖抑制和诱导凋亡
作者姓名作者姓名
李艳霞
闫巧娟
孙艳
江正强
朱利芬
期刊名称300**00中国药理学通报
出版时间300**002009
卷期编号300**0025(7)
所在页码300**00904-907
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00米根霉利用蔗糖和蔗渣发酵生产乳酸的研究
作者姓名作者姓名
郭洋
闫巧娟
江正强
王新磊
期刊名称300**00食品与发酵工业
出版时间300**002009
卷期编号300**0035(12)
所在页码300**0024-27
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00绵毛嗜热丝孢菌木聚糖酶的纯化与性质
作者姓名作者姓名
陈威威
江正强
王瑞君
期刊名称300**00菌物学报
出版时间300**002009
卷期编号300**0028(4)
所在页码300**00571-576
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00膜荚黄芪种子中2种几丁质酶的分离纯化及活性测定
作者姓名作者姓名
费凡
闫巧娟
江正强
Kumar Narasimha
期刊名称300**00西北植物学报
出版时间300**002009
卷期编号300**0029(12)
所在页码300**002521-2526
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文300**00一株产木聚糖酶的耐冷皮壳正青霉菌鉴定与酶谱分析
作者姓名作者姓名
朱会芳
江正强
赵兰英
郝姗姗
期刊名称300**00应用与环境生物学报
出版时间300**002009
卷期编号300**0015(3)
所在页码300**00376-379
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文地衣芽孢杆菌发酵淀粉产乳酸条件的优化
作者姓名作者姓名
王新磊
闫巧娟
江正强
徐忠义
郭洋
期刊名称中国酿造
出版时间2010
卷期编号(7)
所在页码23-27
内容特征本校教师论著
发表中文论文毛壳霉CQ31低分子质量木聚糖酶对馒头品质的改善
作者姓名作者姓名
丛倩千
江正强
周鹏
陈威威
期刊名称中国粮油学报
出版时间2010
卷期编号25(7)
所在页码6-10
内容特征本校教师论著
发表中文论文耐冷皮壳正青霉一种木聚糖酶的纯化与性质研究
作者姓名作者姓名
朱会芳
周鹏
闫巧娟
江正强
期刊名称菌物学报
出版时间2010
卷期编号29(4)
所在页码536-541
内容特征本校教师论著
发表中文论文一种膜荚黄芪凝集素的分离纯化研究
作者姓名作者姓名
朱利芬
闫巧娟
江正强
Kumar Narasimha
黄林华
期刊名称中草药
出版时间2010
卷期编号41(5)
所在页码714-717
内容特征本校教师论著
发表中文论文凝结芽孢杆菌产β-半乳糖苷酶条件的优化
作者姓名作者姓名
宋春雷
闫巧娟
江正强
李一男
唐荦
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2010
所在页码110-114
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热枯草芽孢杆菌TT68产β-甘露聚糖酶发酵条件的优化
作者姓名作者姓名
唐荦
唐艳斌
江正强
周鹏
期刊名称食品与发酵工业
出版时间2010
卷期编号36（3）
所在页码15-19
内容特征本校教师论著
发表中文论文产气肠杆菌发酵蔗糖产乳酸条件的优化
作者姓名作者姓名
徐忠义(硕士生)
王新磊(硕士生)
闫巧娟
江正强
期刊名称中国酿造
出版时间2011
卷期编号226(01)
所在页码78-81
内容特征本校教师论著
发表中文论文定向进化提高嗜热拟青霉J18耐热β-1,3-1,4-葡聚糖酶在酸性条件下的催化能力
作者姓名作者姓名
李一男
贾会勇
闫巧娟
江正强
杨绍青
期刊名称生物工程学报
出版时间2011年
卷期编号12期
所在页码1797?1804
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热枯草芽孢杆菌普鲁兰酶基因的表达与重组酶的性质
作者姓名作者姓名
韩鹏
周鹏
闫巧娟
杨绍青
江正强
期刊名称微生物学通报
出版时间2011年
卷期编号12期
所在页码1755－1761
内容特征本校教师论著
发表中文论文重组枯草芽孢杆菌壳聚糖酶的纯化和性质研究
作者姓名作者姓名
张舒平
周鹏
苏春元
江正强
闫巧娟
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2012
卷期编号1
所在页码125-131
内容特征本校教师论著
发表中文论文高温紫链霉菌酸性耐热几丁质酶的纯化及性质研究
作者姓名作者姓名
杨绍青
张舒平
闫巧娟
刘竹青
江正强
期刊名称食品工业科技
出版时间2012
卷期编号23
所在页码163-166+397
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热棉毛菌固体发酵产木聚糖酶条件的优化
作者姓名作者姓名
范光森
杨绍青
闫巧娟
严烨
江正强
期刊名称食品工业科技
出版时间2012
卷期编号10
所在页码219-224
内容特征本校教师论著
发表中文论文米根霉高效利用玉米淀粉生产乳酸的发酵条件优化
作者姓名作者姓名
徐忠义
闫巧娟
江正强
蔡威
王新磊
期刊名称食品科学
出版时间2012
卷期编号5
所在页码150-154
内容特征本校教师论著
发表中文论文嗜热棉毛菌固体发酵产木聚糖酶条件的优化
作者姓名作者姓名
范光森
杨绍青
闫巧娟
严烨
江正强
期刊名称食品工业科技
出版时间2012
卷期编号6
所在页码219-224
内容特征本校教师论著
发表中文论文重组大肠杆菌高效分泌表达β-木糖苷酶发酵条件的优化
作者姓名作者姓名
陈洲
贾会勇
闫巧娟
杨绍青
滕超
江正强
期刊名称微生物学通报
出版时间2013
卷期编号40(2)
所在页码212-219
内容特征本校教师论著
发表中文论文高产几丁质酶高温紫链霉菌的筛选和发酵条件优化
作者姓名作者姓名
杨绍青
张舒平
闫巧娟
付星
江正强
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2013
卷期编号18(2)
所在页码167-173
内容特征本校教师论著
发表中文论文枯草芽孢杆菌产β-1;3-1;4-葡聚糖酶的响应面优化
作者姓名作者姓名
唐艳斌
闫巧娟
江正强
杨绍青
杜雪丹
期刊名称微生物学通报
出版时间2013
卷期编号40(4)
所在页码551-557
内容特征本校教师论著
发表中文论文伞枝犁头霉发酵蔗糖产α-酮戊二酸条件的优化
作者姓名作者姓名
闫巧娟
徐忠义
蔡威
杨绍青
张建志
江正强
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2013
卷期编号18(4)
所在页码162-167
内容特征本校教师论著
发表中文论文樟绒枝霉(Malbranchea cinnamomea)固体发酵产木聚糖酶的发酵条件优化
作者姓名作者姓名
严烨
杨绍青
范光森
闫巧娟
江正强
期刊名称微生物学通报
出版时间2013
卷期编号40(8)
所在页码1339-1346
内容特征本校教师论著
发表中文论文一株产木聚糖酶嗜热真菌樟绒枝霉的鉴定及其产纤维质降解酶系分析
作者姓名作者姓名
范光森
严烨
杨绍青
闫巧娟
江正强
期刊名称应用与环境生物学报
出版时间2013
卷期编号19(1)
所在页码48-53
内容特征本校教师论著
发表中文论文梅利斯丛梗孢酵母发酵生产赤藓糖醇的条件优化
作者姓名作者姓名
蔡威
张建志
江正强
闫巧娟
期刊名称食品科学
出版时间2013
卷期编号34（21）
所在页码259-263
内容特征本校教师论著
发表中文论文微孢根霉产凝乳酶的发酵条件优化
作者姓名作者姓名
孙倩（博士生）
王喜平
闫巧娟
江正强
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2014
卷期编号19(4)
所在页码137-143
内容特征本校教师论著
发表中文论文樟绒枝霉中一种低分子量木聚糖酶的纯化及性质研究
作者姓名作者姓名
李延啸
范光森
江正强
杨绍青
闫巧娟
期刊名称食品工业科技
出版时间2014
卷期编号35(17)
所在页码161-166
内容特征本校教师论著
发表中文论文高产几丁质酶巴伦葛兹类芽孢杆菌的筛选和发酵条件优化
作者姓名作者姓名
付星
闫巧娟
江正强
杨鑫斌
刘竹青
杨绍青
期刊名称微生物学通报
出版时间2015
卷期编号42(4)
所在页码625-633
内容特征本校教师论著
发表中文论文食品酶技术应用及展望
作者姓名作者姓名
江正强
杨绍青
期刊名称生物产业技术
出版时间2015
卷期编号(4)
所在页码17-21
内容特征本校教师论著
发表中文论文食品中丙烯酰胺去除方法的研究进展
作者姓名作者姓名
闫巧娟
黄林华
张斌
江正强
期刊名称粮油食品科技
出版时间2016
卷期编号24(3)
所在页码98-100
内容特征本校教师论著
发表中文论文泡盛曲霉液体发酵产β-1,3-1,4-葡聚糖酶的条件优化
作者姓名作者姓名
刘二伟
杨绍青
闫巧娟
江正强
期刊名称食品科学
出版时间2017
卷期编号38(16)
所在页码29-35
内容特征本校教师论著
发表中文论文铜绿假单胞菌产蛋白酶的发酵条件优化
作者姓名作者姓名
孙倩
张文姣
闫巧娟
江正强
期刊名称微生物学通报
出版时间2017
卷期编号44(1)
所在页码86-95
内容特征本校教师论著
发表中文论文微生物α-半乳糖苷酶的研究进展
作者姓名作者姓名
闫巧娟
刘瑜
江正强
期刊名称微生物学杂志
出版时间2017
卷期编号37(3)
所在页码1-9
内容特征本校教师论著
发表中文论文低分子量瓜尔豆胶水解物对昆明小鼠便秘的预防作用
作者姓名作者姓名
陈赛
闫巧娟
丰硕
刘晓艳
刘燕静
张伟
江正强
期刊名称食品工业科技
出版时间2018
卷期编号39(23)
所在页码323-328
内容特征本校教师论著
发表中文论文低分子质量瓜尔豆胶膳食纤维对面团流变学特性和馒头品质影响
作者姓名作者姓名
胡慧芳
王玉川
江正强
闫巧娟
期刊名称中国粮油学报
出版时间2018
卷期编号33(08)
所在页码7-12
内容特征本校教师论著
发表中文论文泡盛曲霉CAU33固体发酵产β-1,3-1,4-葡聚糖酶发酵条件优化
作者姓名作者姓名
刘二伟
刘学强
杨绍青
江正强
期刊名称生物产业技术
出版时间2018
卷期编号(03)
所在页码80-86
内容特征本校教师论著
发表中文论文土壤中高产蛋白酶菌株的筛选鉴定及发酵条件优化
作者姓名作者姓名
耿芳
杨绍青
闫巧娟
刘军
龚思怡
江正强
期刊名称中国酿造
出版时间2018
卷期编号37(04)
所在页码66-71
内容特征本校教师论著
发表中文论文微酸性电解水处理对苦荞萌发及其抗氧化酶活性的影响
作者姓名作者姓名
郑晨曦
Satoru Nirasawa
宋曙辉
江正强
刘海杰
期刊名称中国食品学报
出版时间2018
卷期编号18(01)
所在页码137-145
内容特征本校教师论著
发表中文论文微酸性电解水对苦荞芽活性成分及抗氧化能力的影响
作者姓名作者姓名
郑晨曦
郝建雄
宋曙辉
江正强
刘海杰
期刊名称食品科学
出版时间2018
卷期编号39(04)
所在页码20-25
内容特征本校教师论著
科研成果75400玉米芯酶法制备低聚木糖工业化生产的研制与开发
成果完成/登记年754002001年
科研成果70600嗜热真菌耐热木聚糖酶的高产菌株选育、研发和应用
科研成果91600极耐高温木聚糖酶的研发和应用
