陕西科技大学一九五八年创办于北京，前身为北京轻工业学院，一九七○年迁至陕西咸阳，是一九七八年国务院首批公布的全国八十八所重点大学之一，学校设有西安、咸阳两个校区。
陕西科技大学设计学院是在原机械工程系工业造型设计专业的基础上1997年5月成立起来的，原名工业设计系，2002年10月改名为设计学院。设计学院现有工业设计、艺术设计、包装工程和动画四个本科专业，现有本科生1500人，教职工50人，其中教师42人，教授8人，副教授10人，博士3人，访美学者2人，访日学者3人，在德国学习2人。
现有“设计艺术学”硕士点，招收视觉传达、环境艺术、工业设计、动画等方向的艺术类硕士研究生。同时设计学院还招收工业设计和包装两个方向的工科类硕士研究生以及工程硕士，有研究生导师8人，研究生32人，工程硕士3人。
我院开办的“工业设计”专业始于1987年，招收工业设计理工类、艺术类两个方向的本科生，是2003年陕西省名牌专业。该专业办学历史较长，与全国最早开办该专业的同类高校处于同一时期，在西北和陕西都是第一家；该专业办学层次齐全，有研究生教育、本科教育、职业教育、继续教育；该专业可同时授予工学和文学学士学位；该专业近三年有将近1/4的毕业生在全国二十几所大学任教，实际上已成为全国高校工业设计专业的师资培训基地。该专业教师已完成省部级教改项目3项；获省部级教学成果4项；编写全国重点教材1部；其它教材8部，电子教材5部。该专业设置“设计与制中心”工作室，依托研究生做了许多基础研究和对外设计工作；部分学生和教师在全国各种产品和平面设计大赛中获奖累计100多人次。
设计学院与国内十几所设计院校及美国、日本、澳大利亚、德国等设计专业都有教学和学术交流。曾先后接待过美国威斯康星大学斯陶特学院、美国西弗吉尼亚大学、德国斯图加特印刷和媒体大学等国外大学的专家和学生。
设计学院目前设置《计算机工作室》、《模型制作室》、《摄影与暗房技术工作室》、《丝网印刷工作室》、《快速成型工作室》、《图形设计工作室》、《研究生计算机工作室》、《包装测试室》、《图书资料室》、《模型教具室》、《多媒体教室》等十多个实验室和工作室以及专业基础课和专业课专用教室。此外，还与古陶瓷研究所，服装设计与工程教研室在教学、科研、研究生培养等方面密切合作，互相取长补短。它们实际上已成为设计学院不可缺少的合作的部门。
近两年设计学院的毕业生就业去向：
包装工程：安徽农业大学；甘肃工业大学；重庆渝洲大学；青岛化工学院；科龙电器；美菱集团；广东惠洲宝柏包装有限公司；深圳合川特种包装制品有限公司；云南红河卷烟厂等。
工业设计：西安交通大学；西安理工大学；西安科技学院；安徽工业大学；海信集团；实达电脑有限公司；桂林电子工业学院；广州双鱼；广州步步高；株洲工学院等。|艺术设计：第二军医大学；合肥工业大学；南京化工大学；郑州航空管理学院；小霸王电子有限公司；郑州宇通客车公司等。
学院的全体师生员工将牢记我们的院风：勤奋、创新、求实、发展，以勤奋的态度去创造美好的生活，以求实的精神发展21世纪的设计学院。
