导师介绍

导师姓名
李茜茜


导师性别
女

职务职称
副教授

所在院系
香料香精技术与工程学院

一级学科
化学工程与技术

二级学科
生物化工

研究方向
天然产物的生物合成及提取技术

联系电话


电子邮箱
lqq3486@163.com

个人简介

李茜茜，女，湖北武汉人，博士，副教授。主要从事食源性致病微生物致病机理、微生物生物技术及其在天然产物生物合成中的应用研究。

学习与工作经历

工作经历：
2012.4-至今 上海应用技术学院香料学院讲师，副教授
2009.11-2012.4 上海交通大学生命科学技术学院在站博士后
期间：
2011.6.6-2011.9.2 赴德国Leibniz波罗的海研究所合作研究
2010.12.8-2011.1.22 参加中国大洋第22航次第1航段环球科考活动
学习经历：
2003.9-2009.10 华中农业大学微生物学理学博士
2000.9-2004.6 华中农业大学生物技术理学学士

科研工作与成果

目前主持国家自然科学基金青年基金项目（**）“常见果蔬中诺如病毒吸附受体的解析及其分布规律”，及企业横向项目“工业化生产透明质酸钠菌株的诱变选育”、“高效生产透明质酸酶关键技术的开发”等。参与上海市经信委产学研合作项目，上海市科委和国家自然科学基金面上项目各1项。同时，参与多项国家及省市级科研项目，如国家自然科学基金，“973”项目子课题及上海市科委基础研究重点项目等。
科研工作主要是构建了细菌细胞表面展示技术平台，并应用于酶催化反应（应用研究）和食源性致病微生物与受体互作研究（基础研究）等。目前已在国内外期刊公开发表论文28篇，其中SCI收录20篇，EI收录2篇。

主要学术团体兼职

上海市微生物学会会员

主要研究方向

食源性致病微生物与受体互作机理、微生物生物技术在天然产物生物合成中的应用。

指导研究生情况

累计指导研究生9名，其中，在校生6名。