导师介绍

导师姓名
黄娟


导师性别
女

职务职称
讲师

所在院系
香料香精技术与工程学院

一级学科
化学工程与技术

二级学科
化学工程

研究方向
反应器工程

联系电话
，**

电子邮箱
huangj@sit.edu.cn

个人简介

黄娟，女，1983.11-，博士，现任上海应用技术学院讲师。主讲本科生课程：《生物工程设备》、《生物工程设备综合实验》、《生物工程设备课程设计》、《发酵工厂设计概论》及《计算机在生物工程中的应用》。研究领域为反应器工程，研究方向为反应器中的流体流动及传递现象，化工、食品及化妆品等体系流变学。
目前主持上海市高校青年教师培养资助计划（Zzyy15117），上海应用技术学院引进人才计划（YJ2014-39）及企业横向课题两项。共申请专利2项，其中授权1项；发表相关论文13篇，其中SCI收录3篇，第一作者&通讯作者10篇。

学习与工作经历

2013/09 – 至今，上海应用技术大学，香料香精技术与工程学院，讲师
2006/09 – 2013/07， 华东理工大学，化学工程，博士
2004/09–2006/07， 华东理工大学，化学工程，硕士
2002/09 – 2004/07，济南大学，化学工程与工艺，学士
2000/09 – 2002/07，山东师范大学，化学工程与工艺

科研工作与成果

主持和参与的项目：
1. 主持“化妆品产品乳化工艺数值模拟方法的开发研究”（企业开发，编号 J2015-37，4万元，2015.09-2016. 09）
2.,主持“本体ABS聚合釜搅拌流场与剪切场模拟研究”（企业开发，编号 J2014-43，15万元，2014.03-2015.04 ）
3. 主持“复合液滴体系流变性表征及其长期物理稳定性预测”（上海高校青年教师培养资助计划，编号 ZZyy15117，5万元，2015.03-2017.03）
4. 主持“香精微胶囊体系流变与稳定性关系研究”（上海应用技术学院引进人才项目，编号YJ2014-39，3万元，2014.07-2016.07）
近期发表的文章：
(1) Juan Huang,Gance Dai,Granular flow of corn stover particles in helical ribbon stirred tank,International Journal of Chemical Reactor Engineering,2017,1~9
(2) 黄娟，朱孔春，螺带-螺杆搅拌槽内流动与剪切特性的数值模拟，上海应用技术学院学报(自然科学版)，2016，16(3)：262~267
(3)Juan Huang,Jian Zhang,Yanqing He,Jie Bao,Gance Dai ,Dynamic characteristics and speed control strategy of cellulose hydrolysis reactor at high solids loading,International Journal of Chemical Reactor Engineering,2013,11(1):417~429
(4)黄娟，鲍杰，戴干策，螺带型搅拌槽内异物性液体的混合性能,过程工程学报，2013，(04)：548~554
(5) 黄娟，鲍杰，戴干策，螺带型叶轮搅拌槽内流场分析与计算，过程工程学报，
2010，(05):833~841
授权专利：
戴干策，鲍杰，张家庭，黄娟，张建，组合搅拌桨，实用新型，ZL2.2

主要研究方向

反应器中的流体流动及传递现象，化工、食品及化妆品等体系流变学