李然，男，理学博士。2015年毕业于吉林大学化学学院分析化学专业，主要从事食品质量安全、计算化学等研究工作。近年来，长期从事超分子体系参与的表面增强拉曼光谱检测方法及检测机理的理论研究,研究兴趣包括但不限于动物源性食品种类快速鉴别、食品中有害物质快速检测及检测机理、深加工食品中有害小分子检测等。参与国家级项目三项，其中国家青年科学基金项目一项，国家自然科学基金面上项目一项和国家重大科研仪器设备研制专项一项。获得省级奖励两项。
代表性论文：
1. The Prominent Enhancing Effect of the Cation–π Interaction on the Halogen–Hydride Halogen Bond in M1⋅⋅⋅C6H5X⋅⋅⋅HM2, ChemPhysChem, 2011, 12, 2289–2295. IF: 3.412
2. Vibrational spectroscopy and density functional theory study of 4-mercaptophenol. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2014, 122, 698–703. IF: 2.129
3. Multiple Weak Interaction-Assisted SERS Detection Platform for Triadimefon, J. Raman Spectrosc., 2015, 46, 54-58. IF: 2.519
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锦州医科大学食品科学导师教师师资介绍简介-李然
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孟鑫，女，1981年生，中共党员，辽宁辽阳人，理学博士，副教授，硕士研究生导师，研究方向食品功能脂质研究与开发。2010年毕业于中科院青岛生物能源与过程研究所，生物化学与分子生物学专业。 自任教以来，长期从事食品生物化学、微生物分子生物学等方面的研究，主持和承担的项目有中国科学院“百人计划”项目、国家自然科学基金项目、辽宁省自然科学基金项目、校内博士启动项目、校长基金及企业横向课题等，相关研究已发 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学水产品加工及贮藏工程导师教师师资介绍简介-尚宏丽
尚宏丽，女，1977年生，中共党员，辽宁辽阳人，理学硕士，副教授，硕士研究生导师，研究方向食品科学。2012年考取沈阳农业大学博士学位。 自任教以来，长期从事食品生物技术、农产品深加工等方面的研究，主持和承担的项目有辽宁省自然科学基金项目、辽宁省农业领域青年科技创新人才培养计划项目、企业横向课题等，相关研究已发表相关文章二十余篇。曾多次参加国内生物、食品等领域的大型学术会议，培养在读研究生三名。主 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学农产品加工及贮藏工程导师教师师资介绍简介-郭雪松
郭雪松，男，1970年10月生，黑龙江省克山县人。沈阳农业大学硕士学位，副教授，食品科学与工程学院副院长，辽宁省食品质量与安全学会常务理事，辽宁省食品科学与技术学会理事。 研究方向为农产品精深加工及综合利用，以农产品精深加工和副产物综合利用为目标，针对农产品原料的食品化学特性、加工关键技术以及安全问题开展创新性研究。 主持及参加科研课题7项，发表学术论文27篇，副主编教材1部，参编教材2部，获辽 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学农产品加工及贮藏工程导师教师师资介绍简介-查恩辉
查恩辉，女，1979年2月，辽宁葫芦岛人。2012年毕业于沈阳农业大学食品学院，获博士学位，现任辽宁省肉类工程中心秘书，辽宁省畜牧兽医学会无公害肉类分会理事，从事肉制品加工与质量安全控制方面的研究。 本研究方向包括三个方面的研究内容：一、肉品品质及加工性能的研究，本研究以畜禽肉为原料，围绕肉品品质进行系统研究和探讨，研究肉品质构控制技术，研究肉的保水性、质构特性及其影响因素，通过对肉和肉制品中较高 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学食品科学导师教师师资介绍简介-耿丽晶
耿丽晶，女，1981年生人，教授，博士研究生学历，博士学位，硕士研究生导师，国家二级公共营养师，研究方向为食品营养与安全。2007年毕业于东北农业大学动物生物化学与分子生物学专业获博士学位。曾在“国家乳品重点实验室”从事科学研究工作。现任锦州医科大学食品营养教研室主任，食品营养与安全方向学科带头人，入选“辽宁省百千万人才工程”千人层次，国家自然科学基金项目评审专家，国家教育部学位中心硕士论文评审专 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学农产品加工及贮藏工程导师教师师资介绍简介-张玉科
张玉科，副教授，硕士生导师，中国林牧渔业经济学会畜牧业经济专业委员会理事。从事专业教学和科研工作近20年，积累了较丰富的教学和科研工作经验。主要研究方向为饲料加工与质量控制，饲料是动物的食物，而动物产品是人类的食物和食品工业的原料，饲料工业的产品最终也是人的食物。所以饲料是人类的间接食品，与人民生活水平和身体健康息息相关。建立动物饲料加工与质量控制体系，达到动物源性食品安全调控的目的，进而为可持续 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学粮食、油脂及植物蛋白工程导师教师师资介绍简介-黄晓杰
黄晓杰，女，1981年生，食品科学专业博士研究生、副教授，硕士研究生导师，果蔬营养与品质控制研究方向学术带头人、辽宁省生鲜食品贮运保鲜安全专业委员会委员、辽宁省食品质量与安全学会常务理事。研究方向：果蔬质量与安全控制。主要研究果蔬在贮藏和加工过程中的营养成分的变化情况，探索贮藏和加工因素对食品营养品质的影响；研究果蔬在贮藏和加工过程中的品质因素的变化情况，探索新的贮藏和加工方法以改善食品的加工品质 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学护理学导师教师师资介绍简介-于洪宇
一、基本情况：于洪宇,女,1976年9月30生，辽宁锦州人，中共党员,副教授,现任辽宁医学院护理学院党总支书记，基础护理学教研室教师，具有本科教学工作经验19年，已培养研究生20人。2000年毕业于中国医科大学五年制护理学专业，曾任基础护理学教研室副主任,技能培训中心副主任，大学生科技创新课题指导教师、校优质课《基础护理学》课程负责人，2007年参加协和医学院护理学研究生暑期课程培训班，2010年 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学农产品加工及贮藏工程导师教师师资介绍简介-黄涛
黄涛，男，教授 1982年毕业于沈阳农业大学农业机械化专业，学士学位，全国农业职业教育教学名师。现在辽宁医学院畜牧兽医学院动物营养与饲料教研室任教，兼任中国农业工程学会畜牧工程分会常务理事，中国农业机械学会畜牧机械分会副秘书长，辽宁省饲料工业协会常务理事，辽宁省畜牧业协会理事，全国农业职业技能鉴定高级考评员等职。 二级学科为农产品加工及贮藏工程083203，研究方向为饲料加工与质量控制，以饲料为研 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31锦州医科大学护理学导师教师师资介绍简介-于洋
于洋，女，1980年8月31日出生，籍贯辽宁锦州。毕业于辽宁医学院，硕士学位，副主任护师、副教授。现任锦州医科大学附属第一医院导管室护士长，内科护理学教研室代理副主任；中华医学会放射学分会第一届放射护理专业委员会介入手术护理学组委员；第四届中国老年学学会老年医学委员会青年委员；辽宁省护理学会第二届静脉输液治疗护理专业委员会副主任委员。从事临床护理专业及护理管理岗位多年，主持省教育厅课题一项，经费6 ...锦州医科大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31
