武晋海，博士，副教授。男，汉族，1975年8月生，2004年6月加入中国共产党，2007年10月参加工作。2013年美国麻省州立大学访学一年。2001年山西农业大学本科毕业；2004年山西农业大学硕士毕业。2007年10月天津科技大学博士毕业。

1、发表论文

[1]Jin-hai Wu, Tao Cen. Intelligent Control System Based on SVM combined with Soft Sensor for Microbiological Fermentation，Applied Mechanics and Materials Vols. 20-23 (2010) ：1185-1191.（EI）

[2]Jin-hai Wu, Feilong Hao.Study on the feasibility of the development of hawthorn products, International conference on technology management and engineering science,volume 1.(2013) ：125-127.（EI）

[3]武晋海，王昌禄，王玉荣，隋志文，陈勉华，陈志强.低盐腌渍菜纯种发酵新工艺的研究.农业工程学报,2009，25（1）：265-270.（EI）

[4]王昌禄，隋志文，武晋海，王玉荣等．亚硝酸盐降解菌的分离及其降解特性．中国酿造，2008，186（9）：33-36.

[5]武晋海,于亮,王昌禄,陈勉华,张民,周贤,张爱琳,郭坤亮,季克良.茅台酒大曲中三株耐高温霉菌的分离、纯化及归属鉴定.酿酒科技，2007，153（3）：17-19.

[6]武晋海，隋志文，王昌禄，陈勉华，王红娟，周贤，张盈，周庆礼.大蒜风味腌渍菜粗提液抑菌效果的研究.食品研究与开发.2007，28（11）:14-16.

[7]吕艳蓓，王昌禄，武晋海，郭坤亮，季克良，“神舟”五号飞船搭载茅台酒大曲中酵母菌的选育，工业微生物进展-2005中国工业微生物学术研讨会论文集，中国轻工业出版社，2005.4.

[8]武晋海,王昌禄,陈勉华,王红娟,周贤,张盈.天津冬菜粗提液抑菌效果的研究.食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛，2005.11.

[9]武晋海,王昌禄,陈勉华,周永斌,郝林.纸色谱-漫反射光谱检出泡菜乳酸发酵退化菌株的方法研究.食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛.2005.11

[10] 王昌禄、吕艳蓓、武晋海、郭坤亮、季克良.“神舟”五号飞船搭载茅台酒大曲中酵母菌的分离及特性的初步研究，天津科技大学学报，2005, 20(3):1-4.

[11]王昌禄，武晋海，陈勉华，周庆礼，张民，周贤，张爱琳.超临界二氧化碳萃取天津冬菜中呈色物质的初步研究.食品科学,2005, 26（增29）：29-31.

[12]武晋海，王昌禄，王玉荣，陈勉华，隋志文，发酵方式对蔬菜质构和抗氧化性的影响，食品与发酵工业，2007, 33(12):26-28.

2、著作

《公共卫生学》，中国农业大学出版社，副主编，2009年；

《发酵食品工艺学》，中国计量出版社，副主编，2010年；

《农产采后贮藏加工》，中国农业出版社，参编，2010年；

《中国酒概述》，化学工业出版社，参编，2011年；

《食品微生物检验》，中国科学技术出版社，副主编编，2013年。

3、专利

腌渍菜发酵装置，公开号：ZL 2008-2-**.7。

4、获奖

（1）2008年获山西师范大学模范学生政治辅导员；

（2）2008年获山西省优秀班主任（山西省教育厅）；

（3）2009年获山西师范大学第五届“挑战杯”青年生学课外学术科技作品大赛优秀指导老师。

5、主持及参与主要项目

（1）2013.1-2015.12主持省攻关项目：嗜杀酵母固定化酿制柿果特色白兰地的研究；

（1）2007年主持国家863项目（子项目），不饱和脂肪酸提取及功能性评价（2007AA100404）；

（2）2009年主持山西师范大学科学研究基金，酸稳定性亚硝酸盐还原酶基因筛选（ZR09023）；

（3）2009年主持山西师范大学教改项目，食品生物技术类课程学生发现式学习的研究（SO2009YBKT-53）；

（4）2005年至2008年参与国家自然科学基金项目，非光合微生物次生代谢中光调节作用（**）；

（5）2005年至2008年参与天津市科委科技攻关计划重点项目，天津腌渍菜产业新技术集成与示范（05ZHGCNC00300），项目主要负责人；

（6）2005年至2008年参与太空搭载对茅台酒曲中酿酒酵母的诱变作用，中国博士后科学基金资助项目（**）。

6、国内科技组织及活动

2011年成为中国农学学会会员；

2009年北京 GBT4789-2008《食品卫生微生物学检验》最新国家标准及《微生物实验室认可要求》高级培训班。