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大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-孙黎明
本站小编 Free考研考试/2020-03-31
孙黎明，女，副教授，博士（硕士）生导师。1974年 8 月出生。2006年9月毕业于中科院大连化物所生物化工专业，博士学位。2010年7月被评聘为副教授。
1.主要学术研究方向：海洋来源功能性酶及抑制剂的开发和利用
2.招收博士生所在一级学科： 食品科学
3.招收硕士生所在一级学科：食品科学
4.目前承担主要课程：食品微生物检验技术
5.指导硕士研究生情况：已毕业6名，在读4名。
6.承担科研项目情况：主持国家、省、市纵向和横向科研项目多项，目前承担的主要科研项目：
（1）国家自然科学基金项目：刺参内源性蛋白酶及其抑制剂与基质降解关系的研究（**），（20万）。
（2）辽宁省优秀人才支持计划项目：刺参来源内源性蛋白酶抑制剂的开发和利用，LJQ**（2013BAC01B03），（6万）。
7.发表论文情况：在Food Science and biotechnology、Food and Agricultural Immunology等刊物和国际会议上发表论文多篇。
8.出版著作情况：参编全国高等农林院校“十一五”规划教材《食品微生物检验技术》1部。
9.获的科技奖励奖4项，其中参与国家科技进步二等奖、一项辽宁省技术发明一等奖、一项辽宁省科技进步二等奖和一项大连市科技进步奖各一项。
联系电话：**
E－mail: sunlm1974@163.com
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讲师，硕士生导师。1988年11月出生。 2006年9月-2010年6月，烟台大学，生物工程学士； 2010年9月-2015年12月，中国科学院大连化学物理研究所，生物化工博士； 2015年12月至今，大连工业大学食品学院。 1. 主要学术研究方向：食品质量与安全控制； 2. 招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程 3. 目前承担主要课程：食品机械与设备 4. 指导硕士研究生情况：在读4名 5.承 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-妥彦峰
妥彦峰博士，副教授，硕士生导师。2010年6月毕业于甘肃农业大学动物食品营养与工程专业，获得博士学位；2011年10月至2013年10月，在上海交通大学—光明乳业股份有限公司博士后工作站从事博士后研究工作。1.主要学术研究方向：（1）乳酸菌菌种资源的收集与鉴定；（2）乳酸菌益生菌功能的研究；（3）酸奶及豆瓣酱发酵微生物研究。2.招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程。3.目前承担主要课程：本科生课 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-徐献兵
徐献兵，男，副教授，硕士生导师。1986年 05 月出生。2015年7月毕业华南理工大学轻工与食品学院制糖工程专业，工学博士学位。现为大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心专任教师。1.主要科研方向：A：食品风味化学B：食品胶体与界面化学C：食品分析化学2.主要承担课题及产业化应用：承担课题：国家自然科学青年基金项目资助（基金号：**）和科技部十三五重点研发计划专项子项目资助（基金号：2017Y ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-温成荣
副教授，硕士生导师。1984年10月出生。2014年6月毕业于福建农林大学食品学院，获博士学位。2013-2014年赴美国普渡大学访问学习。1.主要学术研究方向：海洋活性多糖开发与利用，海洋新型生物材料2.招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程3.目前承担主要课程：食品添加剂、食品标准与法规4.指导硕士研究生情况：毕业2人，直博1名，在读4名。5.承担科研项目情况：主持与参加国家、省、市纵向和横向 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-于翠平
于翠平，女，讲师，硕士生导师。1987年1月出生。2015年6月毕业于东北农业大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业，博士学位。2015年11月被评聘为讲师。1.主要学术研究方向：食品蛋白质资源开发与质量安全控制技术2.招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程3.目前承担主要课程：生物化学，现代食品生物技术4.指导硕士研究生情况：在读4名，其中一名获得研究生国家奖学金。5.发表论文情况：在Fish ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-杨静峰
杨静峰，男，副教授，硕士生导师。1979年2月出生。2002年6月毕业于东北师范大学生物学专业，获学士学位；2005年6月毕业于东北师范大学生物化学与分子生物学专业，获硕士学位；2013年6月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业，获博士学位。美国化学学会会员；2018年在Iowa State University 的 Biochem, Biophysics and Molecular Biolo ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-朱雪梅
朱雪梅，女，副教授，硕士生导师。1982年9月出生。2011年2月毕业于韩国忠南国立大学食品工学专业，获农学博士学位。2011年4月-2019年7月，南昌大学食品学院、食品科学与技术国家重点实验室任教师；获江西省杰出青年人才资助，南昌大学赣江青年学者，江西省“三区”人才支持计划科技人员。 1.主要学术研究方向：乳品科学、脂质化学与营养、功能性食品 3.招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程 4.承 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-张公亮
张公亮，男，副教授，硕士生导师。1978年3月出生。2008年9月毕业于日本岡山大学生物科学专业，博士学位。 1.主要学术研究方向：（1）食品色香味化学与添加剂；（2）食品微生物与质量安全控制。 2.招收博士生所在一级学科： 3.招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程 4.目前承担主要课程：本科生：食品微生物、食品理化检验；研究生：食品品质分析 5.指导硕士研究生情况：在读7名。 6.承担科研项目 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-梁会朋
梁会朋，男，硕士生导师。 1989年02月出生。2017年6月毕业于四川大学轻纺与食品学院发酵工程专业，获工学博士学位（3+2+3项目）。现任大连工业大学食品学院兼职团委副书记。 1. 主要学术研究方向：（1）发酵食品加工理论研究与技术开发 （2）食品微生物学、微生物组学 2. 招收硕士生所在一级学科：食品科学与工程3. 目前承担主要课程：生物化学，现代食品生物技术， ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31大连工业大学食品工程（专业学位）导师教师师资介绍简介-李胜杰
讲师，硕士生导师 2005年9月-2009年6月，南京农业大学，生物工程，学士； 2009年9月-2011年12月，南京农业大学，食品科学与工程，硕士； 2012年2月-2016年3月，瑞典农业大学（Swedish University of Agricultural Sciences），食品科学，博士； 2016年12月就职于国家海洋食品工程技术研究中心，任大连工业大学食品学院食品科学与工程系教 ...大连工业大学教师导师 本站小编 Free考研考试 2020-03-31
