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江苏大学食品与生物工程学院硕士研究生导师简介-邹小波

江苏大学 免费考研网/2013-12-22

个人简介姓名邹小波性别男出生日期1974.12职称教授电话0511-88780085传真0511-88780085Emailzou_xiaobo@ujs.edu.cn详细介绍【学术简介】

学习经历:
2008.10-2009.10英国利兹大学访问学者;2006.3-2008.10江苏大学、江苏恒顺集团联合培养博士后;2002.9-2005.7江苏大学博士研究生;1997.9-2001.7江苏理工大学硕士研究生;1993.9-1997.7江苏理工大学本科生
教学及研究经历:
2011.8-至今江苏大学教授2006.7-2011.7江苏大学副教授;2008.10-2009.10英国利兹大学访问学者;2002.1-2006.7江苏大学讲师;1997.7-2001.12江苏大学助教;
学术社会兼职及荣誉:
美国农业工程学会会员、美国化学工程师学会会员、美国光学学会会员、中国机械工程学会高级会员、江苏省食品科学与技术学会副秘书长;

【主讲课程】

博士研究生:

硕士研究生:

本科生:
《食品加工机械与设备》、《现代食品检测技术》


【指导硕、博士生研究方向】

博士研究生:
农产品、食品品质与安全无损检测
硕士研究生:
农产品、食品品质与安全无损检测


【研究领域】
1、农产品、食品品质与安全无损检测2、多技术融合食品检测3、食品气味的图像化检测4、高光谱图像检测
【主要论著】
出版专著2本,发表SCI论文29篇,EI论文40篇,ISTP论文5篇;[1]邹小波,赵杰文.农产品无损检测技术和数据分析方法[M],中国轻工业出版社,2007年,ISBN978-7-5019-6132-0[2]ZouXiaobo,ShiJiyong,ZhaoJiewen.Nondestructivemeasurementofapplesusingmachinevision,NIRspectrophotometerandelectronicnose,Apples:Nurition,ConsumptionandHealth,SanchoJ.CordobaandFernandoA.Delgado.NovaSciencePublisher,Inc.2011年,ISBN978-1-61942-709-92013年发表的SCI论文[3]HuangXiaowei,ZouXiaobo*,ShiJiyong,ZhaoJiewenetal.Anewsensorforammoniabasedoncyanidin-sensitizedtitaniumdioxidefilmoperatingatroomtemperature.Analyticachimicaacta.2013,787:233-238[4]ShiJi-yong,ZouXiao-bo*,HuangXiao-wei.Rapiddetectingtotalacidcontentandclassifyingdifferenttypesofvinegarbasedonnearinfraredspectroscopyandleast-squaressupportvectormachine.FoodChemistry,2013,138(1):192-199[5]HuangXiao-Wei;ZhaoJie-Wen;ShiJi-Yong,HuangLin,ZouXiaobo*,ResearchonDiscriminationofDominantSpoilageBacteriainPorkBasedonNaturalGas-SensingMaterial.Chinesejournalofanalyticalchemistry.2013,41(3):360-3652012年发表的SCI论文[6]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wenetal.Pre-VisualDiagnosticsofPhosphorusDeficiencyinMini-CucumberPlantsUsingNear-InfraredReflectanceSpectroscopy.AppliedSpectroscopy.2012,66(12):1426-1432.[7]Zou,X.B*.;Shi,J.Y.;Hao,L.M.etal.distinguishingfourtraditionalvinegarsbysensoryanalysisandcolorimetricsensors.journaloftexturestudies.2012,43(5):413-419[8]ShiJi-yong,ZouXiao-bo*,ZhaoJie-wen,Holmes,Mel,WangKai-liang,WangXue,ChenHong.DeterminationoftotalflavonoidscontentinfreshGinkgobilobaleafwithdifferentcolorsusingnearinfraredspectroscopy.SpectrochimicaActa-PartA:MolecularandBiomolecularSpectroscopy,2012,94:271-276[9]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wen,WangKai-Liang,ChenZheng-Wei,HuangXiao-Wei,ZhangDe-Tao,Holmes,Mel.Nondestructivediagnosticsofnitrogendeficiencybycucumberleafchlorophylldistributionmapbasedonnearinfraredhyperspectralimaging.ScientiaHorticulturae,2012,138:190-197[10]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wenetal.Near-infraredquantitativeanalysisoftotalflavonoidscontentinfreshginkgobilobaleavesbasedondifferentwavelengthregionselectionmethodsandpartialleastsquaresregression.JournalofNearInfraredSpectroscopy.2012,20(2):295-305.2011发表的SCI论文[11]ZouXiaobo*,ShiJiyong,HaoLimin,ZhaoJiewen,MaoHanpin,ChenZhenwei,LiYanxiao,MelHolmes,Invivononinvasivedetectionofchlorophylldistributionincucumber(Cucumissativus)leavesbyindicesbasedonhyperspectralimaging,AnalyticaChimicaActa2011,706105-112[12]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wen,etal.RapidDiagnosticsofEarlyPhosphorusDeficiencyinMini-CucumberPlantsunderProtectedCultivationbyNearInfraredSpectroscopy.Spectroscopyandspectralanalysis.2011,31(12):3264-3268.[13]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wen,etal.SelectionofwavelengthforstrawberryNIRspectroscopybasedonBiPLScombinedwithSAA.Journalofinfraredandmillimeterwaves.2011,30(05):458-462.[14]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wen,etal.MeasurementofChlorophyllDistributioninCucumberLeavesBasedonHyper-spectralImagingTechnique.Chinesejournalofanalyticalchemistry.2011,39(2):243-247.[15]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wenetal.Diagnosticsofnitrogendeficiencyinmini-cucumberplantsbynearinfraredreflectancespectroscopy.AfricanJournalofBiotechnology.2011,10(85):19687-19692.[16]Xu,L.,Dai,J.,Pan,J.,Li,X.,Huo,P.,Yan,Y.,Zou,X.*&Zhang,R.Performanceofrattle-typemagneticmesoporoussilicaspheresintheadsorptionofsingleandbinaryantibiotics,ChemicalEngineeringJournal.2011,174,221-2302010发表的SCI论文[17]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen,MalcolmJ.W.Povey,MelHolmes,MaoHanpin.Variablesselectionmethodsinnear-infraredspectroscopy.AnalyticaChimicaActa,2010,667(1-2)14-32[18]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen,MelHolmes,MaoHanpin,ShiJiyong,YinXiaopin,LiYanxiaoIndependentcomponentanalysisininformationextractionfromvisible/near-infraredhyperspectralimagingdataofcucumberleaves,ChemometricsandIntelligentLaboratorySystems,2010,104(12)265-270[19]ZouXiaobo*,ZhaoJie-wen,LiYanxiao,MelHolmes.Geneticalgorithmintervalpartialleastsquaresregressioncombinedsuccessiveprojectionsalgorithmforvariableselectioninnear-infraredquantitativeanalysisofpigmentincucumberleaves,AppliedSpectroscopy,2010,64,7,786-794[20]ZouXiaobo*,ZhaoJie-wen,LiYanxiao,MelHolmes.In-linedetectionofappledefectsusingthreecolorcamerassystem.ComputersandElectronicsinAgriculture,2010,70(1)129-134[21]ShiJi-Yong,ZouXiao-Bo*,ZhaoJie-Wen,etal.ANewMethodofCharacteristicWavelengthSub-RangeSelectionofNearInfraredSpectroscopy.Spectroscopyandspectralanalysis.2010,30(12):3199-3202.2009年以前发表的SCI论文[22]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen,LiYanxiao.Comparativeanalysesofapplearomabyatin-oxidegassensorarraydeviceandGC/MS,FoodChemistry,2008,170(1)120-128[23]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen,LiYanxiao.Applecolorgradingbasedonorganizationfeatureparameters.PatternRecognitionLetters2007,28(15):2046-2053[24]LiYan-xiao;ZouXiaobo*;DongYing.NearinfrareddeterminationofsugarcontentinapplesbasedonGA-iPLS.spectroscopyandspectralanalysis.2007,27(10):2001-2004[25]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen.SelectiontheefficientwavelengthregionsinFT-NIRspectroscopyfordeterminationofSSCof‘Fuji’applebasedonBiPLSandFiPLSmodels.VibrationalSpectroscopy2007,44(2):220–227[26]ZouXiaobo*,ZhaoJiewen.UseofFT-NIRspectrometryinnon-invasivemeasurementsofSSCof‘Fuji’applebasedondifferentPLSmodels.ChemometricsandIntelligentLaboratorySystems,2007,87(1):43–51[27]ZouXiaobo*;LiYanxiao;ZhaoJiewen.Usinggeneticalgorithmintervalpartialleastsquaresselectionoftheoptimalnearinfraredwavelengthregionsfordeterminationofthesolublesolidscontentof"Fuji"apple.journalofnearinfraredspectroscopy.2007,15(3):153-159[28]ZouXiaobo*;ZhaoJiewen.Improvingofpredictionmodelforapplesugarcontentusingindependentcomponentanalysis.Chinesejournalofanalyticalchemistry.2006,34(9):1291-1294[29]Zou,XB*;Zhao,JW;Wu,SY,etal.Vinegarclassificationbasedonfeatureextractionandselectionfromtinoxidegassensorarraydata.Sensors.2003,3(4):101-109[30]Zou,XB*;Zhao,JW;Wu,SY.Thestudyofgassensorarraysignalprocessingwithnewgeneticalgorithms.Sensorsandactuatorsb-chemical.2002,87(3):437-441[31]Zou,XB*;Wu,SY.Evaluatingthequalityofcigarettesbyanelectronicnosesystem.Journaloftestingandevaluation.2002,30(6):532-535
【科研项目】
1.国家“863”高科技:基于高光谱图像技术的设施栽培作物营养元素亏缺研究
2.国家自然基金:设施栽培作物营养元素亏缺的高光谱图像信息处理
3.全国优秀博士学位论文基金:多传感信息融合的镇江香醋发酵过程研究
4.国家博士后基金:基于电子鼻和GCMS的香醋呈香机理研究
5.江苏省自然基金(青年创新):基于电子鼻和GC-MS联合分析的镇江香醋特征香味物质研究
6.江苏省“333高层次人才培养工程”:基于高光谱图像技术的番茄鲜活叶片生物信息提取研究
7.江苏省“六大人才高峰”:多技术融合的农产品品质无损检测研究
8.江苏省高校青年自然科学基金:基于人工嗅觉和味觉融合的食品内在质量检测技术研究
9.江苏大学拔尖人才基金:农产品无损检测前沿新技术研究

【科研成果及奖励】1.2013年,江苏省杰出青年基金2.2012年,江苏特聘教授3.2012年,江苏省科技进步一等奖,排第24.2011年,中国机械工程学会“青年科技成就奖”5.2010年,霍英东教育基金会第十二届高等院校青年教师二等奖6.2010年,“现代食品检测技术”国家精品课程,排第27.2009年,江苏省“十大青年科技之星”8.2009年,江苏省“新长征突击手”称号9.2009年,中国食品和包装机械行业“青年科技奖”10.2009年,江苏省“333高层次人才培养工程”第二批中青年科学技术带头人11.2008年,全国百篇优秀博士论文12.2008年,国家科技发明二等奖,排第3132008年,“食品加工机械”国家精品课程,排第214.2008年,江苏省“六大人才高峰”培养对象15.2008年,江苏省“青蓝工程骨干教师”培养对象16.2007年,中国轻工业科学技术发明一等奖,排第317.2007年,江苏省优秀博士论文18.2007年,江苏大学“拔尖人才”培养工程培养对象19.2006年,中国机械工业科学技术进步一等奖,排第320.2006年,江苏省科学技术进步奖二等奖,排第3

【所获专利】
授权美国发明专利1项,授权中国发明专利25项,授权软件著作权7项,此外申请国际PCT专利4项(1项美国专利和1项德国专利正在申请中)。1.授权美国发明专利1[1]Hyperspectralimaginglightsourcesystem,美国发明专利US13/700,4632.授权中国发明专利25[1]色敏气体传感器阵列的制作方法,专利号:ZL200710024695.7[2]食品香气的可视化检测方法和装置,专利号ZL200610040348.9[3]两类不同气体传感器阵列组合检测气味的方法和装置,专利号:ZL200710024696.1[4]一种高速逐粒有序排列椭球形物料的装置,专利号:ZL200710024698.[5]一种高光谱成像的光源系统.专利号:ZL201010117612.0[6]基于模拟退火-遗传算法近红外光谱特征子区间选择方法.专利号:ZL201010123931.2[7]一种基于高光谱遥感技术的设施栽培作物智能监控系统,专利号:ZL201010149955.5[8]牛肉胴体质量的计算机视觉检测分级方法及装置,专利号ZL200410065214.3[9]基于独立分量的红外光谱去噪方法和装置,专利号ZL200510038529.3[10]葛根香醋及其制备方法,专利号ZL200610098319.8[11]葛根黑米营养香醋及其制备方法,专利号ZL200610098320.0[12]基于模拟退火算法的近红外光谱波长子区间选择方法.专利号:ZL201010123945.4[13]基于电子视觉和嗅觉融合技术的农畜产品无损检测方法及其装置,专利号ZL200410013836.1[14]近红外技术快速检测牛肉嫩度的方法和装置,专利号ZL200410065215.8[15]一种水果外观质量在线检测技术的视觉数据处理系统,专利号ZL200510038530.6[16]基于三个摄像系统在线水果品质检测分级的装置与方法,专利号ZL200410065216.2[17]基于高光谱图像技术的农畜产品无损检测方法,专利号:ZL200610097857.5[18]一种基于感兴趣区域(ROI)的在线检测视觉数据处理系统.专利号:ZL200910027829.X[19]基于气体传感器阵列技术的食品气味快速无损检测方法及装置,专利号ZL03131660.3[20]基于模拟退火算法的近红外光谱特征波长的选择方法.专利号:ZL201010123934.6[21]高光谱图像和独立分量分析植物叶面叶绿素分布的方法专利号:ZL200910034792.3[22]基于计算机视觉的软胶囊质量在线检测的装置与方法,专利号ZL200610096741.X[23]基于近红外光谱技术的水果内部品质在线检测装置,专利号:ZL200810124283.5[24]基于声学特性的禽蛋裂纹快速在线无损检测装置及方法,专利号:ZL200810234560.8[25]基于多传感信息融合的名优茶品质检测仪器智能化评审方法,专利号:ZL200910232916.93.授权软件著作权7[1]电子鼻数据处理系统软件.登记号:2009SR033464[2]多技术融合的水果品质无损检测系统软件.登记号:2006SR01923[3]基于三个摄像装置同步在线的水果品质检测系统软件.登记号:2006SR01924[4]设施栽培作物营养元素亏缺数据库软件.登记号:2011SR017607[5]近红外光谱数据处理软件.登记号:2010SR010313[6]基于DSP的动态序列图像快速处理与识别软件.登记号:2010SR042141[7]高光谱图像特征提取软件.登记号:2011SR0129804申请国际PCT专利4项(1项美国专利和1项德国专利正在申请中)[1]一种能感知食品新鲜度的包装材料的制造方法,国际申请号:PCT/CN2010/080533[2]基于模拟退火-遗传算法近红外光谱特征子区间选择方法,国际申请号:PCT/CN2010/000530[3]滤波片光谱图像技术识别自然场景成熟柑橘的装置及方法,国际申请号:PCT/CN2009/001537[4]基于多传感器信息融合的名优茶品质仪器智能化评审方法,国际申请号:PCT/CN2009/001538
【在读硕、博士人数】
5名
【已毕业硕、博士人数】
3名
【指导本科生人数】
5名
【以上资料更新日期】
2013-09-13
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