个人简介姓名王云性别男出生日期1974年8月职称教授电话13951280586传真0511-88780201Emailwangy1974@ujs.edu.cn详细介绍【学术简介】

学习经历：
1992~1996年江苏农学院（现扬州大学）本科1996~1999年扬州大学攻读生物化学专业硕士学位2002~2005年南京农业大学攻读生物化学与分子生物学专业博士学位
教学及研究经历:
1999~2002常熟理工学院生物系助教、讲师2005~至今江苏大学食品与生物工程学院生物技术系副教授、教授2010~2011英国DurhamUniversity访问学者
学术社会兼职及荣誉：
中国生物化学与分子生物学学会会员、江苏省生物化学与分子生物学学会理事Biomaterials,EnvironmentalandExperimentalBotany,JournaloftheScienceofFoodandAgriculture,FoodandAgriculturalImmunology,JournalofAgriculturalScienceandTechnology等杂志审稿人


【主讲课程】

博士研究生：
生化技术原理与方法
硕士研究生：

本科生：
生物化学、生化分离技术、蛋白质组学


【指导硕、博士生研究方向】

博士研究生：

硕士研究生：
农产品源性生物毒素的形成机理与控制；果蔬采后生理生化；微生物资源开发与利用


【研究领域】
食品生物技术；植物生物化学与分子生物学
【主要论著】
1.YuanX,WuZ,LiH,WangY,LiuF,CaiH,NewloveA.A,WangY^*.Biochemicalandproteomicanalysisof‘Kyoho’grape(Vitislabruscana)berriesduringcoldstorage.PostharvestBiologyandTechnology,2014,88:79-87(SCI).2.WangY^*,WangE,WuZ,LiH,ZhuZ,ZhuX,DongY.Synthesisofchitosanmolecularlyimprintedpolymersforsolid-phaseextractionofmethandrostenolone.CarbohydratePolymers,2014,101:517-523.(SCI)3.WangY^*,WangE,XuY,WuJ,DongY.Improvedpreparationofachitosan-basedimmunoaffinitycolumnusingantibodyagainstmethandrostenoloneasligand.FoodandAgriculturalImmunology,2013,DOI:10.1080/09540105.2012.753514(SCI)4.WangY^*,LiH,QiuYF,LiN,SunWH,ShanZH.Identificationofcopper-bindingproteinsinsoybeanseedsbyimmobilizedmetalaffinitychromatographyandmassspectrometry.PlantBiosystems,2013,DOI:10.1080/11263504.2013.770807.(SCI)5.WangY,KroonJKM,SlabasAR,ChivasaS.ProteomicsrevealsnewinsightsintotheroleoflightincadmiumresponseinArabidopsiscellsuspensioncultures.Proteomics,2013,13:1145-1158.(SCI)6.WangY^*,XuY,ZhangX,WangE,WuJ,DongY.Developmentandcharacterisationofanimmunoaffinitycolumnfortheselectiveextractionofmethandrostenolonefromfoodandfeedsamples.FoodandAgriculturalImmunology,2013,24:231-240.(SCI)7.WangY,SlabasAR,ChivasaS.Proteomicanalysisofdark-responseinArabidopsiscellsuspensioncultures.JournalofPlantPhysiology,2012,169:1690-1697.(SCIIF2.699)8.WangY^*,YuanXZ,HuH,LiuY,SunWH,ShanZH,ZhouXA.ProteomicanalysisofdifferentiallyexpressedproteinsinresistantsoybeanleavesafterPhakopsorapachyrhiziinfection.JournalofPhytopathology,2012,160:554-560.(SCIIF1.0)9.ZhouXH,DongY,WangY,XiaoX,XuY,XuB,ShiWD,ZhangY,ZhuLJ,LiuQQ.Athreegenerationstudywithhigh-lysinetransgenicriceinSprague-Dawleyrats.FoodandChemicalToxicology,2012,50:1902-1910.(SCIIF3.01)10.WangY^*,HuH,ZhuLY,LiXX.ResponsetonickelintheproteomeofthemetalaccumulatorplantBrassicajuncea.JournalofPlantInteractions,2012,7:230-237.(SCIIF0.897)11.ZhouXH,DongY,XiaoX,WangY,XuY,XuB,ShiWD,ZhangY,ZhuLJ,LiuQQ.A90-daytoxicologystudyofhigh-amylosetransgenicricegraininSprague-Dawleyrats.FoodandChemicalToxicology,2011,49:3112-3118.(SCIIF2.999)12.XiangY,SongM,WeiZ,TongJ,ZhangL,XiaoL,MaZ,WangY.Ajacalin-relatedlectin-likegeneinwheatisacomponentoftheplantdefencesystem.JournalofExperimentalBotany,2011,62:5471-5483.(SCIIF5.364)13.WangY^*,HuH,XuY,LiXX,ZhangHJ.Differentialproteomicanalysisofcadmium-responsiveproteinsinwheatleaves.BiologiaPlantarum,2011,55:586-591.(SCIIF1.974)14.WangY^*,XuY,ZhangX,WangE,DongY.Preparationofanimmunoaffinitycolumnanditsapplicationinsamplecleanupformethandrostenoloneresiduesdetection.JournalofChromatographyB,2011,879:2149-2154.(SCIIF2.888)15.WangY^*,XuY,ZhangX,WangE,DongY.Developmentandcharacterizationofachitosan-supportedimmunoaffinitychromatographycolumnfortheselectiveextractionofmethandrostenolonefromfoodandfeedsamples.InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,201149:428-432.(SCIIF2.453)16.WangY^*,QianYR,HuH,XuY,ZhangHJ.ComparativeproteomicanalysisofCd-responsiveproteinsinwheatroots.ActaPhysiologiaePlantarum,2011,33:349-357.(SCIIF1.639)17.WangY,YangLM,XuHB,LiQF,ChuCG,MaZQ.DifferentialproteomicanalysisofproteinsinwheatspikesinducedbyFusariumgraminearum.Proteomics,2005,5:4496-4503.(SCIIF6.088)18.WangY,GuoML,JiangYM.Evaluationofn-valeraldehydemodifiedchitosanasamatrixforhydrophobicinteractionchromatography.JournalofChromatographyA,2002,952:79-83.(SCIIF3.098)19.王云^*,陈尧,钱亚如,杜银萍,张燕,　董英.镉胁迫对不同品种小麦幼苗生长和生理特性的影响.生态学杂志,2008,27:767-770.20.王云^*,张海军,唐为忠,张冠钦,董英.硫对镉胁迫下小麦幼苗生长和一些生理特性的影响.农业环境科学学报,2008,27:1029-1032.21.王云^*,蔡汉,陆任云,王振斌,董英.壳聚糖对镉胁迫条件下小麦生长及生理的影响.生态学杂志,2007,26:1671-1673.22.王云^*,何华纲,周越,王勇,董英.不同分子量壳聚糖对一些与植物防御反应相关生理生化指标的影响.植物生理学通讯,2006,42(6):1109-1111.23.王云,郭敏亮,姜守磊,陈天,姜涌明,陈云.一种疏水色谱填料的特性及应用研究.色谱,2000,18(4):354-356.【科研项目】
黄曲霉与花生互作过程中毒素合成及其调控机制的蛋白质组学研究，农业部生物毒素检测重点实验室开放课题，2013-2015，主持优质高产设施辣椒新品种选育与应用研究，镇江市农业科技支撑计划，2013-2015，负责人转GL/双反义SB基因水稻食用安全性评价技术体系的建立，转基因重大科技专项，2010-2011，子任务负责人用于兽药残留检测新型免疫亲和柱的制备研究，江苏省自然科学基金，2008-2010，主持Rht3基因对小麦株高影响的蛋白质组学研究，作物遗传与种质创新国家重点实验室开放基金，2008-2009，主持以壳聚糖为载体免疫亲和吸附剂的制备技术研究，中国博士后科学基金，2007-2009，主持Rht3基因影响小麦生长发育的分子机理研究，国家自然科学基金，2005-2008，主持

【科研成果及奖励】
江苏省优秀本科毕业论文指导教师，2012江苏大学优秀本科毕业论文指导教师，2010

【所获专利】
1.去氢甲睾酮单克隆抗体、制备方法及其应用
2.以壳聚糖为载体DMT单克隆抗体免疫亲和柱的制备及应用


【在读硕、博士人数】
硕士5人
【已毕业硕、博士人数】
3
【指导本科生人数】
30
【以上资料更新日期】
2013-12-2