杨大伟导师主页

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基本信息

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姓名: 杨大伟
性别: 男
最高学历（学位）: 博士研究生
专业技术职务: 副教授
行政职务: 其他
学科所在单位: 食品科学技术学院
电子邮箱: @qq.com
学术头衔:
学术兼职:
研究方向: 农产品加工理论与技术，植物源食品加工与综合利用
学科信息

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导师类别招生学院招生专业
校内学术学位硕士生导师 食品科学技术学院 食品科学
校内专业学位硕士生导师 食品科学技术学院 食品加工与安全

个人简介

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杨大伟（1968.9），男，植物学博士，副教授，湖南农业大学食品科技学院硕士生导师，湖南省食品科学技术学会会员，湖南省科技特派员，“三区”科技服务人才，主要研究领域为植物源农产品加工理论与技术。近年来，主持参与的课题6项，获得湖南省市科技进步奖3项，湖南省科技厅鉴定成果2项，主编教材2本，参编教材2本，以第一作者（含通讯作者）发表学术论文五十余篇。