田少君，博士，教授，1964年4月生。现为河南工业大学粮油食品学院博士生和硕士生导师。1994-1999年澳大利亚维多利亚大学学习与工作，获食品科学博士学位。2007-2008年澳大利亚皇家墨尔本理工大学高级访问****。河南省“555”（百千****才工程）学术技术带头人，河南省教育系统师德先进个 ...

姓名：张永太出生日期：1960.06.28联系电话：**E_MAIL:@qq.com研究方向：油脂工程系、团队：油脂、油脂加工理论与技术硕/博士生导师：职称：副教授职级：教育与研究经历本科“油脂深加工及制品”、“食品工厂设计课程设计”、“油脂工厂设计”讲授；“油脂生产实习”和“油脂大试验”的本科教学 ...

教师基本情况登记表姓名：关二旗出生日期：1982年8月14日联系电话：**E_MAIL:guanerqi@163.com研究方向：谷物科学技术/农产品质量与食物安全系、团队：谷物加工理论与技术硕/博士生导师：职称：讲师职级：教育与研究经历2008/9-2011/7，中国农业科学院研究生院/农产品加工 ...

侯利霞，女，1969年出生，副教授，博士，研究生导师。2007年获江南大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业博士学位。从2007年至今在河南工业大学任教，主要从事植物油料油脂加工理论及技术领域的教学、科研和科技开发工作。通讯地址：河南省郑州市高新区莲花街，河南工业大学粮油食品学院联系电话：（0371）** ...

魏安池，男，汉族，工学博士，副教授教授，硕士生导师，中国粮油标准化油料油脂技术文员会委员，中国粮油学会油脂分会理事。从事食用油脂及植物蛋白方向科研及教学工作30余年，主讲“食品工程原理”、“油脂制取与加工工艺学”、“蛋白质化学与工艺学”、“现代分离技术”等多门本科生及研究生课程，出版著作8部，发表论 ...

姓名：刘华敏职称/职务：副教授通讯地址：粮油食品学院8336联系电话：**电子邮箱：liuhuamin5108@163.com主要从事油料多糖结构鉴定及材料化应用、多糖与木质素的链接机制、加工过程中多糖等大分子热转化与降解过程。主持国家自然科学基金河南省联合基金1项，国家自然科学基金青年基金1项，河 ...

张振山，中共党员，硕士生导师，毕业于中国农业大学，现主要从事油脂加工技术及理论、新油料资源开发与利用研究。主持或参与完成国家自然科学基金项目2项，参与“十三五”国家重点研发计划1项，其他省部级及横向科研项目16项。获得河南省教育厅科学技术成果一等奖3项、中国粮油学会科学技术成果一等奖1项，以第一作者 ...

姓名：布冠好出生日期：1980.12联系电话：**Email:buguanhao2008@126.com系、团队：油脂工程系，植物蛋白质化学与利用团队研究方向：食品蛋白质资源开发与利用、食品安全硕/博士生导师：硕士生导师职称：副教授通讯地址：郑州市高新区莲花街河南工业大学粮油食品学院8348室学术兼 ...

姓名：彭丹出生日期：1979.4联系电话：**E_MAIL:pengdantju@163.com研究方向：脂质化学与品质系、团队：油脂工程系，脂质化学与品质团队硕/博士生导师：硕士生导师职称：副教授职级：高级教育与研究经历2011/04-至今，河南工业大学，粮油食品学院，副教授2008/09-201 ...

姓名：渠琛玲职称/职务：副教授，硕士生导师通讯地址：河南省郑州市高新区莲花街100号联系电话：**电子邮箱：quchenling@163.com学术兼职中国粮油学会储藏分会第九届理事会理事教育与工作经历2009年6月获吉林大学分析化学博士学位。2009年7月至今于河南工业大学粮油食品学院从事粮食储藏 ...