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福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-肖建波教授简介
本站小编 Free考研考试/2021-05-14
肖建波教授，博士，2016年汤森路透全球高被引科学家，闽江********，德国洪堡****，食品科学学院分子营养研究所所长。2009年分别获得日本冈山县立大学营养学博士学位和中南大学应用化学博士学位，曾在德国维尔茨堡大学从事洪堡研究。肖建波教授在Biotechnology Advances (IF 9.848, 2篇), Nanotoxicology (IF 7.913), Critical Reviews in Food Science and Nutrition (IF 5.492, 10篇), Molecular Nutrition & Food Research (IF 4.551, 4篇), Food Chemistry (IF 4.092, 5篇), Journal of Agricultural and Food Chemistry (IF 2.857, 10篇)等食品科学和营养学领域以第一作者和通讯联系人在发表国际高水平期刊论文近70篇，其中一区论文32篇，16篇入选ESI高被引论文，1篇入选2011年度中国百篇最具影响国际学术论文。另与他人合作发表SCI论文50余篇，论文被引2100多次, h-index为29。
肖建波教授目前兼职担任Frontiers in Pharmacology (IF=4.418), Industrial Crops and Products (IF=3.449), Phytomedicine (2.937), Current Drug Metabolism (IF=2.847), Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry (IF=2.722), Molecules (2.465), Phytochemicals Analysis (2.478), Pharmacognosy Magazine (IF=0.831), Journal of Berry Research, World Journal of Nutrition and Health, Annals of Plant Sciences等期刊编委, 16次在Critical Reviews in Food Science Nutrition (IF=5.492), Food Chemistry (IF=4.052), Nutrients (IF=3.759), Current Neuropharmacology (IF=3.753), Food and Chemical Toxicology (IF=3.584), Current Medicinal Chemistry (IF=3.455), Phytochemistry Reviews (IF=2.686), Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry (IF=2.722), Current Drug Metabolism (IF=2.847)等期刊担任执行客座编辑编辑出版专刊。兼职担任国家自然科学基金和波兰国家科学中心项目评审专家。
研究领域：
1、天然产物的研究应用
2、分子营养学
可招收研究生的学科专业
1、食品科学
2、农产品加工及贮藏工程
3、水产品加工及贮藏工程
4、粮油及蛋白质工程
联系方式：jianboxiao@yahoo.com
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吕峰，女，籍贯福建厦门，福建农林大学食品科学学院专家，教授、博士，硕士研究生导师，福建食品工业协会常务理事、福建省食品工业专家技术委员会委员、福建省食品学会理事；长期从事食品科学、农产品加工及贮藏工程的教学和科研工作。主持过10多项省级科研课题，并与省内食品企业合作承担了10多项省、部级重大或重点科 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-陈丽娇教授简介
陈丽娇，女，1962年07月生，研究员、硕士生导师，福建农林大学食品科学学院食品科学与工程学科带头人（水产品加工及贮藏工程方向），福州市水产品深加工行业技术创新中心主任。自1982年毕业以来，主要从事食品科学与工程、食品质量与安全的教学与科研工作。先后主持包括国家、省部级、市级科研课题30多项，尤其 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-曾绍校教授简介
一、个人简介曾绍校，男，教授、博士、博士生导师、现任福建农林大学食品科学学院副院长，2014年入选福建省“特支计划”青年拔尖创新人才，兼任福建省食品工业协会副会长、福建省科学技术学会副理事长、福建省农产品加工产业技术创新联盟秘书长、营养学会理事、2013年获得第二十届运盛青年科技奖。2007年毕业于 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-张怡教授/博士生导师简介
一、个人简介张怡，女，教授、博士、博士生导师，现任福建农林大学食品科学学院副院长、闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心主任，2020年获第十四届中国青年科技奖、2019年入选第四批国家“****”科技创新领军人才、2018年入选科技部中青年科技创新领军人才、2016年荣获国务院政府特殊津 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-田玉庭教授简介
一、个人简介田玉庭，男，湖北宜昌人，教授/博导，现为食品科学系主任，食品科学与工程教工党支部书记，福建特色海产加工产业化科技创新团队负责人。2010年毕业于西北农林科技大学食品科学专业，获工学博士学位。2005-2006,广东阳江喜之郎集团公司品控部。2008-2009，美国马里兰大学营养与食品系联 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-方婷教授简介
方婷，女，教授、博士、博士生导师，福建农林大学食品科学学院院长助理，协助院长分管教学工作。主要致力于非热力加工技术、预测微生物学和水产品加工技术的研究。承担国家自然科学基金1项，福建省产学研专项1项、省教育厅项目1项，参与国家及省部级项目多项；获得国家授权专利19项，2项分别荣获第七届国际发明展金奖 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-赵超教授简介
赵超，1983年12月生，山东潍坊人，中山大学与自然资源部第三海洋研究所联培海洋生物学博士、师从我国海洋生物基因工程主要奠基人徐洵院士、福建省****科学基金获得者。福建农林大学教授、博士生导师（破格晋升）、闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心副主任、“金山****”优秀人才、校**** ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-张龙涛教授简介
一、个人简介张龙涛，男，教授、博士、硕士生导师，现任中国-爱尔兰国际合作食品物质学与结构设计研究中心副主任，兼任福建省食品科学技术学会副秘书长/常务理事。2009年毕业于江南大学食品科学专业，获工学博士学位。2015年6月至2016年6月，获国家留学基金委资助，赴爱尔兰农业部Teagasc食品研究中 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-李积华博导简介
个人简介李积华，男，1979年9月生，博士、研究员、博士生导师，现任中国热带农业科学院农产品加工研究所所长，同时兼任中国热带农业科学院农业机械研究所所长，农业农村部热带作物产品加工重点实验室主任，农业农村部农产品加工专家委员会委员，农业农村部农产品加工标准委员会委员，中国热带作物学会常务理事，中国热 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14福建农林大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-李普旺博导简介
一、个人简介李普旺，男，汉，1974年12月，澳大利亚迪肯大学工学博士、研究员、博士生导师。现任中国热带农业科学院农产品加工研究所副所长（正处级）、中国热带农业科学院农业机械研究所副所长，兼任全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会（SAC/TC35）委员、中国热带农业科学院热带农业“走出去”研究中心农产 ...福建农林大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-05-14
