陈艺晖，男，福建泉州人，1982年11月生，博士、讲师，福建农林大学农产品产后技术研究所主要成员。先后参加国家自然科学基金项目3项、国家科技支撑计划课题1项、国家教育部高等学校博士学科点基金1项、国家农业部公益性行业（荔枝）科研课题1项，福建省自然科学基金项目、福建省重点科技项目等各类省级以上课题多项。
主要研究领域和方向：
1、农产品采后生物技术与贮运工程
2、果蔬采后病理生理与保鲜技术
3、食品贮藏与保鲜
电子信箱:harris2197395@yahoo.com.cn
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福建农林大学食品科学学院研究生导师简介-陈艺晖
福建农林大学 免费考研网/2014-05-05
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