植物细胞培养在细胞生物学实验教学中的应用——评《植物细胞组织培养技术》

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左祥, 左纯源

Online:2020-03-01
作者简介 About authors
左祥(1967-),男,云南曲靖人,曲靖医学高等专科学校,硕士,副教授,主要从事医学遗传学和细胞生物学教学。

左纯源(1992-),女,云南曲靖人,曲靖医学高等专科学校,硕士,社会工作师,主要从事社会工作。

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左祥, 左纯源. 植物细胞培养在细胞生物学实验教学中的应用——评《植物细胞组织培养技术》. 植物学报, 2020, 55(2): 254-254 doi:

植物细胞培养在细胞生物学、遗传学、分子生物学及植物生物学等课程的实验课中都有涉及, 其实验方案的质量直接关系到教学质量, 是培养和提高学生动手能力的关键。因此, 将植物细胞培养纳入细胞生物学实验课程教学活动, 在不同层次的实验教学中运用细胞培养技术, 能丰富教学内容、改善教学方式, 从而激发学生的学习兴趣与积极性, 提高细胞生物学实验课程的教学效果, 使学生综合分析和处理问题的能力得到锻炼, 培养学生发现问题和解决问题的灵敏度, 提高学生的实际动手能力。进一步加强植物细胞培养在细胞生物学实验教学中的应用探究, 为培养适应社会发展需求的创新型人才提供理论依据和方法指导。

《植物细胞组织培养技术》由胡颂平和刘选明主编, 中国农业大学出版社于2014年出版。该书系统介绍了植物组织培养的基本理论和基础知识, 阐述了植物细胞组织培养各方面的实用技术。全书共分12章, 内容包括植物细胞组织培养的实验室设置和基本操作技术、愈伤组织培养、器官培养、胚胎培养、花粉和花药培养、细胞培养、植物原生质体培养及体细胞杂交、植物次生代谢物质生产、植物脱毒技术、种质保存以及植物遗传转化。此外, 该书还列出了18个可选择的实验项目, 有利于各高校根据自身办学条件与发展情况选择合适的项目对学生进行基本实验技能训练。该书集合了近年来植物细胞组织培养技术的最新成果和先进经验, 具有一定的科学性、新颖性、针对性和实用性。在每章的末尾设有小结和思考题, 便于读者总结、复习本章的重点内容, 勤于思考, 积极进行自我检查与反馈。该书具有以下几个鲜明特点。

第一, 内容编排循序渐进, 知识讲解专业清晰。从目录结构看, 该书先是在绪论中讲述植物细胞组织培养的概念、理论依据、研究内容、特点、发展历史以及在农业生产中的作用, 使读者对植物细胞组织培养有大概的了解。然后详细介绍植物细胞组织培养实验室的设置和基本操作技术, 包括细胞培养的环境条件及营养成分、培养基的配制与灭菌保存、外植体的选择与培养、试管苗驯化与移栽, 以方便读者掌握相关设备与技术的使用方法。接着, 书中以大量篇幅开始对愈伤组织、器官、胚胎、花粉和花药培养等内容进行详细阐述, 每个步骤都十分具体, 使读者可以根据书中的描述进行实验操作。由此可见, 该书在内容编排上循序渐进, 使读者在了解细胞培养原理、清楚培养设备和操作方法的基础上开展实验, 降低操作难度, 增加成功几率。在知识讲解方面, 该书也体现了专业性和科学性, 用词精炼专业, 语句通顺流畅, 方便读者阅读。

第二, 专业教师分工明确, 顺应社会市场需求。为体现书籍的专业性, 最大限度地为生物类研究生、教师和科研人员等适用人群提供帮助, 该书由全国高等农林院校及部分综合性大学的专业教师根据多年的教学经验联合编写。根据专业特长不同, 教师们分工合作。例如, 第1章由胡颂平和曾虹燕编写, 第2章由王有武、胡超越和胡颂平编写; 实验1和实验6由王有武和胡颂平编写, 实验3和实验18由杨淑萍和饶力群编写。根据教师擅长领域的不同分工编写, 提高了本书的科学性和专业性, 为读者学习和研究提供参考。该书是“全国高等农业院校生物科学类专业‘十二五’规划系列教材”之一。与以往出版的植物细胞组织培养方面的书籍不同, 该书专门针对农业类大学生物科学、草业科学、植物生产、林业资源及生物技术类本科专业教学, 顺应生物科学领域快速发展和现代农业迅速崛起的趋势, 符合社会市场需求。

第三, 紧跟时代发展步伐, 理论与实际相结合。该书吸收了国内外植物细胞组织培养最新的研究成果和经验, 无论是细胞培养相关设备还是操作技术, 都选择最先进的进行介绍, 使读者从中了解到最新的知识和原理, 与国际接轨。作者重视读者实际操作能力的培养, 在每一章的结尾处均安排至少一个实验项目, 使读者将之前所学的理论知识充分应用到实际操作中, 使其在巩固理论知识的同时更加熟练地掌握细胞培养操作技术。

《植物细胞组织培养技术》一书内容丰富, 论述详细, 具有较强的专业性、新颖性和实用性, 能为生物类专业研究生、教师及从事植物细胞组织培养的技术人员提供较好的参考借鉴, 也可为探究植物细胞培养在细胞生物学实验教学中的应用提供重要指导。