黄汉昌，男，博士，教授，博士生导师。功能食品科学技术研究院教师，北京工商大学博士生导师，保健食品功能检测中心理化检测报告授权签字人。2012年获得北京市优秀人才培养计划资助、2015年入选北京市市属高等学校“青年拔尖人才培育计划”，作为骨干成员参与北京市拔尖创新人才项目、北京市高层次人才项目。主要从事食品生物活性物质的分离及相关生物活性物质的生理活性功能研究，特别致力于神经退行性变的病理分子机理（衰老发生机理及老年性痴呆发病机理研究）、生物活性物质（天然抗氧化剂）神经营养作用的应用基础研究。
近年来，主持国家自然科学基金面上项目1项、北京市教委科技发展面上项目2项，作为第二完成人完成国家自然科学基金面上项目1项、参与完成北京市自然科学基金项目1项。发表学术论文60余篇，其中被SCI/EI收录20余篇；获授权发明专利3项；出版论著1部，参与出版论著3部。