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齐鲁工业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-董学前

本站小编 Free考研考试/2020-12-20


姓名
董学前
学历学位
在读博士

职称
研究员
职务
食品发酵院研究所所长/生物聚合物创新团队负责人

联系方式
**
邮箱地址
dxqn@163.com

研究方向

(1)生物聚合物生产技术及其性能与应用技术开发
(2)生物聚合物生物合成及其降解机理研究
(3)功能因子在微生物体系中表达应用研究
(4)功能微生物资源开发

个人简历

董学前,研究员,硕士生导师,主要从事微生物应用技术研究及成果产业化工作。主要研究领域涉及微生物多糖,生物表面活性剂,生物防腐剂及功能微生物等。主持或参加了省科技重大专项、国家自然科学基金、省重点研发计划等国家及省级科研计划项目十余项,主导或参与项目横向转化20余项,累计获得省级科研支持经费400余万元,完成科研成果转化横向创收1600余万元,科研项目涉及生物功能多糖、生物表面活性剂、生物防腐剂以及功能性微生物的研究。近年来发表各类研究论文10余篇,申请国家发明专利20余项,已获得国家授权发明专利16项,曾获山东省科技进步二等奖一项,三等奖一项,济南市科技进步二等奖一项以及其它省市及行业科技进步奖多项。作为项目负责人主持了黄原胶、可得然胶、韦兰胶、结冷胶、普鲁兰多糖、小核菌多糖、海藻酸钠、褐藻糖胶等生物功能多糖的研究,主持了以槐糖脂、鼠李糖脂等为主的生物表面活性剂的研究,主持了以那他霉素、聚赖氨酸等为主的生物防腐剂的研究;完成的可得然胶、韦兰胶、小核菌多糖、结冷胶等生物多糖以及表面活性剂槐糖脂、鼠李糖脂等生物工程项目技术水平均处于国内领先水平,其中可得然胶生产技术达到世界先进水平。在完成自身科研课题转化外,还参与了众多生物工程项目的产业化工作,主导或参与项目转化20余项,在生物项目产业化及工程设计方面积累了丰富的经验,主持完成了葡萄糖酸钠、柠檬酸、脂肪酶、VC(古龙酸)、木糖醇、生物絮凝剂、微生物菌剂、海藻酸、鼠李糖脂等项目工程设计工作。






近三年科研成果

一、科研项目
(一)主持科研项目
1.山东省科技厅,山东省科重大专项项目,2015ZDZX05001,海洋食品加工废弃物资源化利用关键技术研究及示范,2015-01至2017-12,300万元,结题,主持
2.山东省科技厅,山东省重点研发计划项目,2017GGX20136,绿色环保型生物高分子聚合物高效开发及其在采油上的应用,2018-01至2019-12,20万元,结题,主持
3.齐鲁工业大学(山东省科学院),齐鲁工业大学(山东省科学院)—无棣县产学研协同创新基金,2018CXY-27,年产1000吨可得然胶项目,2019-01至2020-12,200万元,在研,主持
(二)参与科研项目
1.国家自然科学基金委员会,面上项目,**,野油菜黄单胞杆菌中黄原胶分子聚合度与侧链修饰的调控机制,2016-01至2019-12,72.8万元,结题,参与(1).
2.山东省科技厅,山东省重点研发计划项目,2015GGX102015,一种环境友好型石油钻采专用生物高分子材料的开发与应用,2016-01至2017-12,25万元,结题,参与(1).
3.齐鲁工业大学(山东省科学院),齐鲁工业大学(山东省科学院)—莒南县产学研协同创新基金,2019-CXY9,特殊性能黄原胶生产技术开发,2020-01至2021-12,100万元,在研,参与(1).
发表文章
1.Wenjie Xia1, Xueqian Dong1, Yonggang Zhang, Ting Ma. Biopolymer from marine Athelia and its application on heavy oil recovery in heterogeneous reservoir[J]. Carbohydrate Polymers, 2018, 195:53-62.
2.Xueqian Dong, Yonggang Zhang, Lin Zhao, Wei Wang, Jianjun Liu. Comparative Studies on Fucoidan Yield, Monosaccharide and Hypolipidemic Activity from Complex Enzymes and Water Method[J]. International Journal of Food Engineering, 3(1): 6-11.
、国内发明专利
1.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏,陈龙岩,刘建军. 一种复合型降血脂保健功能饮料及其制备方法;申请号或专利号:ZL 0.3,授权号:CN B 授权时间:2020.08.25
2.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏,赵林,刘建军. 一种适于工业化生产高纯度海藻酸钠的制备方法及应用;申请号或专利号:ZL 4.1,授权号:CN B 授权时间:2019.07.26
3.发明专利:董学前,张永刚,张军思,王伟,张艳敏,刘建军. 一种小核菌多糖高效提取纯化方法及其应用;申请号或专利号:ZL 9.7,授权号:CN B 授权时间:2019.05.24
4.发明专利:董学前,赵林,张永刚,王伟,张艳敏,杨晓雪,吉武科,刘建军. 一种同时提取褐藻糖胶、海藻酸、甘露醇和海带膳食纤维的酶解方法;申请号或专利号:ZL 5.9,授权号:CN B 授权时间:2018.07.27
5.发明专利:董学前,张永刚,张军思,王伟,张艳敏,赵林,刘建军. 一种制备高效定制分子量的褐藻糖胶的方法及其应用;申请号或专利号:ZL 2.5,授权号:CN B 授权时间:2018.01.30
6.发明专利:董学前,张永刚,王伟,吉武科,刘建军. 一种高效提取环保型生物表面活性剂槐糖脂的方法;申请号或专利号:ZL 9.4,授权号:CN B 授权时间:2017.11.10
7.发明专利:董学前,张永刚,武琳,吉武科,刘建军,王伟. 一株齐整小核菌及其在发酵生产硬葡聚糖中的应用;申请号或专利号:ZL 5.0,授权号:CN B 授权时间:2017.05.03
8.发明专利:董学前,吉武科,武琳,张永刚,刘建军. 一种利用膜工艺分离纯化可得然胶的方法;申请号或专利号:ZL 7.2,授权号:CN B 授权时间:2016.03.02
9.发明专利:张永刚,董学前,王伟,张艳敏,刘建军. 一种基于生物多糖的环保型油田采油用复合物及其应用;申请号或专利号:ZL 3.3,授权号:CN B 授权时间:2020.05.15
10.发明专利:吉武科,董学前,张永刚,武琳,刘建军. 一种利用絮凝剂分离纯化可得然胶的方法;申请号或专利号:ZL 7.4,授权号:CN B 授权时间:2016.02.10
11.发明专利:董学前,张永刚,王伟. 一种基于黄原胶的石油开采用调剖剂及其制备方法和应用;实质审查阶段;申请号或专利号:3.X
12.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏. 一种环保型油田调剖剂及其制备方法和应用;实质审查阶段;申请号或专利号:9.8
13.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏. 一种可得然胶纯化方法及应用;实质审查阶段;申请号或专利号:9.7
14.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏,刘建军. 一种适用于代谢综合征人群的功能性食品及其制备方法;实质审查阶段;申请号或专利号:4.6
15.发明专利:董学前,张永刚,王伟,张艳敏,刘建军. 一种海带膳食纤维肉脯及其制备方法;实质审查阶段;申请号或专利号:0.6

















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