董鹏程，男，1986.11月生，山东威海人，工学博士，讲师，中国畜产品加工研究会会员，2015年毕业于山东农业大学食品科学与工程学院。
研究方向:主讲《食品免疫学》、《计算机在食品中的应用》、《食品安全与健康》等课程。
主要从事肉制品加工与安全控制、食品微生物等的教学与科研工作，对沙门氏菌、E. coli O157等食源性致病菌具有较深入的研究。
主要成就:参与国家863计划“低温冷鲜动物源食品（冷却肉）中主要食源性致病微生物的控制技术”、国家肉牛牦牛产业技术体系“肉牛加工处理与安全功能控制”、山东省现代农业产业技术体系牛创新团队等科研项目。发表SCI论文5篇，EI论文1篇，参与编写教材1部。
联系方式：。Email：dpch@dpch.cn
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山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-董鹏程
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王永丽，女，讲师，2015年毕业于南京农业大学任教至今。食品科学博士，食品科学与工程博士后，中国畜产品加工研究会会员。研究方向:主要从事畜产品加工与质量控制、农残检测、纳米材料制备及抑菌保鲜等方面的教学及科研工作。主要成就:主讲《食品化学》、《食品化学与分析实验》和《食品营养与健康》等课程，指导大学 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-徐龙华
徐龙华，女，1988年1月生，山东东平人，工学博士，副教授，硕士生导师，山东农业大学“1512”第三层次人才，入选学校“****人才”培养计划，从事食品质量与安全方面教学、科研工作。讲授课程：《食品安全科学概论》、《仪器分析》等。研究领域：食品安全检测及质量控制，近年来主要从事先进功能材料的制备、新 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-王文涛
王文涛，男，1988年1月生，山东成武人，博士，讲师，山东农业大学“1512工程”第3层次人才，校企联合培养博士后。主讲课程：《食品工艺学》、《粮油食品加工学》、《油脂加工工艺学》。研究领域：主要从事淀粉科学、粮油加工、全降解及可食性包装材料方向的科研工作。主要成就：主持国家重点实验室开放基金、山东 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-陈颖
陈颖,女，博士，比利时鲁汶大学博士后，研究员，中国检验检疫科学研究院首席专家，农产品安全研究中心主任。享受国务院政府特殊津贴，全国三八红旗手，新世纪百千****才，首批国家****科技创新领军人才，第一届食品安全国家标准审评委员会委员，中国合格评定国家认可委员会标物标样专业委员会副主任，全国生化检测 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-刘建军
刘建军,男，1962年12月出生，山东无棣人，汉族，中共党员。学位：博士，职称：研究员/教授，现任山东省食品发酵工业研究设计院院长、党委副书记，山东省食品发酵工程重点实验室主任，山东省级重点学科发酵工程学科带头人。一、科技成果获奖情况2000年“发酵法生产衣康酸技术的研究”国家科技进步二等奖第一位1 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-吴茂玉
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