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中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-韩玉谦
本站小编 Free考研考试/2020-11-27
韩玉谦,男,1962年8月生,博士,教授。现供职于中国海洋大学食品科学与工程学院,主要从事海洋生物资源高效利用技术、食品安全与检测以及超/亚临界流体萃取技术在食品中的应用等方面的教学和研究工作。近三年来,共主持或参与完成了包括国家自然科学基金、国家“863”及省部级课题6项,其中作为项目负责人的课题有4项。目前主持承担国家自然科学基金1项,山东省攻关课题1项,青岛市基金1项。已公开发表各级学术论文近70篇,其中发表在包括Food Chemistry及Journal of Chromatography B等国际食品和分析研究领域有影响的期刊上的近10篇研究论文被SCI/EI收录。申请发明专利13项,其中已获得发明专利授权2项。主要学术任职:1、中国化工学会化学工程委员会超临界流体专业组副主任委员2、中国农学会农产品贮藏加工分会理事3、山东省食品科学技术学会理事主要研究方向:1. 海洋生物资源高效(高值化)利用关键技术2. 食品安全与检测3. 海洋功能与健康食品的研究与开发4. 超(亚)临界流体萃取技术基础及应用(海洋活性物质、食品功效成分等方面)联系方式:Tel: ,E-mail: hanyuqian@ouc.edu.cn
相关话题/中国海洋大学 食品科学与工程学院
中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-薛勇
薛勇,男,1976年生,博士,教授主要研究方向:水产品加工技术、水产品化学。近5年,主持国家自然科学基金项目3项、国家863项目子课题1项、国家重点研发计划项目子课题1项及省部级科研项目多项。以第一作者或通讯作者发表论文40篇,其中SCI收录文章20篇;作为第一发明人授权国家发明专利5项,作为副主编 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-李兆杰
男,1970年出生,博士、教授级高级工程师、硕士生导师,兼任中国水产学会水产品加工和综合利用分会秘书长(2012-)。1993年于中国海洋大学(原青岛海洋大学)本科毕业后留校从事教学与科研工作,2001年获工学硕士学位,2010年获工学博士学位。自参加工作以来,主持/参与承担包括国家“863”计划及 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-魏子淏
魏子淏,男,博士,教授邮箱:weizihao@ouc.edu.cn一、个人简历博士毕业于美国罗格斯大学食品科学系,随后继续在美国罗格斯大学从事博士后研究。2020年1月至今任中国海洋大学食品科学与工程学院教授,入选中国海洋大学“青年英才工程”第一层次。主要从事食品营养素递送系统、蛋白质–多糖相互作用 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-齐祥明
齐祥明男,1977年10月生,工学博士,副教授。1994~2001年,就读于中国矿业大学,依次获得学士学位、硕士学位。2001-2004年就读于浙江大学生物工程研究所,获得博士学位。2004年至今就职于中国海洋大学生命学部食品科学与工程学院。目前主要从事采用食品资源再利用的生物技术研究与开发。主持国 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-王赛
王赛,女,1990年生,博士,副教授中国海洋大学“青年英才工程”人才,硕士研究生导师邮箱:wangsai@ouc.edu.cn一、学习工作经历2017/07-至今,中国海洋大学,食品科学与工程学院,副教授2015/09-2016/09,UniversityofFlorida,化学系,公派留学2012 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-李敬
李敬,女,理学博士,副教授,硕士研究生导师。主要从事功能因子、生物大分子(如核酸、多糖等)等功能食品与功能材料的开发与应用,包括营养素稳定递送体系、生物活性功能制品的设计、构建与生产制备。主讲《发酵工厂设计》,参与讲授《食品工厂设计》本科生课程和研究生课程。主持及参与完成国家自然科学基金、中国博士后 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-李娇
李娇,女,博士,副教授,中国海洋大学“青年英才工程”人才邮箱:lijiao@ouc.edu.cn一、学习工作经历2020/05-至今,中国海洋大学,食品科学与工程学院,副教授2018/09-2019/09,ArizonaStateUniversity,生物医学工程系,联合培养博士2014/09-20 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-赵雪
赵雪,博士,中国海洋大学食品科学与工程学院副教授一、个人简历1999.9-2004.6中国海洋大学水产品加工与贮藏工程专业博士学位1995.9-1999.6中国海洋大学食品科学与工程专业学士学位;二、工作经历2004.7-至今中国海洋大学食品科学与工程系副教授2011.7-2012.10美国伦斯勒理 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-张自业
张自业,男,博士,副教授中国海洋大学“青年英才工程”人才联系电话/Tel:电子邮箱/Email:zhangziye@ouc.edu.cn科研与工作经历/Research&CareerExperience2020/09-至今,中国海洋大学/OceanUniversityofChina,食品科学与工程学 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27中国海洋大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-姜宏
姜宏,男,博士,副教授,硕士生导师联系电话:邮箱:jh@ouc.edu.cn;jianghongouc@163.com一、学习与工作经历2019/05-至今,中国海洋大学,食品科学与工程学院,讲师/副教授2017/07-2019/05,中国海洋大学,海洋生命学院,博士后2015/09-2017/06 ...中国海洋大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-11-27