一、包装设计概论：包装的范畴及功能、包装的分类及发展(4学时)。二、包装的结构与形态：保护性结构、装饰性结构、应用性结构(5学时)。三、包装装潢设计：包装装潢的定位设计、图形设计、文字设计、色彩设计、编排设计(5学时)。四、产品的包装设计：包装的适量化设计、产品的市场调研、产品的定位设计(10学时)。五、计算机辅助设计与印刷工艺：彩稿的绘制、黑稿的绘制、印刷工艺及流程(10学时)。

第一章包装的演变与发展一、包装的演变二、包装的发展第二章 包装设计概述一、包装的定义二、包装的形式三、包装设计的定义四、包装设计的内容第三章 包装的功能和分类一、包装的功能1、保护功能2、美化功能3、便利功能4、环保功能二、包装的分类三、包装设计的原则第四章 纸质包装的形式与结构一、纸张的规格和材料1、纸张的规格2、纸张的材料3、纸张的性能二、纸质包装的形式1、纸质包装的特点2、纸质包装的形式三、纸质包装的结构1、保护性结构2、装饰性结构3、应用性结构第五章 纸质包装的视觉信息设计一、文字设计1、中文字体2、英文字体3、文字内容的分类4、文字设计的原则二、图形设计1、图形设计的分类2、图形设计的特点三、色彩设计1、色彩的原理2、色彩三要素3、色彩的调和与对比4、色彩的心理效应和象征性四、编排设计1、编排设计的形式2、编排设计的特点五、系列化设计六、条形码的设计与印刷1、条形码的基本概念2、条形码的色彩设计3、条形码的材料设计4、条形码的编排设计5、条形码的制版与印刷七、版纹防伪设计与印刷1、版纹防伪2、版纹防伪与印刷第六章 纸质包装设计一、纸质包装的定位设计1、市场调研与分析2、定位设计二、纸质包装设计的流程1、收集基本信息2、市场调研与定位3、设计方案初步4、设计方案确立5、印刷及后期加工第七章 纸质包装的印刷工艺一、凸版印刷工艺二、凹版印刷工艺三、丝网印刷工艺四、平版印刷工艺五、PS版制版工艺六、印刷工艺流程第八章 绿色包装设计一、 绿色包装设计的概念与主题1、绿色包装设计的概念2、绿色包装设计的发展趋势二．"环保"在绿色包装设计中的体现1、包装设计所需材料实现环保化2、包装设计所需资源实现简约化三．"健康"在绿色包装设计中的体现1、安全性2、便捷性3、舒适性四．总结

学生在规定的学时数内完成教学大纲和教学内容的学习要求，围绕以"设计让生活更美好"为主题的旅游纪念品、食品、日用品及其他产品的包装设计，设计制作系列包装一套，设计手册一本（研究型论文一篇、设计草图、结构图、印刷稿）。

• 《纸质包装设计》 顾惠忠 著 上海书店出版社《包装设计150年》 华表 编著 湖南美术出版社《包装纸型设计》 沈慧 刘玉民译 上海人民美术出版社《商品包装设计》 王国伦 王子源 著 高等教育出版社《商品包装》 王炳南 著 世界文物出版社《包装设计实务》 李斯平 赵君 译 安徽科学出版社《包装设计基础》 魏洁 著 上海人民美术出版社《印刷设计》 仲星明 耿凌艳 编著 上海人民美术出《包装设计》 范凯熹 著 上海画报出版社中国设计网http://bbs.cndesign.com中国包装网http://www.pack.net.cn上海市包装技术协会http://www.shanghaipack.org.cn