宋立华
职称： 副研究员
所属学科： 食品营养学
研究方向：
（1）食品功能性成分的生物学活性及机制研究
（2）功能性食品的开发及其对慢性病的预防作用
（3）全谷物功能性食品的健康作用研究
电话：**
电子信箱： lihuas@sjtu.edu.cn
联系地址：农业与生物学院2-213

个人简介：
学习工作经历：
2005年毕业于中国人民解放军第二军医大学临床营养专业，获医学博士学位。
2009年-2011年在美国克利夫兰州立大学及凯斯西储大学医学院营养系做访问****两年。
科研项目，科研成果，科研奖励：
近年来主持国家自然科学基金面上项目、上海市自然基金、上海市农委重点攻关等多项纵向课题；此外还与德国巴斯夫、光明集团等国内、外公司及上海交通大学附属第一人民医院、第七人民医院等开展合作，研究功能性食品及食品活性成分对代谢综合征、非酒精性脂肪肝及肿瘤等常见慢性病的预防作用，主持巴斯夫“亚太地区营养研究基金”等多项横向课题。以通讯/第一作者在国、内外重要学术期刊上发表学术论文40余篇，其中SCI论文10篇，EI2篇。《Britishjournal of nutrition》、《nutrition && metabolism·》、《第二军医大学学报》、《食品工业科技》等期刊审稿人，国家自然科学基金通讯评议专家、教育部学位与研究生教育发展中心学位论文评审专家。