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成熟是果实发育的最后阶段，是果实贮藏性调控的重要环节。在苹果、梨等呼吸跃变型果实成熟过程中，植物激素乙烯发挥重要作用，但油菜素甾醇（BR）影响乙烯生物合成的分子机制尚不明确。课题组通过研究发现，BR激活的转录因子BZR1能够抑制乙烯合成关键基因的表达以及酶活性，从而降低乙烯合成并抑制果实成熟。研究成果为人工调控果实贮藏期提供了新思路。
该研究得到国家重点研发计划课题、国家优秀青年科学基金等项目资助。（园艺学院）
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王爱德课题组发文揭示油菜素甾醇抑制果实成熟提高贮藏性机制
本站小编 Free考研考试/2021-12-19
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