李海涛

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学　　位：
博士

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研究中心：
国家功能食品工程技术研究中心

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研究领域：
膳食营养与肠道健康，消化道慢性病及肿瘤高风险人群的膳食营养干预

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联系电话：

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手　　机：

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Email：
liht@jiangnan.edu.cn

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通讯地址：
江苏省无锡市蠡湖大道1800号

个人简介 李海涛，江南大学食品学院教授，博士生导师。2010年1月，博士毕业于香港大学理学院，专业为食品科学；2010年2月-2014年7月，博士后受训于美国明尼苏达大学荷梅尔研究所，方向为肿瘤化学预防；2014年8月，入职江南大学食品学院；2015年10月，遴选为江苏****。
李海涛博士的长期工作目标为研究并制定中国人群特定遗传背景下的营养标准和膳食指南，以期未来用于重大疾病的防控和辅助治疗；当前主要研究领域为消化道慢性病及肿瘤高风险人群的膳食营养干预，已在肿瘤学、药理学以及食品科学领域知名期刊发表SCI论文30余篇。当前主持国家自然科学基金青年基金、面上项目、教育部中央高校专项基金重点项目等科研和人才计划项目6项。




科研项目 ?研究项目：
1.传统发酵食品中D-乳酸的免疫调节作用研究：国家自然科学基金-面上项目. (**) 2020–2023
2.凝血噁烷通路在乳腺癌肺转移中的功能及分子机制研究：国家自然科学基金-面上项目. (**) 2018–2021
3.血小板环氧合酶1耦联凝血噁烷通路共同驱动结直肠癌变的分子机制研究：国家自然科学基金-青年基金. (**) 2015–2017





学术论文 1.Wang W, Chen J, Mao J, Li H,Wang M,Zhang H,Li H*,Chen W. Genistein Ameliorates Non-alcoholic Fatty Liver Disease by Targeting Thromboxane A2 Pathway.J Agric Food Chem.2018; 66(23): 5853-9.
2.Sun G, Zheng Z, Lee MH, Xu Y, Kang S,Dong Z, Wang M, Gu Z,Li H*and Chen W.Chemoprevention of Colorectal Cancer by Artocarpin, a Dietary Phytochemical fromArtocarpus heterophyllus.J Agric Food Chem.2017; 65(17): 3474-80.
3.Li H, Zhu F, Boardman LA, Wang L, Oi N, Liu K, Li X, Fu Yang, Limburg PJ, Bode AM, Dong Z*. Aspirin prevents colorectal cancer by normalizing EGFR expression.EBioMedicine.2015; 2(5): 447-55.
4.Li H, Zhu F, Chen H, Cheng KW, Zykova T, Oi N, Lubet RA, Bode AM, Wang M, Dong Z*. 6-C-(E-phenylethenyl)-naringenin suppresses colorectal cancer growth by inhibiting cyclooxygenase-1.Cancer Res.2014; 74(1): 243-52.
5.Li H, Wu WK, Li ZJ, Wong CM, Ye CG, Cho CH* and Wang M*. 2,3',4,4',5'-Pentamethoxy-trans-stilbene, a resveratrol derivative, inhibits colitis-associated colorectal carcinogenesis in the AOM/DSS model.Br J Pharmacol.2010; 160(6): 1352-61.





获奖


专利


承担教学


研究生培养

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