王金晶
江南大学生物工程学院>>详细内容
【个人简介】
姓名
王金晶
性别
女
出生日期
1985-11
职称
校聘副教授
电话
0510-85918176
传真
0510-85805219
jjwang@jiangnan.edu.cn
【学术简介】
2002.9-2006.7，武汉大学生命科学学院，生物科学专业，理学学士学位；
2006.9-2011.6，中国科学院微生物研究所，遗传学专业，博士学位；
2009.6-2011.3，美国华盛顿州立大学，生物系统工程系，交流访问；
2011.7至今，江南大学生物工程学院校聘副教授。
【研究领域】
主要从事酶制剂以及酿酒工程微生物相关的代谢工程改造研究
【主要论著】（著作和论文）
近5年发表SCI论文6篇（第一作者4篇）
其中代表性的著作和论文如下:
1.Wang,J.J.,Z.Y.,Wang,X.F.Liu,X.N.,Guo,X.P.,He,B.R.,Zhang.2010.Theconstructionofanindustrialbrewingyeaststraintomanufacturebeerwithlowcalorificcontentandimprovedflavor.JournalofMicrobiologyandBiotechnology20(4),767-774
2.Wang,J.J.,Z.Y.Wang,X.P.,He,B.R.,Zhang.2010.Constructionofamylolyticindustrialbrewingyeaststrainwithhighglutathionecontentformanufacturingbeerwithimprovedanti-stalingcapabilityandflavor.JournalofMicrobiologyandBiotechnology20(11),1539-1545
3.Wang,J.J.,B.R.,Zhang,S.L.,Chen,MutantsoftheoleaginousyeastYarrowialipolyticawithdisruptionoffattyacyl-CoAsynthetasegeneaccumulatesaturatedfattyacid.ProcessBiochemistry46(7),1436-1441
4.Wang,J.J.,Z.Y.,Wang,X.P.,He,B.R.,Zhang.Integratedexpressionoftheα-amylase,dextranaseandglutathionegeneinanindustrialbrewer’syeaststrain.WorldJournalofMircobiologyandBiotechnology,doi10.1007/s11274-011-0811-6
5.Wang,Z.Y.,J.J.,Wang,X.F,Liu,X.P.,He,B.R.,Zhang.2009.RecombinantIndustrialbrewingyeaststrainswithADH2interruptionusingself-cloningGSH1+CUP1cassette.FEMS,YeastResearch9(4),574-581
【科研项目】
作为课题负责人承担国家高技术研究发展计划（863）项目（20012AA021303）子课题一项。
江南大学自主科研青年基金项目1项（JUSRP11218）淀粉液化芽孢杆菌产β-葡聚糖酶结构与功能研究。
【科研成果及奖励】
【荣誉与奖励】
【在读硕、博士人数】
【已毕业硕、博士人数】
【以上资料更新日期】
2012年4月
