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南昌大学食品学院导师教师师资介绍简介-陶雪莹

本站小编 Free考研考试/2021-05-03

"info
陶雪莹,博士,副教授,硕士生导师\u**年毕业于华中农业大学生命科学技术学院生物工程专业;2008年获华中农业大学微生物学专业硕士学位、韩国东亚大学生物技术专业硕士学位;2013年获首尔国立大学昆虫微生物学专业博士学位;2014-2016年南昌大学食品科学与工程博士后;2016年出站后在南昌大学食品学院从事教学及科研工作。近年来在J Virol、J Dairy Sci、Food Funct、Carbohydr Polym等期刊发表研究论文10余篇。获得“2013年全国动物疫病与食品安全博士后学术论坛”优秀论文三等奖、“2014年全国生物技术与食品质量博士后学术论坛”优秀报告一等奖\u**年中国微生物学会学术年会优秀学术交流奖等奖项。


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陶雪莹
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博士
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硕导
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食品科学与工程
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副教授
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食品微生物学(益生菌的筛选,益生菌及其代谢产物的益生作用及分子机制研究),微生态学(微生态制剂的开发与应用)。


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《微生物学》、《基因工程》、《基因工程实验》、《食品微生物学》、《食品微生物学实验》、《生物分离工程》、《生物分离工程实验》

xueshuchengjiu


chengdanketi
国家自然科学基金地区基金项目“新生儿屎肠球菌胞外多糖EPS-A23抑制单增李斯特菌感染的作用机制研究”(NSFC-**),主持。
国家自然科学基金青年基金项目“胞外多糖介导母乳源植物乳杆菌WLPL04定殖于仔鼠肠道的作用研究”(NSFC-**),主持。
江西省青年科学基金项目“母乳源乳酸菌胞外多糖在仔鼠肠道定植中的作用研究”20171BAB214001),主持。
国家自然科学基金面上项目“粪肠球菌穿越BeWo细胞\/胎盘屏障的分子机制研究及功能评价”(NSFC-**),第二参与。
中国博士后基金面上项目\"物乳杆菌胞外多糖在耐胆盐及肠道定植中的作用研究\"(2015M570567),主持.
教育部留学归国人员科研启动基金项目“gelE毒力基因影响粪肠球菌穿越胎盘和细胞屏障的机理研究”\uff),主持。
江西省博士后研究人员科研项目“粪肠球菌穿越胎盘\/细胞屏障的分子作用机制探究”(2014KY07),主持。




lunwenzhuanzhu
1. Bensheng Jiang, Linlin Tian, Xiaoli Huang, Zhengqi Liu, Kaiying Jia, Hua Wei, Xueying Tao*. Characterization and antitumor activity of novel exopolysaccharide APS of Lactobacillus plantarum WLPL09 from human breast milk. International journal of biological macromolecules 163:985-995,2020.
2. Zhengqi Liu, Lingyi Dong, Kaiying Jia, Hui Zhan, Zhihong Zhang, Nagendra P. Shah, Xueying Tao*, Hua Wei. Sulfonation of Lactobacillus plantarum WLPL04 exopolysaccharide amplifies its antioxidant activities in vitro and in a Caco-2 cell model. Journal of Dairy Science 102(7): 5922-5932, 2019.
3. Liang Qiu, Xueying Tao, Hua Xiong, Jun Yu, Hua Wei. Lactobacillus plantarum ZDY04 exhibits a strain-specific property of lowering TMAO via the modulation of gut microbiota in mice. Food and Function 9(8):4299-4309, 2018.
4. Zhengqi Liu, Zhihong Zhang, Liang Qiu, Fen Zhang, Xiongpeng Xu, Hua Wei, Xueying Tao*. Characterization and bioactivities of the exopolysaccharide from a probiotic strain of Lactobacillus plantarum WLPL04. Journal of Dairy Science 100(9): 6895-6905, 2017.
5. Meiling Jiang, Fen Zhang, Cuixiang Wan, Yonghua Xiong, Nagendra P. Shah, Hua Wei, and Xueying Tao*. Evaluation of probiotic properties of Lactobacillus plantarum WLPL04 from human breast milk. Journal of Dairy Science 99(3):1736-1746, 2016.
6. Fen Zhang, Meiling Jiang, Cuixiang Wan, Xiaoyan Chen, Xiaoyong Chen, Xueying Tao*, Nagendra P Shah, Hua Wei. Screening probiotic strains for safety: Evaluation of virulence and antimicrobial susceptibility of enterococci from healthy Chinese infants. Journal of Dairy Science 99(6): 4282-4290, 2016.
7. Zhihong Zhang, Zhengqi Liu, Xueying Tao, Hua Wei. Characterization and sulfated modification of an exopolysaccharide from Lactobacillus plantarum ZDY2013 and its biological activities. Carbohydrate Polymers 153:25-33, 2016.
8. Zhihong Zhang, Xueying Tao, Nagendra P. Shah, Hua Wei*. Antagonistics against pathogenic Bacillus cereus in milk fermentation by Lactobacillus plantarum ZDY2013 and its anti-adhesion effect on Caco-2 cells against pathogens. Journal of Dairy Science 99(4):2666-2674, 2016.
9. XueYing Tao#, JaeYoung Choi#, WooJin Kim, SaesByeol An, Qing Liu, SongEun Kim, SeokHee Lee, JongHoon Kim, SooDong Woo, ByungRae Jin, YeonHo Je*. The Autographa californica multiple nucleopolyhedrovirus ORF11 is essential for BV production and ODV envelopment. Journal of Virology 89 (1): 373-383, 2015.
10. XueYing Tao, JaeYoung Choi, YangSu Kim, SeokHee Lee, SaesByeol An, Pang Ying, JongHoon Kim, WooJin Kim, YeonHo Je*. Bombyx mori nucleopolyhedrovirus bacmid enabling rapid generation of recombinant virus by in vitro transposition. Journal of Microbiology and Biotechnology 25(3): 386-92, 2015.
11. XueYing Tao, Meiling Jiang, Feng Zhang, Feng Xu, and Hua Wei*. Draft genome sequence of Lactobacillus plantarum WLPL04, isolated from human breast milk. Genome Announcements 3(6), 2015.
12. XueYing Tao, JaeYoung Choi, WooJin Kim, JooHyun Lee, Qin Liu, SongEun Kim, SaesByeol An, SeokHee Lee, SooDong Woo, ByungRae Jin and YeonHo Je*. The Autographa californica multiple nucleopolyhedrovirus ORF78 is essential for BV production and general occlusion body formation. Journal of Virology 15:8441-8450, 2013.
13. XueYing Tao, JaeYoung Choi, Yong Wang, JongYul Roh, JooHyun Lee, Qin Liu, JongBin Park, JaeSu Kim, WooJin Kim and YeonHo Je*. Functional characterization Autographa californica multiple nucleopolyhedrovirus ORF43 and phenotypic changes of ORF43-knockout mutant. Journal of Microbiology 4: 515-521, 2013.




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