姓名：邓洁红
职称：教授、博士生导师
研究方向：园艺产品深加工理论与技术
邮箱：hongjiedeng@163.com
教育经历：
1983.09—1987.06 华中科技大学制冷及低温技术专业 工学学士
2004.09—2007.12 湖南农业大学园艺产品采后科学与技术 农学博士
教学科研经历：
1987.07—2003.03 湖南生物机电职业技术学院 助讲、讲师、副教授
2003.04—2008.09 湖南农业大学 副教授、硕导
2008.10—至今 湖南农业大学 教授、博导
主持国家自科基金1项，科技部国际科技支撑课题子课题1项，湖南省自科基金1项。国家科技成果鉴定1项，湖南省科技成果鉴定6项，专利授权1项，发表学术论文70余篇。