吴庆华 教授 博士生导师

招生专业：食品科学与工程；食品质量与安全；细胞生物学；兽医学
研究方向：1.食品安全与毒理研究；2.食品中真菌毒素感染动物的分子毒理机制；3.食品与免疫、肿瘤；4. 缺氧与免疫逃避

Email: wqh212@hotmail.com

二、教育经历（从本科开始，时间逆序）
2007.09-2013.12 华中农业大学 博士学位
2010.09-2011.09 德国 University of Muenster 联合培养博士生
2002.09-2006.06 长江大学 学士学位

三、工作经历
2020.11-至今 长江大学 生命科学学院 教 授
2015.07-2020.11 长江大学 生命科学学院 副教授
2014.04-2015.06 长江大学生命科学学院 讲 师

四、社会兼职情况：
捷克University of Hradec Kralove 客座教授
湖北省食品营养学会理事
欧洲毒素学会会员
湖北省毒理学会会员
荆州市食品稽查专家库人员
Lett Drug Design Discov编委
Food Chem Toxicol, Toxins等杂志特约编辑

五、开设课程：
食品毒理学、食品安全与卫生学、食品生物技术、食品添加剂等

六、科研项目
1. 国家自然科学基金委员会，面上项目，**，JNK1/STAT3/IDO1通路介导T-2毒素“免疫逃避”的分子机制，2020-01至2023-12，59万元，在研，主持。
2. 国家自然科学基金，**，JNK1-STAT3信号通路在T-2毒素诱导RAW264.7细胞凋亡中的作用机制，2017.01-2019.12，21万元，结题，主持
3. 长江大学长江青年人才基金，2015cqr19，谷物中T-2毒素诱导RAW264.7细胞炎症反应机制研究，2015/06-2018/06，5万元，在研，主持
4. 长江大学长江青年科技创新团队基金，2016cqt02，食源性真菌毒素毒理及防控，201701-201912，18万元，在研，主持

七、代表论文
1. Hypothesis: JNK Signaling is a Therapeutic Target of Neurodegenerative Diseases. Alzheimer's & Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association, 2021, 通讯作者 (IF=17.13)
2. Biomarkers of deoxynivalenol (DON) and its modified form DON-3-glucoside (DON-3G) in humans. Trends in food Science and Technology, 2021, 通讯作者 (IF=11.07)
3. The role of hypoxia-inducible factor 1 in tumor immune evasion. Medicinal Research Reviews, 2020, 通讯作者 封面文章 (IF=9.30)
4. JNK signaling in cancer cell survival. Medicinal Research Reviews, 2020, 第一作者 封面文章；ESI高被引(IF=9.30)
5. From hypoxia and hypoxia-inducible factors (HIF) to oxidative stress: A new understanding of the toxic mechanism of mycotoxins. Food and Chemical Toxicology, 2020, 第一作者
6. Trichothecenes: immunomodulatory effects, mechanisms, and anti-cancer potential, Archives of Toxicology, 2017, 第一作者