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工学
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轻工技术与工程
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材料科学与工程（可授工学、理学学位）
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陆海勤
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副教授
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博士
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广西南宁市大学东路100号
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陆海勤
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轻工与食品工程学院
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陆海勤，女，博士，副教授，硕士生导师。博士毕业于华南理工大学轻工与食品学院，澳大利亚昆士兰科技大学访问****。主要从事甘蔗制糖过程澄清关键技术及生物质材料功能化利用相关研究。近年主持国家自然科学基金项目1项、国家支撑项目子项目1项、工业转型升级（中国制造2025）绿色制造系统集成项目（技术负责人）1项、广西重点研发项目1项、广西科技国际合作项目1项、广西自然科学基金1项及多项厅局级项目及横向项目。参编学术论著1部。（1）2006-11至今, 广西大学, 轻工与食品工程学院, 副教授（2）2017-5至2018-4，澳大利亚昆士兰科技大学，热带作物与生物产品中心，访问****（3）2015-05至2015-10，乌干达马凯雷雷大学，食品学院，援外科学家（4）2001-07至2006-10, 绍兴文理学院化学化工系, 讲师（5）1995-07至1998-08，广西南圩糖厂，助理工程师
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无
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1、生物高分子化学与工程（研究生课程）2、实验设计及数据处理（研究生课程）3、甘蔗化工清洁生产概论（本科生课程）4、化工仪表及自动化（本科生课程）
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1、糖汁澄清及脱色技术开发与应用2、绿色吸附材料开发与应用3、生物质材料功能化利用4、超声化学与化工技术
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（1）广西重点研发计划项目，桂科AB**，蔗渣生物化工法生产纳米纤维素关键技术的研发，2019-06至2022-12，80万元，在研，主持（2）工业转型升级（中国制造2025）绿色制造系统集成项目，甘蔗糖业产品绿色设计平台建设与示范，2018-06至2019-12，2000万，已结题，参加（3）工业转型升级（中国制造2025）绿色制造系统集成项目，甜菜制糖食糖产品绿色设计平台建设与示范，2017-10至2019-12，1200万元，已结题，技术负责人（4）工业转型升级（中国制造2025）绿色制造系统集成项目，甘蔗制糖生产绿色关键技术与系统集成，2017-10至2019-12，1400万，已结题，参加（5）广西重大研究课题，富含高级脂肪醇甘蔗浓缩汁的开发与产业化示范，桂科AB**，2018-07至2020-07，50万，已结题，主持（6）广西创新驱动发展专项，基于膜过滤的低色低浊甘蔗制糖关键技术研发及应用示范，桂科AA**，2017-09至2020-12，700万元，已结题，参加（7）广西重大研究课题，甘蔗混合汁陶瓷膜过滤浓缩液的糖分回收技术的开发及示范应用，桂科AB**，2017-09至2019-08，32万元，已结题，参加（8）南宁市重点研发计划，甘蔗多样化产品及技术研究开发，**，2016-08至2017-03，15万元，已结题，参加（9）广西科学研究与技术开发计划项目，锅炉烟道气回用处理糖厂中和汁应用研究及示范，桂科AB**，2016-09至2019-12，24万元，已结题，参加（10）国家现代农业产业技术体系建设，国家木薯产业技术体系-综合研究室/新产品开发与利用，CARS-12-gxgb，2016-01至2016-12，70万元，已结题，参加（11）广西科学研究与技术开发计划项目，热泵系统回收利用制糖生产过程余热技术的研发与产业化示范，桂科重**-10，2013-09至2015-08，30万元，已结题，参加（12）广西科学研究与技术开发计划项目，酶-膜耦合澄清工艺在精糖生产中的应用，桂科重**-6，2014-01至2015-12，已结题，参加（13）国家自然科学基金委员会，地区项目，超声与矩形脉冲电场协同提取植物多糖及其耦合机理研究，**，2015-01至2018-12，52万，已结题，主持（14）广西科学研究与技术开发计划项目，烟道气制备碳酸氢钙处理二压汁完善半碳半硫澄清工艺研究及应用示范，桂科重**-7，2014-01至2015-12，30万，已结题，参加（15）广西教育厅科研项目，利用蔗渣滤泥周年轮作栽培食用菌的研究，ZD**，2014-01至2015-12，6万元，已结题，主持16）广西科学研究与技术开发计划项目，甘蔗无硫糖新工艺的开发与应用，桂科重**-3，2013-01至2014-12，100万元，已结题，参加（17）国家科技支撑项目，制糖生化助剂开发及应用，2011BAE16B03，2011-01至2013-12，12万元，已结题，子课题负责人（18）国家科技支撑项目，节水降耗闭合循环用水处理系统，2011BAE16B04，2011-01至2013-12，441万元，已结题，参加（19）国家自然科学基金委员会，地区项目，复合超声场协同强化蔗糖酯合成的机理研究，**，2012-01至2015-12，40万元，已结题，参加（20）广西自然科学基金，葡聚糖酶在蔗汁澄清中的应用及其产生菌株的筛选与酶学性质的研究，2010GXNSFA013044，2010-03至2013-03，4万元，已结题，主持
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近2年以本人为第一作者、共同第一作者及通讯作者发表的学术论文：[1]Li-Yun Guo#, Hai-Qin Lu#, Darryn Rackmann, Changrong Shi, Wen Li*, Kai Li, William O.S. Doherty. magnetic chitosan microspheres as an effective green adsorbent to remove high-molecular-weight invert sugar alkaline degradation products (HISADPs) [J]. Chemical Engineering Journal, 2021, 416: 129084.（SCI一区, IF=10.625）[2]Rui-FengWang#, Li-Gao Deng#, Kai Li, Xue-Jing Fan, Wen Li*, Hai-Qin Lu*. Fabrication and characterization of sugarcane bagasse–calcium carbonate composite for the efficient removal of crystal violet dye from wastewater [J]. Ceramics International, 2020, 46(17): 27484–27492.（SCI二区, IF=3.830）[3]Haiqin Lu, Liyun Guo, Lichao Zhang, Caifeng Xie*, Wen Li*, Bi Gu, Kai Li. Study on quality characteristics of cassava flour and cassava flour short biscuits [J]. Food Science & Nutrition, 2020, 8: 521–533.（SCI三区, IF=1.747）[4]Wen-Jing Luo#, Hai-Qin Lu#, Fu-Hou Lei, Li-Yun Cheng, Kai Li, Wen Li*. Structural elucidation of high-molecular-weight alkaline degradation products of hexoses [J]. Food Science & Nutrition, 2020, 8: 2848–2853.（SCI三区, IF=1.747）[5]陆海勤, 陈淋转, 张昆华, 李毅花, 杨日福, 李文*. 四种方法提取的黄花菜挥发性物质及残渣结构分析[J]. 食品工业科技, 2019, (23): 221–228.[6]冯秀静, 陆海勤, 陈淋转, 李凯. 亚临界丁烷提取甘蔗滤泥中蔗蜡的工艺优化[J]. 中国调味品, 2020, (09): 73–76.[7]陆海勤, 骆文静, 杨华, 宫晓丽, 李冬梅, 郭丽云, 李文*. 超声功率对石灰乳活性影响研究[J]. 化学研究与应用, 2020, (01): 46–50.[8]陆海勤, 宫晓丽, 李冬梅, 骆文静, 李毅花, 李文*. 响应面优化超声协同高压矩形脉冲电场提取黄花菜多糖工艺及其抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技, 2020, (11): 163–170.[9]郭丽云, 宫晓丽, 骆文静, 陈淋转, 谢彩锋, 陆海勤*. 无麸质饼干原料及功能性添加成分的研究进展[J]. 食品工业科技, 2020, (04): 348–355.
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[1] 丘泰球, 任娇艳, 杨日福主编.食品物理加工技术[M]. 北京: 科学出版社, 2018.（参编）
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近年申请的专利：（1）陆海勤; 郭丽云; 李文; 程莉芸; 骆文静; 李凯; 谢彩锋; 杭方学. 一种原位季铵化磁性壳聚糖微球的制备方法，2020-05-26，中国，CN5.0（2）陆海勤; 张丽超; 李凯; 杭方学; 谢彩锋; 李红.一种营养价值高、保健性能好的花生芽蔗汁饮料及其制备方法，2016-10-18，中国，CN5.7（3）陆海勤; 张丽超; 谢彩锋; 古碧; 李凯; 杭方学; 李冬梅; 李毅花.一种木薯无筋面包及其制作方法，2016-7-25，中国，CN5.1（4）陆海勤; 张丽超; 谢彩锋; 古碧; 李凯; 杭方学; 李冬梅; 李毅花.一种木薯全粉馒头及其制作方法，2016-04-06，中国，CN4.6（5）陆海勤; 张丽超; 谢彩锋; 古碧; 李凯; 杭方学; 李冬梅; 李毅花.一种木薯全粉/杂粮馒头及其制作方法，2016-04-06，中国，CN7.3（6）陆海勤; 张丽超; 谢彩锋; 古碧; 李凯; 杭方学; 李冬梅; 李毅花. 一种木薯叶发酵脱毒方法，2016-04-06，CN0.5（7）陆海勤; 陈永生; 谢彩锋; 李凯; 李淑贞; 杨同香. 一种用酶催化H2O2对糖汁进行脱色的方法，2010-01-20，中国，CN0.6（8）陆海勤; 杨同香; 李凯; 李红; 谢彩锋; 杭方学; 李淑贞. 一种利用制糖厂蒸发汽凝水生产饮用水的方法，2010-03-26，中国，CN4.0（9）陆海勤; 麻少莹; 谢彩锋; 杭方学; 李凯; 郭海蓉. 一种用酶水解糖汁中右旋糖酐的方法，2011-09-06，中国，CN4.X（10）陆海勤; 麻少莹; 杭方学; 谢彩锋; 李凯; 郭海蓉; 苏佳廷. 一种利用细丽毛壳菌发酵制备右旋糖酐酶粗酶的方法，2011-09-06，中国，CN1.6（11）陆海勤; 李凯; 王淑培; 谢彩锋; 梁欣泉; 杭方学. 碳法滤泥和木薯渣综合处理方法，2013-05-05，中国，CN5.0（12）陆海勤; 杭方学; 刘润科; 李凯; 梁欣泉; 陆登俊; 徐勇士; 周昊; 焦波. 一种双孢菇培养基料，2013-08-26，中国，CN8.1（13）陆海勤; 杭方学; 李凯; 谢彩锋; 梁欣泉; 陆登俊; 邓立高; 李红. 一种利用甘蔗中水分生产瓶装饮用水的方法，2014-05-15，中国，CN8.6（14）陆海勤; 韦武林; 杭方学; 谢彩锋; 光香连; 李凯; 徐勇士; 李大成. 一种原生态红糖工厂化生产方法，2014-05-16，中国，CN8.5（15）陆海勤; 杭方学; 谢彩锋; 徐勇士; 陆登俊; 梁欣泉; 李凯. 一种糖汁上浮装置，2014-05-23，中国，CN1.8（16）陆海勤，杭方学，刘润科，李凯，梁欣泉，陆登俊，徐勇士，周昊，焦波.一种双孢菇培养基料，2016-06-08，中国，CN8.1.（17）陆海勤，韦武林，杭方学，谢彩锋，光香连，李凯，徐勇士，李大成.一种原生态红糖工厂化生产方法，2015-12-02，中国，CN8.5.（18）陆海勤，陈永生，谢彩锋，李凯，李淑贞，杨同香.一种用酶催化H2O2对糖汁进行脱色的方法，2012-03-28，中国，CN0.6.（19）陆海勤，张思原，谢彩锋，李凯，梁欣泉，李红.一种超声强化石灰消和乳化的装置，2011-12-07，中国，CN4.0.
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硕士研究生， 2-3名/年，其中学术型硕士生1-2名/年、专业型硕士生1-2名/年。"}},