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鲁鹏
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lupeng-1984@163.com
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广西南宁市大学东路100号轻工与食品工程学院
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2016.02-至今 广西大学轻工与食品工程学院 包装工程 副教授2011.09-2015.10 University of New Brunswick 化学工程 博士
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1.包装专业英语(本科)2.包装测试技术(本科)3.包装工程前沿技术(本科)4.仪器分析与检测(研究生)
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课题研究主要围绕纤维素基包装材料的制备及其功能化调控展开,以绿色环保抗菌阻隔技术的开发为核心,致力于多种纳米纤维素复合体系的智能构建及功能优化。
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2021/01-2024/12 Nisin交联纳米纤维素微凝胶及其强化Pickering泡沫结构与性能研究,国家自然科学基金地区项目,主持2018/01-2020/12 纳米纤维素/AESO聚合体系的制备及改善纸张水蒸气阻隔性能的研究,国家自然科学基金青年项目,主持2019/09-2022/09 纳米纤维素/Nisin协同稳定AESO Pickering乳液及模板聚合泡沫结构性能调控,广西自然科学基金面上项目,主持2016/09-2018/08 纳米ZnO/纤维素复合包装材料的制备及抗菌性能研究,广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室主任基金,主持2017/01-2018/12 大豆油基聚合物用于改善纸包装材料阻隔性能的研究,华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室开放基金,主持2017/01-2019/01 ZnO/氧化石墨烯纳米复合物涂覆纸张抗菌性能研究,制浆造纸科学与技术教育部/山东省重点实验室(齐鲁工业大学)开放基金,主持
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[1] Xuwang Tian, Xiaohui Ge, Mengya Guo, Jinxia Ma, Zhiqian Meng, Peng Lu*. An antimicrobial bio-based polymer foam from ZnOstabilised pickering emulsion templated polymerisation [J]. Journal of Materials Science,2021, 56:1643–1657[2]Peng Lu, Yang Yang, Ren Liu, Xin Liu, Jinxia Ma, Min Wu, Shuangfei Wang. Preparation of sugarcane bagasse nanocellulose hydrogel as a colourimetric freshness indicator for intelligent food packaging [J]. Carbohydrate Polymers, 2020, 249: 116831[3]Yang Yang, Handong Liu, Min Wu, Jinxia Ma, Peng Lu*.Bio-based antimicrobial packaging from sugarcane bagasse nanocellulose/nisin hybrid films[J].International Journal of Biological Macromolecules,2020, 161: 627–635[4]Peng Lu, Mengya Guo, Yang Yang, Min Wu. Nanocellulose Stabilized Pickering Emulsion Templating for Thermosetting AESO Nanocomposite Foams[J].Polymers,2018, 10, 1111[5]Peng Lu, Ren Liu, Xin Liu, Min Wu. Preparation of Self-supporting Bagasse Cellulose Nanofibrils Hydrogels Induced by Zinc Ions[J].Nanomaterials.2018, 8, 800[6]Peng Lu, Mengya Guo, Zhijun Xu, Min Wu. Application of Nanofibrillated Cellulose on BOPP/LDPE Film as Oxygen Barrier and Antimicrobial Coating Based on Cold Plasma Treatment[J].Coatings,2018,8(6)207:1-13[7]Peng Lu, Xiaofei Tian, Yang Liu, Zhiwei Wang. Effects of Cellulosic Base Sheet Pore Structure and Soybean Oil-Based Polymer Layer on Cellulosic Packaging Performance as a Barrier for Water and Water Vapor[J].BioResources,2016, 11(4): 8483-8495[8]刘仁,鲁鹏*,吴敏,黄崇杏.纳米纤维素在气体阻隔包装材料中的应用进展[J].包装工程,2019,40(07):51-59[9]李珊珊,万思康,郭梦雅,杨阳,鲁鹏*.石墨烯/ZnO纳米复合物的制备及其抗菌性能[J].化工新型材料,2019,47(2):268-271[10]葛小会,田旭旺,黄承敢,陶兴东,吴敏,鲁鹏*.蛋白质基微粒在Pickering乳液制备中的应用研究[J].日用化学工业,2020,50(04):269-274
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[1] 鲁鹏,郭梦雅,吴敏,王磊,刘仁. 一种纳米纤维素增强大豆油基泡沫塑料的制备方法,发明专利,2020.08.14, ZL4.3[2] 吴敏, 郭梦雅, 鲁鹏, 王磊, 万思康.一种纳米氧化锌原位修饰抗菌纤维的制备方法. 发明专利,2020.09.04, ZL2.4[3] 吴敏, 郭梦雅, 鲁鹏, 王磊, 刘仁. 一种包装纸阻隔功能涂覆乳液的制备方法及其应用. 发明专利,2020.10.30, ZL6.9
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[1] 遥遥领先—新鲜度指示型智能包装,第五届中国“互联网+” 大学生创新创业大赛广西赛区选拔赛银奖,2019.11,广西壮族自治区教育厅,指导老师:鲁鹏、吴敏[2] 香薰蜡烛系列化包装,第七届全国大学生包装结构创新设计大赛二等奖,2017.10,教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会,指导老师:吴敏、鲁鹏、王磊[3] 多尺寸相框系列化缓冲包装,第七届全国大学生包装结构创新设计大赛二等奖,2017.10,教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会,指导老师:吴敏、鲁鹏、王磊
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广西大学轻工与食品工程学院导师教师师资介绍简介-鲁鹏
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