删除或更新信息，请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
华南农业大学食品学院研究生导师介绍李斌
华南农业大学 免费考研网/2012-12-16
李斌：女，博士，教授，博士生导师。曾任华南农业大学食品学院院长8年。从事食品科学与工程、茶学等教学科研工作20余年，为博士生、硕士生、本科生、专科生等系统开出了《食品生物化学》、《食品酶学》、《食品生物技术》、《食品标准化》、《食品标准化与质量管理》、《食品卫生与检验》、《专业英语》、《ISO及国家国际茶叶标准》等课程；主编《食品酶工程》、副主编《食品标准与法规》(中国农业大学出版社)等教材；指导博、硕士研究生30余名。
现为农业部茶叶产业技术体系茶饮料加工岗位科学家。主持或参加了农业部公益性行业（农业）科研专项子课题、国家星火计划项目、国家自然科学基金、广东省自然科学基金、国家统战部重点扶贫基金、广东省重点攻关项目和横向课题的研究。在微波技术在茶及植物饮料精深加工中的应用、珍稀天然低咖啡碱茶树品种资源的开发利用、天然复合果蔬茶饮料及功能茶饮料的开发利用、茶树分子生物学、植物细胞工程、植物染色体、作物品种资源遗传多样性及分子标记等领域开展了广泛的研究，在《J.Agric.FoodChem》、《食品科学》、《食品工业科技》、《华南农业大学学报》、《茶叶科学》和《中国食品学报》等刊物上发表数十篇研究论文；取得了两项科研成果；申请国家发明专利4项，授权1项；主编参编专著多部。现兼任中国食品科学技术学会理事、中国茶叶学会理事、广东省食品学会常务理事、广东省茶叶学会常务理事等职。
TEL:（020）85280270（办公室）/85280269（实验室）E-mail:scaubli@163.com
相关话题/食品 导师
领限时大额优惠券,享本站正版考研考试资料!
优惠券领取后72小时内有效，10万种最新考研考试考证类电子打印资料任你选。涵盖全国500余所院校考研专业课、200多种职业资格考试、1100多种经典教材，产品类型包含电子书、题库、全套资料以及视频，无论您是考研复习、考证刷题，还是考前冲刺等，不同类型的产品可满足您学习上的不同需求。 ...考试优惠券 本站小编 Free壹佰分学习网 2022-09-19华南农业大学食品学院研究生导师介绍陈忠正
陈忠正，男，1974出生，博士，副教授。主要从事食品生物技术、食品科学方面的教学与科研工作，讲授过的本科课程包括细胞工程、基因工程、食品生物技术和食品微生物技术，研究生课程包括发酵工程原理、食品微生物专题等课程的部分内容，先后主持、主要参加的国家自然科学基金、国家农业部公益性行业科研专项、国家农业产 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍吴青
吴青，女，1964年12月生，毕业于无锡轻工业学院，硕士，副教授，从事食品化学领域的教学和科研工作。1990年工作至今，主讲《食品分析》、《食品感官评价》、《食品风味化学》和《高级食品化学》等课程；主持校长基金和横向课题各1项，参加国家自然科学基金2项、国家十五攻关1项、 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍吴雪辉
吴雪辉，女，1965年10月生，博士，教授，硕士研究生导师。主要研究方向为粮油食品加工，近年来，对茶油、板栗、大米、面制品的深加工和综合利用进行了大量深入研究。主讲了本科生课程农产品加工学、粮油加工学、方便食品工艺学、糖果工艺学及研究生高级食品化学等课程。主持广东省自然科学基金项目茶油 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍朱新贵
朱新贵，男，1967年生，博士，副教授，研究生导师。毕业于华南理工大学食品与生物工程学院发酵工程专业。先后从事过政府公务员、生物制药企业和食品企业高级管理人员、第三批广东省援疆干部、教师和科研人员等，现为华南农业大学食品学院生物工程系教师。主要讲授发酵工程学、酿造调味品工艺学、酿酒工艺学等课程。曾主 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍方祥
方祥:男，1971年3月生，农产品加工及贮藏专业博士，副教授，硕士生导师。1997年7月参加工作，1999~2000年到香港理工大学应用化学与生物科技系合作科研。现任食品学院生物工程系副主任，生物工程本科专业首席教师，中国食品科学技术学会青年学术委员会委员，国家基金项目评审专家，广东省科技计划及产学 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍雷红涛
雷红涛，男，陕西渭南人，1973年3月生，博士，副教授，硕士生导师，广东省食品质量安全实验室副主任，广东省千百十工程培养对象，中国农学会农产品加分会理事。1997年毕业于西北农业大学食品科学系获工学学士学位，2000年于华南农业大学食品科学系获工学硕士学位，2004被推荐 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍莫美华
莫美华：1966年生，女，博士，副教授，硕士生导师。毕业于华南农业大学植保系。博士毕业后，在华南农业大学食品系微生物教研室任教。从事《农业微生物学》、《环境微生物学》、《食品微生物学》、《食品微生物检验》及《食用菌》等教学工作。对微生物农药、微生物饲料及功能性食品进行了研究，并发表相关论文10余篇。 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍林捷
林捷，女，硕士，副教授，硕士生导师。1988年毕业于暨南大学生物系生物工程技术专业，1988年8月分配到广州市羊城保健食品有限公司工作，1996年调动到华南农业大学食品学院工作，从事食品科学领域的教学、科研工作。先后主讲了《食品微生物学》、《食品微生物学实验技术》、《发酵工程》、《食品微生物学检验》 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍段杉
段杉，1966年10月生，男，副教授，2003年于华南理工大学获博士学位，曾先后在农业部东海水产研究所、烟台大学、华南农业大学食品学院工作。现从事食品生物化学、食品生物技术、食品加工及废弃物综合利用方面的研究工作。工作期间，先后主持或参加了多项国家级、省部级、厅局级课题，并参加了多项横向课题的研究工 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16华南农业大学食品学院研究生导师介绍郑华
郑华，男，1966年6月出生，副教授，硕士研究生导师；1989年华南农业大学畜牧系本科毕业，1999年获得硕士学位。现任华南农业大学食品学院畜产品加工学副教授，广东省食品学会益生菌与乳品专业委员会副主任，中国致公党华南农业大学支部副主委。主要从事畜产品加工方面的教学、科研、生产、产品开发和科研技术产 ...研究生导师 华南农业大学 免费考研网 2012-12-16
