杜希萍


性别：女
毕业院校：厦门大学
学历：研究生
学位：博士
所在单位：食品与生物工程学院
入职时间：2007
学科：生物学
办公地点：灿英507
通讯地址：厦门市集美区印斗路43号
E-mail:xipingdu@jmu.edu.cn
个人简介
教授，硕士生导师，主要从事天然活性物质的分离纯化、结构鉴定、生理活性机理及天然活性物质对食品贮藏与保鲜等方面的研究。近5年来，主持与参加国家自然科学基金3项，已第一作者或通讯作者发表论文12篇（其中SCI收录5篇，EI收录2篇），以第一专利权人获授权专利7项；担任激光生物学报、泉州师范学院学报等学术期刊的论文评审工作；担任“微生物学”、“环境工程微生物学”、“天然产物提取工艺学”、“生物工程进展”等课程负责人和主讲教师。
教育经历
2002-09至2007-06，厦门大学，生命科学学院，博士
1998-09至2002-06，聊城大学，生命科学学院，学士
工作经历
[1] 2019-09至现在，集美大学，食品与生物工程学院生物系，教授
[2] 2019-04至2020-09，美国内布拉斯加大学林肯分校，化学系，访问****
[3] 2012-07至2019-08，集美大学，食品与生物工程学院生物系，副教授
[4] 2007-08至2012-06，集美大学，食品与生物工程学院生物系，讲师
社会兼职
担任激光生物学报、泉州师范学院学报等学术期刊的论文评审工作
研究方向
[1] 食品科学
[2] 生物学
[3] 食品贮藏与保鲜
代表性科研项目
[1] 国家自然科学基金海峡联合项目，B18212，福建特色柑橘类水果琯溪蜜柚有效成分的确定及增值利用途径探索，2018-12至2022-12，220万元，在研，参加
[2] 福建省科技厅重点项目，2018N0019，高降脂活性脱腥红毛藻粉生产及贮藏技术开发，2018-04至2021-04，15万元，在研，主持
[3] 国家自然科学基金青年项目，**，法夫酵母JMU-MVP14虾青素提取物的主要类胡萝卜素构成及抗氧化特性研究，2016-01至2018-12，23.74万元，已结题，主持
[4] 福建省教育厅面上项目，JA15266,法夫酵母虾青素的化学构成及抗氧化特性研究，2015-07至2018-12，1万元，已结题，主持
[5] 福建省自然科学基金青年项目，2012J05058，海洋真菌JM-1抗肿瘤活性化合物的研究， 2012-01至2014-12，已结题，主持
[6] 国家自然科学基金面上项目，**，黑曲霉柠檬苦素脱苦酶组分解析、作用机理及其脱苦柚子果汁的动力学，2013-01至2016-12，75万元，已结题，参加
代表性科研论文
[1] Zhan Yanyan^#;Du Xiping^#;ChenHangzi;Liu Jingjing;Zhao Bixing;Huang Danhong;Li Guideng;Xu Qingyan;Zhang Mingqing;Weimer Bart C;Chen Dong;Cheng Zhe;Zhang Lianru;Li Qinxi;Li Shaowei;Zheng Zhonghui;Song Siyang;Huang Yaojian;Ye Zhiyun;Su Wenjin;Lin Shengcai^*;Shen Yuemao^*;Wu Qiao^*;Cytosporone B is an agonist for nuclear orphan receptor Nur77, Nature Chemical Biology, 2008, 4(9): 548-556.
[2] Du Xiping;Wang Xin; Bai Manli;Liu Shaosong; Huang Gaoling;Zhang Qin*; Ni Hui;Chen Feng;A quantitative analysis model established to determine the concentration of each source in mixed astaxanthin from different sources, Molecules, 2020, 25, doi: 10.3390/molecules**.
[3]DuXiping; WangXin; YanXing; YangYuanfan; LiZhipeng;JiangZedong^*; NiHui; Hypoglycaemic effect of all-trans astaxanthin through inhibiting α-glucosidase, Journal of Functional Foods, 2020, 74, doi: 10.1016/j.jff.2020.104168.
[4] DuXiping; WangChun; WuLing; LiZhipeng; SadiqFaizan Ahmed; JiangZedong; ChenFeng; NiHui;LiQingbiao; Two-dimensional liquid chromatography analysis ofall-trans-, 9-cis-, and 13-cis-astaxanthin in raw extracts fromPhaffia rhodozyma, Journal of Separation Science, 2020, 43:3206-3215.
[5] Du Xiping; Bai Manli;Huang Ying; Jiang Zedong^*; Chen Feng; Ni Hui; Li Qingbiao; Inhibitory effect of astaxanthin on pancreatic lipase with inhibition kinetics integrating moleculardocking simulation, Journal ofFunctional Foods, 2018, 48: 551-557.
[6] Du Xiping; Dong Congcong; Wang Kai; Jiang Zedong; Chen Yanhong; Yang Yuanfan;Chen Feng;Ni Hui^*; Separation and purification of astaxanthin from Phaffia rhodozyma by preparative high-speed counter-current chromatography,Journal of Chromatography B, 2016, 1029-1030: 191-197.
[7] Du Xiping; Su Wenjin^*; Two new polyketides from mangrove endophytic fungus Dothiorella sp., Chemistry of Natural Compounds, 2014, 50(2): 214-216.
代表性专利
[1] 杜希萍; 倪辉; 黄高凌; 杨远帆; 李利君; 肖安风; 蔡慧农; 一种从法夫酵母中分离纯化虾青素的方法, 2016-6-01, 中国, ZL9.9.
[2] 杜希萍; 黄莹; 王凯; 倪辉; 杨远帆; 李利君; 姜泽东; 肖安风; 黄高凌;蔡慧农; 一种虾青素十六碳二烯酸单酯的制备方法, 2017-12-01, 中国, ZL8.0.
[3] 杜希萍; 黄莹; 王凯; 倪辉; 杨远帆; 李利君; 姜泽东; 肖安风; 黄高凌;蔡慧农; 一种虾青素亚麻酸单酯的制备方法, 2017-12-01,中国, ZL3.6.
[4] 杜希萍; 黄莹; 王凯; 倪辉; 杨远帆; 李利君; 姜泽东; 肖安风; 黄高凌;蔡慧农; 一种虾青素棕榈酸-二十二碳二烯酸双酯的制备方法, 2017-12-05, 中国, ZL2.2.
[5] 杜希萍; 黄莹; 王凯; 倪辉; 杨远帆; 李利君; 姜泽东; 肖安风; 黄高凌;蔡慧农; 一种虾青素亚油酸单酯的制备方法, 2019-01-15,中国, ZL5.4.
[6] 杜希萍; 白曼利; 黄莹; 陈艳红; 姜泽东; 倪辉; 杨远帆; 黄高凌; 李利君; 朱艳冰; 肖安风; 吴昌正; 蔡慧农; 一种从法夫酵母中分离纯化海胆酮的方法, 2019-06-04, 中国, ZL0.5.
[7] 杜希萍; 白曼利; 黄莹; 陈艳红; 姜泽东; 倪辉; 杨远帆; 黄高凌; 李利君; 朱艳冰; 肖安风; 吴昌正; 蔡慧农; 一种从法夫酵母中分离纯化β-胡萝卜素的方法, 2019-06-04, 中国, ZL4.3.
[8] Ni Hui; Cai Huinong; Yang Yuanfan; Gao Qiufen; Chen Feng; Du Xiping; Huang Gaoling; Wu Ling; Xiao Anfeng; Limonin extraction method, 2018-02-20, United States, US**B2.
代表性获奖成果
2018年4月获得中国遗传学会《激光生物学报》编辑委员会高被引论文奖。


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