性别73000男
职称73000教授
硕/博导师73000硕士生导师
73000博士生导师
学位73000博士
相关网页链接73000http://gradinfo.cau.edu.cn/portaltutor/tutorDetail.do?teacherId=211564研究生院导师简介
73000http://spxy.cau.edu.cn/art/2012/5/16/art_22476_129180.html院系教师简介
学科专业学科专业
食品科学与工程
食品科学
食品生物技术
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
资源调度
姓名姓名中文姓名
Changmou Xu许长谋（硕士生）
Yali Zhang张雅丽
Jun Wang王军(葡萄酒)
Jiang Lu卢江
期刊名300**00FOOD CHEMISTRY
出版年300**002010
卷期300**00122(3)
所在页300**00688-694
发表SCI/EI论文300**00Anthocyanins Profile of Grape Berries of Vitis amurensis, Its Hybrids and Their Wines
姓名姓名中文姓名
Quan Zhao
Chang-Qing Duan段长青
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊名300**00INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES
出版年300**002010
卷期300**0011(5)
所在页300**002212-2228
发表SCI/EI论文300**00Construction and analysis of a cDNA library from yellow-fruit ginseng (Panax ginseng C.A.Meyer.) leaf tissue
姓名姓名中文姓名
Chengjun Yang
Jun Wang王军(葡萄酒)
Chuanping Yang
Guifeng Liu
期刊名300**00AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年300**002009
卷期300**008(22)
所在页300**006082-6088
发表SCI/EI论文Anthocyanins and Their Variation in Red Wines II. Anthocyanin Derived Pigments and Their Color Evolution
姓名姓名中文姓名
Fei He何非（博士生）
Na-Na Liang梁娜娜（博士生）
Lin Mu
Qiu-Hong Pan潘秋红
Jun Wang王军(葡萄酒)
Malcolm J. Reeves
Chang-Qing Duan段长青
期刊名MOLECULES
出版年2012
卷期17(2)
所在页1483-1519
发表SCI/EI论文Anthocyanins and Their Variation in Red Wines I. Monomeric Anthocyanins and Their Color Expression
姓名姓名中文姓名
Fei He何非（博士生）
Na-Na Liang梁娜娜（博士生）
Lin Mu
Qiu-Hong Pan潘秋红
Jun Wang王军(葡萄酒)
Malcolm J. Reeves
Chang-Qing Duan段长青
期刊名MOLECULES
出版年2012
卷期17(2)
所在页1571-1601
发表SCI/EI论文An effective method for RNA extraction from grapevine berry skins
姓名姓名中文姓名
Chengjun Yang
Feng Li
Xiangnan Ji
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊名AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年2011
卷期10(45)
所在页9032-9035
发表SCI/EI论文Components of non-anthocyanin phenolic compounds in wines of Vitis amurensis and its hybrids
姓名姓名中文姓名
Quan Zhao
Chang-Qing Duan段长青
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊名AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
出版年2011
卷期10(66)
所在页14767-14777
发表SCI/EI论文Biosynthesis of Anthocyanins and Their Regulation in Colored Grapes
姓名姓名中文姓名
Fei He何非（博士生）
Lin Mu
Guo-Liang Yan燕国梁
Na-Na Liang
Qiu-Hong Pan潘秋红
Jun Wang王军(葡萄酒)
Malcolm J. Reeves
Chang-Qing Duan段长青
期刊名MOLECULES
出版年2010
卷期15(12)
所在页9057-9091
发表SCI/EI论文Effect of the Prefermentative Addition of Five Enological Tannins on Anthocyanins and Color in Red Wines
姓名姓名中文姓名
Yan-Xia Liu刘彦霞（博士生）
Na-Na Liang
Jun Wang王军(葡萄酒)
Qiu-Hong Pan潘秋红
Chang-Qing Duan段长青
期刊名JOURNAL OF FOOD SCIENCE
出版年2013
卷期78(1)
所在页C25-C30
发表SCI/EI论文Evolution of flavonols in berry skins of different grape cultivars during ripening and a comparison of two vintages
姓名姓名中文姓名
Na-Na Liang梁娜娜（博士生
Fei He何非（博士生）
He-Qiong Bi毕鹤琼（硕士生）
Chang-Qing Duan段长青
Malcolm J. Reeves
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊名EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
出版年2012
卷期235(6)
所在页1187-1197
发表SCI/EI论文Free and glycosidically bound aroma compounds in cherry (Prunus avium L.)
姓名姓名中文姓名
Ya-Qin Wen问亚琴（博士生）
Fei He何非
Bao-Qing Zhu
Yi-Bin Lan
Qiu-Hong Pan潘秋红
Chun-You Li
Malcolm J. Reeves
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2014
卷期152
所在页29-36
发表SCI/EI论文Expressed sequence tags (ESTs) analysis of the ripening Vitis amurensis cv. Shuang Hong berry skins
姓名姓名中文姓名
Ji Xiang-Nan姬向楠（硕士生）
Li Feng
Yang Cheng-Jun
Li Bo
Wang Jun王军(葡萄酒)
Zhang Wen张文
期刊名JOURNAL OF FORESTRY RESEARCH
出版年2013
卷期24(3)
所在页495-502
发表SCI/EI论文Phenolic Profiles of Vitis davidii and Vitis quinquangularis Species Native to China
姓名姓名中文姓名
Na-Na Liang梁娜娜（博士生）
Qiu-Hong Pan潘秋红
Fei He何非
Jun Wang王军(葡萄酒)
Malcolm J. Reeves
Chang-Qing Duan段长青
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2013
卷期61(25)
所在页6016-6027
发表SCI/EI论文Anthocyanin Profiling of the Berry Skins of Five Vitis amurensis Grapes and One Related Hybrid Cultivar
姓名姓名中文姓名
He, Fei何非
Pan, Qiu-Hong潘秋红
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名X INTERNATIONAL CONFERENCE ON GRAPEVINE BREEDING AND GENETICS；Acta Horticulturae
出版年2014
卷期1046
所在页531-538
发表SCI/EI论文Comparison of distinct transcriptional expression patterns of flavonoid biosynthesis in Cabernet Sauvignon grapes from east and west China
姓名姓名中文姓名
Li, Qiang李强（博士生）
He, Fei何非
Zhu, Bao-Qing
Liu, Bin
Sun, Run-Ze
Duan, Chang-Qing段长青
Reeves, Malcolm J.
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY
出版年2014
卷期84
所在页45-56
发表SCI/EI论文Evolution of phenolic compounds and sensory in bottled red wines and their co-development
姓名姓名中文姓名
Gao, Yuan高媛（博士生）
Tian, Yuan
Liu, Di
Li, Zheng
Zhang, Xiao-Xu
Li, Jing-Ming李景明
Huang, Jing-Han
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Pan, Qiu-Hong潘秋红
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期172
所在页565-574
发表SCI/EI论文Simple Rain-Shelter Cultivation Prolongs Accumulation Period of Anthocyanins in Wine Grape Berries
姓名姓名中文姓名
Li, Xiao-Xi李小溪（博士生）
He, Fei何非
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Li, Zheng
Pan, Qiu-Hong潘秋红
期刊名MOLECULES
出版年2014
卷期19(9)
所在页14843-14861
发表SCI/EI论文Effect of training systems on fatty acids and their derived volatiles in Cabernet Sauvignon grapes and wines of the north foot of Mt. Tianshan
姓名姓名中文姓名
Xu, Xiao-Qing许晓青(博士生)
Cheng, Guo
Duan, Liang-Liang
Jiang, Ren
Pan, Qiu-Hong潘秋红
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期181
所在页198-206
发表SCI/EI论文Light response and potential interacting proteins of a grape flavonoid 3'-hydroxylase gene promoter
姓名姓名中文姓名
Sun, Run-Ze孙润泽(博士生)
Pan, Qiu-Hong潘秋红
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY
出版年2015
卷期97
所在页70-81
发表SCI/EI论文Mass Spectrometric and Enzymatic Evidence Confirm the Existence of Anthocyanidin 3,5-O-Diglucosides in Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) Grape Berries
姓名姓名中文姓名
Xing, Ran-Ran邢冉冉(博士生)
Li, Si-Yu
He, Fei何非
Yang, Zhe
Duan, Chang-Qing段长青
Li, Zheng
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Pan, Qiu-Hong潘秋红
期刊名JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
出版年2015
卷期63(12)
所在页3251-3260
发表SCI/EI论文Molecular and biochemical characterization of the UDP-glucose: Anthocyanin 5-O-glucosyltransferase from Vitis amurensis
姓名姓名中文姓名
He, Fei何非
Chen, Wei-Kai
Yu, Ke-Ji
Ji, Xiang-Nan
Duan, Chang-Qing段长青
Reeves, Malcolm J.
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名PHYTOCHEMISTRY
出版年2015
卷期117
所在页363-372
发表SCI/EI论文The free and enzyme-released volatile compounds of distinctive Vitis amurensis var. Zuoshanyi grapes in China
姓名姓名中文姓名
Liu, Bin刘斌(博士生)
Xu, Xiao-Qing
Cai, Jian
Lan, Yi-Bin
Zhu, Bao-Qing
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
出版年2015
卷期240(5)
所在页985-997
发表SCI/EI论文Transcriptome comparison of Cabernet Sauvignon grape berries from two regions with distinct climate
姓名姓名中文姓名
Sun, Runze孙润泽(博士生)
He, Fei何非
Lan, Yibin
Xing, Ranran
Liu, Rui
Pan, Qiuhong潘秋红
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Duan, Changqing段长青
期刊名JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY
出版年2015
卷期178
所在页43-54
发表SCI/EI论文Rain-Shelter Cultivation Modifies Carbon Allocation in the Polyphenolic and Volatile Metabolism of Vitis vinifera L. Chardonnay Grapes
姓名姓名中文姓名
Gao, Yuan高媛(博士生)
Li, Xiao-Xi
Han, Mei-Mei
Yang, Xiao-Fan
Li, Zheng
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Pan, Qiu-Hong潘秋红
期刊名PLOS ONE
出版年2016
卷期11(5)
所在页e**
发表SCI/EI论文Dissecting the Variations of Ripening Progression and Flavonoid Metabolism in Grape Berries Grown under Double Cropping System
姓名姓名中文姓名
Chen, Wei-Kai陈为凯(博士生)
Bai, Xian-Jin
Cao, Mu-Ming
Cheng, Guo
Cao, Xiong-Jun
Guo, Rong-Rong
Wang, Yu
He, Lei
Yang, Xiao-Hui
He, Fei何非
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名FRONTIERS IN PLANT SCIENCE
出版年2017
卷期8
所在页1912
发表SCI/EI论文Comparison of transcriptional expression patterns of carotenoid metabolism in 'Cabernet Sauvignon' grapes from two regions with distinct climate
姓名姓名中文姓名
Chen, Wei-Kai陈为凯(博士生)
Yu, Ke-Ji
Liu, Bin
Lan, Yi-Bin
Sun, Run-Ze
Li, Qiang
He, Fei何非
Pan, Qiu-Hong潘秋红
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY
出版年2017
卷期213
所在页75-86
发表SCI/EI论文Light-induced Variation in Phenolic Compounds in Cabernet Sauvignon Grapes (Vitis vinifera L.) Involves Extensive Transcriptome Reprogramming of Biosynthetic Enzymes, Transcription Factors, and Phytohormonal Regulators
姓名姓名中文姓名
Sun, Run-Ze孙润泽(博士生)
Cheng, Guo
Li, Qiang
He, Yan-Nan
Wang, Yu
Lan, Yi-Bin
Li, Si-Yu
Zhu, Yan-Rong
Song, Wen-Feng
Zhang, Xue
Cui, Xiao-Di
Chen, Wu
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名FRONTIERS IN PLANT SCIENCE
出版年2017
卷期8
所在页547
发表SCI/EI论文Comparison of phenolic and chromatic characteristics of dry red wines made from native Chinese grape species and vitis vinifera
姓名姓名中文姓名
Li, Si-Yu李斯屿(博士生)
He, Fei何非
Zhu, Bao-Qing
Wang, Jun王军(葡萄酒)
Duan, Chang-Qing段长青
期刊名INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
出版年2017
卷期20(9)
所在页2134-2146
发表SCI/EI论文Effects of cluster thinning on vine photosynthesis, berry ripeness and flavonoid composition of Cabernet Sauvignon
姓名姓名中文姓名
Wang, Yu王宇(博士生)
He, Yan-Nan
Chen, Wei-Kai
He, Fei何非
Chen, Wu
Cai, Xiao-Dong
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2018
卷期248
所在页101-110
发表SCI/EI论文Free and glycosidically bound volatile compounds in sun-dried raisins made from different fragrance intensities grape varieties using a validated HS-SPME with GC-MS method
姓名姓名中文姓名
Wang, Dong王冬(博士生)
Duan, Chang-Qing段长青
Shi, Ying石英
Zhu, Bao-Qing
Javed, Hafiz Umer
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名FOOD CHEMISTRY
出版年2017
卷期228
所在页125-135
发表SCI/EI论文Effect of Training Systems on Accumulation of Flavan-3-ols in Cabernet Sauvignon Grape Seeds at the North Foot of Mt. Tianshan
姓名姓名中文姓名
Liu, Y.刘月(博士生)
Yan, J.
Li, Q.
Wang, J.王军(葡萄酒)
Shi, Y.石英
期刊名SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
出版年2018
卷期39(1)
所在页35-46
发表SCI/EI论文Effects of Basal Defoliation on Wine Aromas: A Meta-Analysis
姓名姓名中文姓名
Wang, Yu王宇(博士生)
He, Lei
Pan, Qiuhong潘秋红
Duan, Changqing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名MOLECULES
出版年2018
卷期23(4)
所在页779
发表SCI/EI论文Flavonoid and aromatic profiles of two Vitis vinifera L. teinturier grape cultivars
姓名姓名中文姓名
Chen, W. -K.陈为凯(博士生)
Wang, Y.
Gao, X. -T.
Yang, X. -H.
He, F.何非
Duan, C. -Q.段长青
Wang, J.王军(葡萄酒)
期刊名AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH
出版年2018
卷期24(3)
所在页379-389
发表SCI/EI论文Influences of Berry Size on Fruit Composition and Wine Quality of Vitis vinifera L. cv. 'Cabernet Sauvignon' Grapes
姓名姓名中文姓名
Chen, Wei-Kai陈为凯(博士生)
He, Fei何非
Wang, Yu-Xi
Liu, Xin
Duan, Chang-Qing段长青
Wang, Jun王军(葡萄酒)
期刊名SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
出版年2018
卷期39(1)
所在页67-76
研究生论文姬向楠
学位论文山葡萄UDP-葡萄糖:花色苷5-O-糖基转移酶鉴定、重组表达及其生化特性
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2012夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文李文慧
学位论文疏穗处理对‘赤霞珠’葡萄黄酮醇积累的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文董金艳
学位论文整形方式、疏穗和结果区摘叶处理对‘赤霞珠’葡萄果粒异质性的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品科学与工程系
研究生论文宋文凤
学位论文果穗曝光、疏穗、整形方式对‘赤霞珠’葡萄果实酚酸代谢的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2013夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物技术系
研究生论文王羽西
学位论文‘赤霞珠’葡萄果粒异质性调查
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2014夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文李强
学位论文中国东、西部产区‘赤霞珠’葡萄类黄酮代谢差异以及叶幕调控对黄烷醇代谢的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文杨哲
学位论文基于SSR标记的葡萄砧木及栽培品种的遗传多样性分析
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文刘斌
学位论文产地、整形方式和果穗光照条件对葡萄和葡萄酒降异戊二烯产生的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文刘鑫
学位论文果穗遮光处理对‘赤霞珠’葡萄果实长链脂肪酸积累的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文朱燕溶
学位论文整形方式、疏穗和果穗曝光对‘赤霞珠’葡萄果实黄酮醇积累的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2015夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
食品生物工程系
研究生论文孙润泽
学位论文‘赤霞珠’葡萄果实多酚代谢的环境响应及VviPALs和VviFLSs的分析
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文李小溪
学位论文葡萄果实莽草酸途径和类黄酮代谢协同调节机制的研究
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
研究生论文张雪
学位论文果穗遮光和曝光对‘赤霞珠’葡萄果实酚酸积累的影响
学位授予单位中国农业大学
学位授予年度2016夏
所属单位所属单位
食品科学与营养工程学院
出版著作20**400野生果树栽培及加工技术
作者作者
王军(葡萄酒)
宋润刚
出版地20**400北京
出版者20**400中国农业科技出版社
发明专利20**800一种螺旋式葡萄埋藤机
公告日期20**8002013-08-28
发明专利20**900一种苗木取芽器
公告日期20**9002013-01-23
发明专利20**500一种葡萄残枝修剪机
公告日期20**5002013-02-06
发明专利20**700一种苗木嫁接机及其嫁接方法
公告日期20**7002012-12-05
外文学术论文20**800Genetic Analysis of ESTs Generated from Pericarp of Wine Grape (V. amurensis) at Veraison
名名中文名
Xiangnan Ji姬向楠（硕士生）
Bo Li
Wen Zhang张文
Chengjun Yang
Jun Wang王军(葡萄酒)
期刊20**800Molecular Plant Breeding
年20**8002012
卷20**8003(3)
页20**80026-36
发表中文论文20**300欧亚种葡萄(Vitis vinifera L.)的驯化及分类研究进展
作者姓名作者姓名
王军(葡萄酒)
段长青
期刊名称20**300中国农业科学
出版时间20**3002010
卷期编号20**30043(8)
发表中文论文300**00喷雾干燥法制备微胶囊化山葡萄籽油粉末油脂
作者姓名作者姓名
赵巍
王军(葡萄酒)
段长青
王秀君
期刊名称300**00中国粮油学报
出版时间300**002009
卷期编号300**0024(12)
所在页码300**0077-83
内容特征300**00本校教师论著
发表中文论文15份葡萄种质遗传多样性的SSR分析
作者姓名作者姓名
方连玉
王军(葡萄酒)
许雷
期刊名称分子植物育种
出版时间2010
卷期编号08(3)
所在页码511-515
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄自然发酵过程中酵母菌的研究
作者姓名作者姓名
程雷
李梓
王军(葡萄酒)
期刊名称中国食品学报
出版时间2010
卷期编号10(2)
所在页码131-137
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄成熟果皮cDNA文库的构建及ESTs初步分析
作者姓名作者姓名
李凤
杨成君
李波
王军(葡萄酒)
刘海峰
期刊名称植物生理学通讯
出版时间2010
所在页码1232-1236
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄果实发育过程中花色苷和非花色苷酚成分及其含量的变化
作者姓名作者姓名
赵权
王军(葡萄酒)
段长青
期刊名称植物生理学通讯
出版时间2010
所在页码80-86
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄VJyGST全长cDNA克隆及其在果实着色过程中的表达
作者姓名作者姓名
于淼＃
刘海峰＃
杨成君＃
王军(葡萄酒)
期刊名称果树学报
出版时间2010
卷期编号27（6）
所在页码887-891
内容特征本校教师论著
发表中文论文环境条件和栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响(上)——环境条件对葡萄花色苷生物合成的影响
作者姓名作者姓名
黄敬寒#
温可睿#
潘秋红
段长青
王军(葡萄酒)
期刊名称中外葡萄与葡萄酒
出版时间2011年
卷期编号09期
所在页码71－76
内容特征本校教师论著
发表中文论文NAA和ABA处理对‘京优’葡萄花色苷生物合成相关基因表达的影响
作者姓名作者姓名
周莉
王军(葡萄酒)
期刊名称中国农业大学学报
出版时间2011年
卷期编号04期
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄(双丰)转色期果皮cDNA文库构建和分析
作者姓名作者姓名
李波
杨成君
刘海峰
李凤
段长青
王军(葡萄酒)
期刊名称果树学报
出版时间2011年
卷期编号04期
内容特征本校教师论著
发表中文论文红松不同年龄树枝、叶片9种元素质量分数差异及其相关性分析
作者姓名作者姓名
刘强#
王军(葡萄酒)
李艳红#
张文天#
宋雅玲#
张红光#
期刊名称东北林业大学学报
出版时间2011年
卷期编号04期
内容特征本校教师论著
发表中文论文红松人工林生态系统土壤含水率变化规律
作者姓名作者姓名
刘强#
王军(葡萄酒)
李艳红#
张文天#
期刊名称东北林业大学学报
出版时间2011年
卷期编号02期
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄谷胱甘肽S-转移酶基因(VAmGST4)克隆及表达分析
作者姓名作者姓名
刘海峰
王军(葡萄酒)
期刊名称植物生理学报
出版时间2011
卷期编号47(12)
所在页码1161-1166
内容特征本校教师论著
发表中文论文环境条件和栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响(下)——栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响
作者姓名作者姓名
黄敬寒
温可睿
潘秋红
段长青
王军(葡萄酒)
期刊名称中外葡萄与葡萄酒
出版时间2011年
卷期编号11期
所在页码60－65
内容特征本校教师论著
发表中文论文利用AMDIS技术解析雷司令果实发育过程中的降异戊二烯类香气物质
作者姓名作者姓名
朱保庆
温可睿
王军(葡萄酒)
段长青
期刊名称中外葡萄与葡萄酒
出版时间2011年
卷期编号11期
所在页码4－9
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄溃疡病菌巢式PCR高效检测体系的建立
作者姓名作者姓名
张玮
燕继晔
黄金宝
王军(葡萄酒)
乔广行
李兴红
期刊名称植物保护学报
出版时间2012
卷期编号5
所在页码479-480
内容特征本校教师论著
发表中文论文ABA对葡萄花色苷合成相关基因表达的影响
作者姓名作者姓名
于淼
刘海峰
王军(葡萄酒)
期刊名称果树学报
出版时间2012
卷期编号1
所在页码29-35+157
内容特征本校教师论著
发表中文论文ABA和乙烯利处理对京优葡萄果皮花色苷和果实品质的影响
作者姓名作者姓名
于淼
杨成君
王军(葡萄酒)
期刊名称中外葡萄与葡萄酒
出版时间2012
卷期编号2
所在页码6-11
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄香气物质及其影响因素的研究进展
作者姓名作者姓名
温可睿
黄敬寒
潘秋红
段长青
王军(葡萄酒)
期刊名称果树学报
出版时间2012
卷期编号3
所在页码454-460
内容特征本校教师论著
发表中文论文不同品种山葡萄果皮和酒中非花色苷酚的成分分析
作者姓名作者姓名
赵权
王军(葡萄酒)
杨成君
期刊名称东北林业大学学报
出版时间2012
卷期编号3
所在页码72-77+102
内容特征本校教师论著
发表中文论文乙烯利处理对葡萄花色苷合成相关基因表达的影响
作者姓名作者姓名
于淼
赵权
王军(葡萄酒)
期刊名称植物研究
出版时间2012
卷期编号2
所在页码183-190
内容特征本校教师论著
发表中文论文植物UDP-糖基转移酶生化特性和功能研究进展
作者姓名作者姓名
姬向楠
何非
段长青
王军(葡萄酒)
期刊名称食品科学
出版时间2013
卷期编号34(9)
所在页码316-323
内容特征本校教师论著
发表中文论文不同品种山葡萄酒中花色苷的成分分析
作者姓名作者姓名
赵权#
王军(葡萄酒)
韩富亮
期刊名称西北农林科技大学学报(自然科学版)
出版时间2013
卷期编号41(6)
所在页码195-201
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄果实酚酸提取及检测方法的优化
作者姓名作者姓名
宋文凤
崔晓迪
成果
王军(葡萄酒)
期刊名称分析试验室
出版时间2013
卷期编号32(7)
所在页码63-68
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄转色期果皮转录因子MYB基因的克隆与分析
作者姓名作者姓名
杨天天#
王晓平
杨成君#
尉建平#
李波#
王军(葡萄酒)
期刊名称江苏农业学报
出版时间2013
卷期编号29(5)
所在页码1136-1142
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄黄烷-3-醇类生物合成及ANR和LAR2的表达
作者姓名作者姓名
赵权#
王军(葡萄酒)
杨成君
期刊名称东北林业大学学报
出版时间2013
卷期编号41(4)
所在页码136-139
内容特征本校教师论著
发表中文论文山葡萄中类黄酮3′5′-羟化酶基因(F3′5′H)cDNA的克隆和分析
作者姓名作者姓名
刘海峰
付阳
王军(葡萄酒)
期刊名称延边大学农学学报
出版时间2013
卷期编号1
所在页码1-5+86
内容特征本校教师论著
发表中文论文紫椴花提取物体外抗菌活性
作者姓名作者姓名
马微微#
王军(葡萄酒)
穆立蔷#
期刊名称东北林业大学学报
出版时间2013
卷期编号9
所在页码127-128+132
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄果皮中黄酮醇糖苷的提取及HPLC-MS检测方法的优化
作者姓名作者姓名
朱燕溶
李文慧
梅潇
石英
潘秋红
段长青
王军（葡萄酒）
期刊名称分析试验室
出版时间2014
卷期编号33(10)
所在页码1189-1193
内容特征本校教师论著
发表中文论文葡萄品种赤霞珠采收期果穗和果粒性状的差异分析
作者姓名作者姓名
何非
许晓青
陈武#
潘秋红
段长青
王军（葡萄酒）
期刊名称植物遗传资源学报
出版时间2014
卷期编号15(5)
所在页码975-985
内容特征本校教师论著
发表中文论文‘赤霞珠’果实异质性对基本酿酒品质的影响
作者姓名作者姓名
刘鑫（硕士生）
王羽西
朱燕溶
杨哲
王军（葡萄酒）
期刊名称西北农林科技大学学报(自然科学版)
出版时间2016
卷期编号44(9)
所在页码186-194
内容特征本校教师论著
