- 朱本忠导师简介 -
基本信息
姓名*朱本忠
姓名拼音ZHU Benzhong
教师号不公开
出生日期不公开
性别男
所属院系食品科学与营养工程学院
国籍中国
民族籍贯不公开参加何党派不公开加入党派时间不公开最高学历博士研究生最高学位博士毕业学校中国农业大学毕业时间2002-06-30最高学位授予国别中国最高学位授予单位中国农业大学最高学位授予专业最高学位授予时间2002-06-30外语语种英语外语熟练程度熟练来校时间不公开参加工作时间不公开在职状态不公开教师来源不公开职称副教授职称评聘时间不公开职务无任职时间不公开证件类型不公开证件号码不公开办公电话**家庭电话不公开手机不公开传 真不公开通信地址中国农业大学东区398信箱邮政编码100083电子邮箱zbz@cau.edu.cn教师主页导师类型博导兼硕导是否外聘否兼职聘期起始日期兼职聘期终止日期兼职所在原单位是否在外单位担任兼职导师不公开主要兼职单位名称不公开专家类别从事学科专业1食品科学与工程0832Z1-食品生物技术从事学科专业2首任导师时间2008-06研究方向1果蔬采后生理与分子生物学研究方向2果蔬贮藏保鲜技术研究方向3食品基因工程研究方向4备注

目前指导研究生
在籍

博士研究生2人 （其中 2012级:1 2014级:1） 硕士研究生5人 （其中 2014级:3 2015级:2）
不在籍
博士研究生3人 （其中 2009级:1 2011级:2） 硕士研究生20人 （其中 2006级:2 2007级:3 2008级:2 2009级:3 2010级:3 2011级:2 2012级:3 2013级:2）
个人简历
学习经历：
1993.9-1997.6，西南农业大学，果树学，大学本科，农学学士
1997.9-2002.6，农产品加工及贮藏工程，中国农业大学硕博连读，工学博士。研究方向：食品生物技术
工作经历：

2002.9至今，中国农业大学食品科学与营养工程学院，科研教学工作，研究方向：食品生物技术
遴选学科专业
不公开
论文与专著
主要10篇文章：

Sculpting the maturation, softening and ethylene pathway: The influences of microRNAs on tomato fruits. BMC Genomics. 2012.1
MicroRNAs in tomato plants. Science China-life Science. 2011.7
The regulation mode of RIN transcription factor involved in ethylene biosynthesis in tomato fruit. Journal of the science of food and agriculture. 2011.8
LeERF1 improves tolerance to drought stress in tomato (Lycopersicon esculentum) and activates downstream stress-responsive genes. African Journal of Biotechnology. 2010.9
ConservedmiRNAs and their targets identified in lettuce (Lactuca) by EST analysis. Gene. 2010.9
Expression and DNA binding activity of the tomato transcription factor RIN (ripeninginhibitor) . Bioscience Biotechnology and Biochemistry. 2008.1
LeERF1 positively modulated ethylene triple response on etiolated seedling, plant development and fruit ripening and softening in tomato. Plant Cell Report. 2007.11
Enhancementof virus-induced gene silencing in tomato by low temperature and low humidity. Molecules and Cells. 2006.2
Tomato fruit development and ripening are altered by the silencing of LeEIN2 gene. Journal of integrative palnt biology. 2006.12
Virus-induced gene silencing in tomato fruit. Plant Journal. 2005.7
近五年承担的主要项目
1、番茄果实成熟相关smallRNAs的全基因组分析与功能鉴定 国家自然科学基金 2013.1-2016.12 主持

2、黄瓜物流生理病害的发生规律和控制技术研究 科技部十二五支撑项目子课题 2012.1-2015.12 主持

3、番茄果实中成熟、乙烯相关miRNA的分离、鉴定与功能分析国家自然科学基金 2010.1-2012.12 主持
4、番茄果实VIGS文库构建与品质分析国家自然科学基金 2007.1-2009.12 主持
6、番茄果实中成熟衰老相关microRNA的分离鉴定中国农业大学青年教师科研项目2012 主持

7、农产品储藏保鲜关键技术研究与示范科技部11.5科技支撑课题2006.10-2010.12 副主持
8、李果实采后贮运过程中冷害褐变、风味品质劣变机理与控制技术研究科技部11.5科技支撑子课题2006.1-2010.12 主持

承担的教学工作
1、食品生物技术概论 本科生 主讲

2、PCR实验技术 研究生 主讲

3、转基因食品现状与展望 本科生 参讲

4、食品生物技术进展 本科生 参讲