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合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-钟昔阳

本站小编 Free考研考试/2021-04-24

姓 名:钟昔阳

职 称:副教授

职 务:硕士生导师

所属系:食品科学与工程系

邮 箱:sunriseset@sina.com

电 话:

个人学习工作简介
1997年毕业于郑州粮食学院(现河南工业大学)油脂工程系,获学士学位;2000年于郑州粮食学院(现河南工业大学)食品工程系,获硕士学位
2009年毕业于合肥工业大学食品工程系,获博士学位;
2011.1-2012.1美国Michigan State University人类营养与食品科学系访问****
2000~至今在合肥工业大学食品科学与工程学院任教。
主要研究领域与方向
主要从事谷物科学及传统中式面制食品、休闲食品加工方面的研究。
开设课程
《生物化工原理》
《食品营养与安全》
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