1.基本信息
蔡传江，男，1983年2月生，山东省高青县人，博士，硕士生导师。2006年本科毕业于山东农业大学；2009年-2012年山西农业大学和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培养硕士；2012年博士研究生毕业于中国农业大学，师从著名动物营养学家谯仕彦教授；2011年3月至9月在美国南达科他州立大学做访问****；2012年6月-2013年10月农业部饲料工业中心科研助理，主要从事猪营养需要量及饲料原料价值评定相关工作；2013年12月–2015年3月加入陕西石羊农牧有限公司，从事猪料配方及产品研发等相关工作；自2015年4月加入西北农林科技大学动物科技学院以来，主要从事仔猪肠道健康、饲料资源开发等相关工作。
2. 研究方向
仔猪肠道营养调控、非常规饲料资源开发。
3.开设课程
长期致力于动物营养与饲料科学相关教学、科研和推广工作，先后承担本科生《饲料卫生学》、《饲料加工工艺》、《饲料分析综合实验》以及硕士研究生《动物营养研究进展》课程教学任务。
4.学术成果
在研项目：
（1）SIRT1介导烟酰胺调控围产期奶牛肝脏脂质代谢的分子机制，2018.01- 2020.12，国家自然科学基金青年项目，在研
（2）畜禽群发普通病防控技术研究，2017.01-2020.12，国家重点研发计划，项目骨干
（3）畜禽养殖绿色安全饲料饲养新技术研发，2018.01-2020.12，国家重点研发计划，项目骨干
主要论著:
Chuanjiang Cai（第一作者）, Yezi Kong, Dianjun Wu, Jianguo Wang, Changes of macrominerals and calcitropic hormones in serum of periparturient dairy cows subject to subclinical hypocalcaemia, Journal of Dairy Research,2018,85,12-15.
Cai, C. J.（第一作者）, P. P. Cai, X. F. Zeng and S. Y. Qiao. Administration of Lactobacillus fermentum I5007 to young piglets improved their health and growth. J Anim Feed Sci. 2014 (23): 222–227.
Chen Zheng, Junhu Yao, Long Guo, Yangchun Cao, Ziqi Liang, Xinjian Yang, Chuanjiang Cai（通讯作者）. Leucine-induced promotion of post‐absorptive EAA utilization and hepatic gluconeogenesis contributes to protein synthesis in skeletal muscle of dairy calves, Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2019; 00: 1–8. https://doi.org/10.1111/jpn.13072 .
蔡传江，车向荣，赵克斌，王立贤，颜华，乔莉娟．2010．亚麻油对育肥猪生产性能及猪肉脂肪酸组成的影响．中国畜牧杂志，46（9）：46-48．
蔡传江，王立贤，赵克斌，车向荣，颜华，程笃学，乔莉娟．2010．降低日粮赖氨酸净能比对育肥猪生产性能及肉品质的影响．动物营养学报，22（4）：856-862．
蔡传江，王立贤，赵克斌，车向荣，颜华，程笃学，乔莉娟．2009．亚麻油对育肥猪肉品质及脂肪组织脂肪酸组成的影响．畜牧兽医学报，40（12）：1755-1760．
获批专利：
获批专利1项：蔡传江，姚军虎，靳标，曹阳春，孙菲菲，李宗军，魏筱诗，一种动物自动喂食监测装置, 2018.01.16, 中国, ZL3.4
翻译著作：
张沅，王楚端 主译《动物科学与动物产业》. 2008. 第7版 （蔡传江参译）
5. 联系方式：
通讯地址：陕西杨凌西农路22号 西北农林科技大学动物科技学院
邮编：712100
Email: sdcaicj@163.com