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陕西科技大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-陈咏梅

本站小编 Free考研考试/2021-07-07


姓名
陈咏梅
性别

职称
教授

民族

籍贯
甘肃
最高学位
博士

社会兼职
中国生态学学会微生物生态专业委员会委员,
中国粮油学会玉米深加工分会会员

电子邮箱
chenyongmei@sust.edu.cn

学习经历
2004,北海道大学(Hokkaido University),博士学位
1997,中国科学院新疆化学研究所,硕士学位
1990, 兰州大学,大专

工作经历
2004.04 -2006.03 北海道大学博士后研究
2006.04-2008.08 北海道大学,副教授
2008.09-2019.01 西安交通大学,教授
2019.01至今 陕西科技大学,教授

研究方向
食品检测用新型生物材料的设计与应用研究

主要承担项目及成果(项目、论文、专利、获奖等)
1.承担项目
主持国家级项目3项,高等学校博士学科点专项科研基金、陕西省科学技术研究发展计划项目、科技部政府间科技合作项目等项目6项,参与陕西省重点科技项目、军队后勤项目各1项。
2.论文/论著
先后发表70多篇SCI学术论文,其中ESI高被引论文3篇,引用超过100的4篇。部分论文和著作:
Wei Z, Yang JH, Zhou J, Xu F, Zrinyi M, Dussault PH, Osada Y, Chen YM*. Self-healing gels based on constitutional dynamic chemistry and their potential applications. Chem. Soc. Rev. 2014, 43 (23): 8114-8131. (ESI高被引论文)
Wei Z, Yang JH, Liu ZQ, Xu F, Zhou JX, Zrinyi M, Osada Y, Chen YM*. Novel biocompatible polysaccharide-based self-healing hydrogel. Adv. Funct. Mater. 2015,25(9): 1352-1359. (ESI高被引论文)
Yang CH, Wang MX, Haider H, Yang JH, Sun JY, Chen YM*, Zhou J*, Suo Z. Strengthening alginate/polyacrylamide hydrogels using various multivalent cations. ACS Appl. Mater. Interfaces 2013, 5(21): 10418-10422. (ESI高被引论文)
Gao Y, Song J, Li S, Elowsky C, Zhou Y, Ducharme S, Chen YM*, Zhou Q*, Tan L*. Hydrogel microphone for stealthy underwater listening. Nat. Commun. 2016, 24(7): 12316.
Zhang LM, He Y, Cheng S, Sheng H, Dai K, Zheng WJ, Wang MX, Chen ZS, Chen YM*, Suo Z, Self-healing, adhesive, and highly stretchable ionogel as a strain sensor for extremely large deformation. Small 2019, DOI: 10.1002/smll.
3.专利
陈咏梅,魏钊,杨建海, 一种可注射的天然多糖自愈合水凝胶的制备方法.发明专利. 2014
陈咏梅,杨少安,快速制备羧甲基纤维素基发光自愈合水凝胶的方法.发明专利. 2016






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