唐秀丽

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教师简介
科学研究
主讲课程
唐秀丽（1981-），安徽砀山人，中共党员，华东师范大学应用心理学博士。现为上海对外经贸大学会展与旅游学院副教授。研究方向为旅游企业管理、组织行为与组织心理。主要讲授课程包括《旅游心理学》、《心理学前沿》、《现代酒店管理概论》、《餐饮服务与管理》等。本科与研究生阶段专业均为旅游管理，博士阶段专业为应用心理学。2006年至今，在SBP、《旅游学刊》、《企业经济》等学术期刊发表论文10余篇，出版教材2本，其中《现代酒店管理概论》获2015年上海市优秀教材奖，主持上海市重点课程1项、上海市精品课程1项、上海市科研创新项目1项。2016年获得上海市育才奖，2019年获得上海市“三八”红旗手称号。


研究领域：
旅游企业管理、组织行为与组织心理

出版教材：
[1] 唐秀丽.旅游心理学[M].重庆:重庆大学出版社, 2020.
[2] 唐秀丽.现代酒店管理概论（第二版）[M].重庆:重庆大学出版社, 2018.
[3] 唐秀丽.现代酒店管理概论[M].重庆:重庆大学出版社, 2013.

主持课题：
[1]上海精品课程《现代酒店管理概论》,2016.3。
[2]上海市教委科研创新项目：《情绪劳动对服务企业员工工作倦怠影响机制研究》（13YS138），2013.1-2015.12。
[3]上海市重点课程《现代酒店管理概论》，2012.1-2013.12
代表性论文：
[1] Xiu-Li Tang, et al. (2017). Influence of leader emotional labor on employee emotional labor and service performance: a HLM approach, Social Behavior and Personality: an international journal, 45(8), 1233-1244.（SSCI期刊）
[2] 唐秀丽,等(2016). 强颜欢笑还是真情实意: 组织认同、基于组织的自尊对服务人员情绪劳动的影响. 旅游学刊, 31(1), 68-80.（CSSCI期刊+人大复印报刊资料）
[3] 唐秀丽,等. (2015). 一般自我效能感对酒店员工工作倦怠影响机制研究. 企业经济, (1), 105-109.（核心期刊）
[4] 唐秀丽,等. (2013). 基于SEM的酒店员工满意度及其后续行为研究. 企业经济, (1), 51-54. （核心期刊）



开设课程：
本科生课程《心理学前沿》《中国饮食文化》