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江南大学食品学院导师教师师资介绍简介-周惠明
本站小编 Free考研考试/2021-03-14
周惠明
学 位:
博士
研究中心:
谷物与淀粉工程中心
研究领域:
小麦精深加工,面制食品品质改良,方便食品开发
联系电话:
手 机:
Email:
hmzhou@jiangnan.edu.cn
通讯地址:
江苏省无锡市蠡湖大道1800号
个人简介 男,博士,江南大学食品学院教授,博士生导师。1995年获教育部霍英东教育基金会青年教师奖,1997年入选江苏省“333”工程培养人选,2002年被评为江苏省有突出贡献的中青年专家。先后承担国家及省部级项目20余项,获得国家和省部级奖励10项项。在国内外期刊上发表论文100余篇,其中SCI收录30多篇。申请国家发明专利33项,其中已授权发明专利16项。目前担任中国粮油学会食品分会常务副会长,中国粮食行业协会小麦分会副理事长、江苏省粮食行业协会面粉分会副理事长、中国粮油学会理事。
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
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