堵国成
江南大学生物工程学院>>详细内容
【个人简介】
姓名
堵国成
性别
男
出生日期
1965年10月
职称
教授，教育部“****奖励计划”特聘教授
电话
0510-85918309
传真
0510-85918309
gcdu@jiangnan.edu.cn，gcdu@163.com
【学术简介】
〖学习经历〗：1997年12月获无锡轻工大学（现为江南大学）发酵工程专业博士学位；1989年12月获无锡轻工业学院（现为江南大学）发酵工程专业硕士学位；1987年6月获江苏农学院（现为扬州大学）农产品加工与储藏专业学士学位。
〖研究经历〗：2000年6月-2001年6月，香港科技大学博士后；2003年7月-2004年12月，美国夏威夷大学访问科学家。
〖学术及社会兼职〗：JournaloftheScienceofFood&Agriculture(JSFA)副主编。
【主讲课程】
博士研究生：生化工程进展
硕士研究生(留学生)：AdvancesinFermentationEngineering，发酵过程优化与控制
本科生：生化工程;学科前沿进展(生物工程专业)
【指导硕、博士生研究方向】
博士研究生：发酵工学，生化工程
硕士研究生：发酵过程优化与控制，酶工程与技术
【研究领域】
发酵过程优化与控制，酶工程与技术，代谢工程技术
【主要论著】（著作和论文）
近5年发表SCI收录论文102篇，其中第一作者/责任作者SCI论文43篇：
1.ZhuYuhong,LiJianghua,LiuLong,DuGuocheng,ChenJian.Productionofα-ketoisocaproateviafree-whole-cellbiotransformationbyRhodococcusopacusDSM43250withL-leucineasthesubstrate.EnzymeandMicrobialTechnology.2011,49:321-325
2.ZhouHaiyan,LiaoXianyan,LiuLong,WangTianwen,DuGuocheng,ChenJian.EnhancedL-phenylalanineproductionbyrecombinantEscherichiacoliBR-42(pAP-B03)resistanttobacteriophageBP-1viaatwo-stagefeedingapproach.JournalofIndustrialMicrobiologyandBiotechnology.2011,38:1219-1227
3.ZhangZichen,LiJianghua,LiuLong,SunJun,HuaZhaozhe,DuGuocheng,ChenJian.Enzymatictransformationof2-O-α-D-Glucopyranosyl-L-Ascorbicacid(AA-2G)byimmobilizedα-cyclodextringlucanotransferasefromrecombinantEscherichiacoli.JournalofMolecularCatalysisB:Enzymatic.2011,68:223–229
4.LiuSong,ZhangDongxu,WangMiao,CuiWenjing,ChenKangkang,LiuYi,DuGuocheng,ChenJian,ZhouZhemin.Thepro-regionofStreptomyceshygroscopicustransglutaminaseaffectsitssecretionbyEscherichiacoli.FEMSMicrobiologyLetters.2011.324:98-105
5.LinJun,LiaoXianyan,DuGuocheng,ChenJian.UseofEscherichiacoliadd/ademutantandSaccharomycescerevisiaeWSH2toconstructahighlyefficientcoupledsystemforglutathioneproduction.EnzymeandMicrobialTechnology.2010,48(2):82-86
6.WangZhihao,WangYun,ZhangDongxu,LiJianghua,HuaZhaozhe,DuGuocheng,ChenJian.Enhancementofcellviabilityandalkalinepolygalacturonatelyaseproductionbysorbitolco-feedingwithmethanolinPichiapastorisfermentation.BioresourceTechnology,2010,101:1318–1323
7.LiuZhiyu,ZhangDongxu,Hua Zhaozhe,LiJianghua,DuGuochengandChenJian.Improvementoflaccaseproductionanditspropertiesbylow-energyionimplantation.BioprocessandBiosystemsEngineering.2010,33:639-646
8.LinJun,LiaoXianyan,DuGuocheng,ChenJian.UseofEscherichiacoliadd/ademutantandSaccharomycescerevisiaeWSH2toconstructahighlyefficientcoupledsystemforglutathioneproduction.EnzymeandMicrobialTechnology.2010,48(2):82-86
9.WangZhihao,WangYun,ZhangDongxu,LiJianghua,HuaZhaozhe,DuGuocheng,ChenJian.Enhancementofcellviabilityandalkalinepolygalacturonatelyaseproductionbysorbitolco-feedingwithmethanolinPichiapastorisfermentation.BioresourceTechnology,2010,101:1318–1323
10.LiuZhiyu,ZhangDongxu,HuaZhaozhe,LiJianghua,DuGuochengandChenJian.Improvementoflaccaseproductionanditspropertiesbylow-energyionimplantation.BioprocessandBiosystemsEngineering.2010,33:639-64611.LiuLong,WangMiao,SunJun,DuGuocheng,ChenJian.ApplicationofanovelcavernvolumecontrolledculturemodeltomicrobialhyaluronicacidproductionbybatchcultureofStreptococcuszooepidemicus.BiochemicalEngineeringJournal.2010,48:141-147
【科研项目】
1．重要食品酶微生物发酵生产与高效制备关键技术(2011AA100905),2011-2015年，十二五863课题；
2．解脂亚洛酵母代谢网络异位重构强化alpha-酮戊二酸积累（31171638），2012-2015年，国家自然科学基金项目；
3.生态纺织关键科学问题与技术(No.IRT1135)，2012-2014年，2011年度教育部“****和创新团队发展计划”创新团队。
【科研成果及奖励】
近5年来完成或承担了包括国家863项目、国家自然科学基金、“****和创新团队发展计划”创新团队项目等在内的国家、省部级项目11项。发表SCI收录论文102篇，其中第一作者/责任作者SCI论文43篇；出版相关著作4部；获授权发明专利45项，申请发明专利52项；获得6项国家科技进步奖二等奖和省部级奖励。获江苏省教学成果特等奖2项、国家教学成果二等奖1项。担任国家精品课程“生化工程”的负责人。2012年入选教育部“****奖励计划”特聘教授；2009年入选新世纪百千万人才工程国家级人选、获全国优秀教师称号；2006年入选教育部新世纪优秀人才。担任JournaloftheScienceofFoodandAgriculture副主编。
【所获专利】
45项发明专利获授权，申请发明专利52项。
【在读硕、博士人数】
硕士研究生25人，博士研究生10人。
【已毕业硕、博士人数】
硕士42人，博士8人。
【指导本科生人数】
近5年18人。
