周景文
江南大学生物工程学院>>详细内容
【个人简介】
姓名
周景文
性别
男
出生日期
1982.4.29
职称
副教授
电话
0510-85918312
传真
0510-85918309
zhoujw1982@jiangnan.edu.cn
【学术简介】
目前主要从事利用代谢工程改造微生物生产大宗发酵产品和植物来源天然产物，并采用系统生物学方法揭示与其密切相关的微生物生理学过程。
学习和工作经历
2009.6-至今：江南大学，生物工程学院，副教授、硕士生导师；
2013.3-2013.4：康奈尔大学，营养系，访问学者；
2012.3-2013.3：哈佛大学，化学与化学生物学系，博士后；
2006.9-2009.6：江南大学，生物工程学院，发酵工程专业，工学博士；
2003.9-2006.7：华中农业大学，生命科学技术学院，微生物学专业，理学硕士；
1999.9-2003.7：华中农业大学，食品科学技术学院，食品科学与工程专业，工学学士。
学术与社会兼职
美国微生物学会(ASM)会员，美国化学工程师协会(AIChE)会员，国家自然科学基金生命科学学部、化学部函评专家。
【研究领域】
1、植物天然产物合成生物学技术
以维生素C和黄酮类物质为目标产物，采用系统生物学技术阐明微生物高效合成植物天然产物的生理机制，并通过途径模块优化、反义RNA等技术手段，在微生物中实现来源于植物的高附加值天然产物的高效异源合成。
2、真核微生物氮代谢阻遏调控及其应用
以酿酒酵母、解脂亚洛酵母作为研究对象，针对典型真核微生物积累目标产物过程中氮源选择性利用过程的全局调控过程，研究与氮代谢阻遏的调控途径与机制，并应用于食品微生物理性改造和目标产物的高效合成中。
【主要论著】（著作和论文）
近5年，在BiotechnologyAdvances、MetabolicEngineering、EukaryoticCell、JournalofBiotechnology等生物工程和微生物生理学权威学术期刊上发表SCI论文34篇、中文论文20篇，申请/授权发明专利15项/8项，参编发酵工程专业著作4本。
1、代表性论文(部分)
[1]XinruiZhao,GuochengDu,HuijunZou,JianweiFu,JingwenZhou*,JianChen.Progressinpreventingtheaccumulationofethylcarbamateinalcoholicbeverages.TrendsinFoodScienceandTechnology.2013.Accepted.(2012IF=4.135)
[2]XiaobeiWang,JieLiu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen.EfficientproductionofL-sorbosefromD-sorbitolbywholecellimmobilizationofGluconobacteroxydansWSH-003.BiochemicalEngineeringJournal.2013,77:171–176.(2012IF=2.579)
[3]JidongLiu,YiboZhu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen.ResponseofSaccharomycescerevisiaetoD-limonene-inducedoxidativestress.AppliedMicrobiologyandBiotechnology.2013,97(14):6467-6475.(2012IF=3.689)
[4]YongkunLv,XinruiZhao,LongLiu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen.AsimpleprocedureforproteinubiquitinationdetectioninSaccharomycescerevisiae:Gap1pasanexample.JournalofMicrobiologicalMethods.2013,94:25-29.(2012IF=2.161)
[5]JingwenZhou,ZhenghongXu,ShouwenChen.Simulationandpredictionofthethuringiensinabioticdegradationprocessesinaqueoussolutionbyaradiusbasisfunctionneuralnetworkmodel.Chemosphpere.2013.91(4):442-447.(2012IF=3.137)
[6]ShimonBershtein,WanmengMu,AdrianSerohijos,JingwenZhou,EugeneI.Shakhnovich.ProteinqualitycontrolshapesthefitnesseffectsofmutationsinE.coli.MolecularCell.2013.49(1):133-144.(2012IF=15.28)
[7]JidongLiu,YiboZhu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen.ExogenousergosterolprotectsSaccharomycescerevisiaefromD-Limonenestress.JournalofAppliedMicrobiology.2013.114(2):482-491.(2012IF=2.196)
[8]JunjunWu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen*.MetabolicengineeringofEscherichiacolifor(2S)-pinocembrinproductionfromglucosebyamodularmetabolicstrategy.MetabolicEngineering.2013.16:48-55.(2012IF=6.859)
[9]HuaLiu,GuochengDu,JianghuaLi,JingwenZhou*,JianChen*.Enhancedproductionofa-cyclodextringlycosyltransferaseinEscherichiacolibycodonusageoptimization.JournalofIndustrialMicrobiology&Biotechnology.2012.39(12):1841-1849.(2012IF=2.321)
[10]XiaoxiaYin,CatherineMadzak,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen*.Enhanceda-ketoglutarateproductioninYarrowialipolyticaWSH-Z06byregulationofthepyruvatecarboxylationpathway.AppliedMicrobiologyandBiotechnology.2012.96(6):1527-1537.(2012IF=3.689)
[11]JingwenZhou*,HuaLiu,JianghuaLi,GuochengDu,JianChen*.Productionofa-cyclodextringlycosyltransferaseinBacillusmegateriumMS941bysystematiccodonusageoptimization.JournalofAgriculturalandFoodChemistry.2012,60(41),10285–10292.(2012IF=2.906)
[12]JingwenZhou*,XiaoxiaYin,CatherineMadzak,GuochengDu,JianChen*.Enhanceda-ketoglutarateproductioninYarrowialipolyticaWSH-Z06byalterationoftheacetyl-CoAmetabolism.JournalofBiotechnology.2012.161:257-264.(2012IF=3.183)
[13]FeifeiHu,JidongLiu,GuochengDu,ZhaozheHua,JingwenZhou*,JianChen*.ThekeycytomembraneABCtransportersofSaccharomycescerevisiaefailedtoimprovethetolerancetoD-limonene.BiotechnologyLetters.2012.34(8):1505-1509.(2012IF=1.853)
[14]LiliGao,JingwenZhou*,JieLiu,GuochengDu,JianChen.DraftGenomeSequenceofGluconobacteroxydansWSH-003,anExtremelySaccharideandAlditol-TolerantStrain.JournalofBacteriology.2012.194(16)4455-4456.(2012IF=3.194)
[15]YiboZhu,JieLiu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen.Ahighthroughputmethodtoscreencompanionbacteriumfor2-keto-L-gulonicacidbiosynthesisbyco-cultureKetogulonigeniumvulgare.ProcessBiochemistry.2012.47:1428-1432.(2012IF=2.414).
[16]ZongzhongYu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen*.Enhanceda-ketoglutaricacidproductioninYarrowialipolyticaWSH-Z06byanimprovedintegratedfed-batchstrategy.BioresourceTechnology.2012.114:597-602.(2012IF=4.75)
[17]YiboZhu,JieLiu,GuochengDu,JingwenZhou*,JianChen*.SporulationandstablesporeofBacillusmegateriumenhanceKetogulonigeniumvulgarepropagationand2-keto-L-gulonicacidbiosynthesis.BioresourceTechnology.2012.107:399-404.(2012IF=4.75)
[18]ZhengxiongZhou,GuochengDu,ZhaozheHua,JingwenZhou*,JianChen*.OptimizationoffumaricacidproductionbyRhizopusdelemarbasedonthemorphologyformation.BioresourceTechnology.2011,102:9345-9349.(2012IF=4.75)
[19]JingwenZhou,LimingLiu,JianChen.ImprovedATPsupplyenhancesacidtoleranceofCandidaglabrataduringpyruvicacidproduction.JournalofAppliedMicrobiology.2011,110(1):44-53.(2012IF=2.196)
[20]JingwenZhou,LimingLiu,JianChen.MitochondrialDNAheteroplasmyinCandidaglabrataaftermitochondrialtransformation.EukaryoticCell.2010,9(5):806-814.(2012IF=3.586)
[21]JingwenZhou,LimingLiu,ZhongpingShi,GuochengDu,JianChen.ATPinCurrentBiotechnology:Regulation,ApplicationandPerspectives.BiotechnologyAdvances.2009,27(1):94-101.(2012IF=9.599)
[22]JingwenZhou,LuxiHuang,LimingLiu,JianChen.EnhancementofpyruvateproductivitybyinducibleexpressionofaF0F1-ATPaseinhibitorINH1inTorulopsisglabrataCCTCCM202019.JournalofBiotechnology.2009,144(2):120-126.(2012IF=3.183)
[23]郭洪伟,堵国成,陈坚,周景文*.利用微生物发酵生产a-酮戊二酸进展.生物工程学报.2013,29(2):141−152.
[24]朱益波,周景文*，陈坚.巨大芽孢杆菌与普通生酮基古龙酸菌共培养过程中相互作用分子机制研究进展.微生物学报.2012,52(8):940-947.
*:通讯作者。
２、参编著作
[1]陈坚、刘立明、堵国成等著，发酵工程实验技术(第二版).化学工业出版社.2009年4月.北京.
[2]陈坚、张东旭、堵国成等著，发酵过程优化原理与技术(第二版).化学工业出版社.2009年8月.北京.
[3]陈坚、刘立明、堵国成等著，食品微生物功能调控与优化.化学工业出版社.2011年9月.北京.
[4]李江华等著，发酵工程实验.高等教育出版社.2011年8月.北京.
[5]JingwenZhou,GuochengDu,Jianchen.MetabolicengineeringofmicroorganismsforvitaminCproduction(Chapter12).SubcellularBiochemistry.Springer.2013.London.
3、授权发明专利
[1]陈坚,林娟,周景文,堵国成.一种应用米根霉降解聚乳酸的方法.专利号：ZL201010582067.2.
[2]陈坚,殷晓霞,周景文,堵国成.一种产α-酮戊二酸酵母工程菌及其构建方法.专利号：ZL201010578594.6.
[3]陈坚,林娟,堵国成,周景文,康振.一种生物法降解聚乳酸的方法.专利号：ZL201110329022.9.
[4]刘立明,周景文,陈坚.一种敲除光滑球拟酵母线粒体基因的方法.专利号：ZL201010135609.1.
[5]刘立明,汪军,周景文,陈坚,张旦旦,李少平,方佳茂.一株产a-酮戊二酸重组菌的构建及用其实现a-酮戊二酸过量积累的方法.专利号：ZL200910232297.3.
[6]刘立明,周景文,陈坚,堵国成.一种无抗性标记营养缺陷型光滑球拟酵母的构建方法.专利号：ZL200810018666.4.
[7]刘立明,秦义,陈坚,周景文.一株产丙酮酸重组菌的构建及用其提高丙酮酸合成速率的方法.专利号：ZL200910034772.6.
[8]刘立明,陈克杰,刘杰,周景文,陈坚.一种添加海藻糖强化2-酮基-L-古龙酸生产强度的方法.专利号：ZL200910034773.0.
【科研项目】
近5年来主持或完成包括863重大项目(课题)、973计划项目(子课题)、国家自然科学基金、江苏省自然科学基金和国家/部级重点实验室开放课题及企业横向委托项目16项。其中代表性科研项目如下：
[1]微生物高效积累黄酮类化合物的关键共性问题研究.江南大学自主科研计划-重点项目(JUSRP51307A，研究经费100万元),2013年1月-2015年12月.项目主持人；
[2]维生素C合成过程吡咯喹啉醌代谢关键基因及其调控机制.教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-12-0876，研究经费50万元),2012年-2015年.项目主持人；
[3]维生素C从头合成关键模块功能解析与调控，高等学校全国优秀博士学位论文作者专项资金(2011046,研究经费50万元)，2012年1月-2016年12月.项目主持人；
[4]解脂亚洛酵母酮酸转运蛋白的生理功能与调控机制.国家自然科学基金面上项目(21276109，研究经费78万元).2013年1月1日-2016年12月1日.项目主持人；
[5]生化网络重构与维生素生产新菌种.863项目课题(2012AA023403，研究经费1024万元).2012年11月1日-2015年12月31日.课题负责人；
[6]食品安全全程控制的食品制造过程设计与构建.国家重点基础研究发展计划子课题(973计划，2012CB720806，研究经费96.6万元).2012年1月-2016年8月.子课题负责人。
【科研成果及奖励】
1、科研获奖
[1]2012年9月，发酵法生产α-酮戊二酸，堵国成，周景文，李江华，陈坚，宗伟刚，胡志杰，王立军，无锡市科技发明二等奖；
[2]2011年11月，光滑球拟酵母中ATP的生理功能与作用机制，周景文，全国百篇优秀博士学位论文；
[3]2011年2月，工业微生物生理特性与代谢功能研究，陈坚、堵国成、刘立明、吴敬、周景文、张娟、刘龙、张东旭，江苏省自然科学奖一等奖；
[4]2011年10月，发酵过程优化原理与技术，陈坚、堵国成、刘立明、周景文、刘龙，中国石油和化学工业联合会，科技进步奖一等奖；
[5]2010年11月，光滑球拟酵母中ATP的生理功能与作用机制，周景文，江苏省优秀博士论文。
2、鉴定成果
[1]2012年2月，陈坚,周景文,李江华,堵国成,宗伟刚,胡志杰,王立军,蒋建伟,孙福新,余宗钟,殷晓霞,占宏德.a-酮戊二酸发酵法制备技术.鉴字[教CW2012]第001号.鉴定结论：国际领先；
[2]2010年9月，刘立明,陈坚,孔太,刘杰,张静,周景文,陈克杰,邹伟,黄建民,郑巧双.基于全基因组序列解析的维生素C先进发酵工艺技术.鉴定[教TP2010]第017号.鉴定结论：国际领先。
【在读硕、博士人数】
硕士10人，博士6人。
【已毕业硕、博士人数】
硕士11人，博士2人。
【以上资料更新日期】
2013年7月。
