张梁
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【个人简介】
姓名
张梁
性别
男
出生日期
1978.4.19
职称
副教授
电话
0510-85918235(18235)
传真
0510-85918235
zhangl@jiangnan.edu.cn
【学术简介】
〖学习经历〗：
1996.09-2000.07无锡轻工大学生物工程大本
2000.09-2005.06江南大学发酵工程博士
〖研究经历〗：
2005.07-2007.06江南大学讲师，校聘副教授
2007.07-江南大学副教授
2009.02-2010.02美国密歇根州立大学访问研究
〖学术及社会兼职〗：
美国化学工程师协会（AIChE）会员
美国农业与生物工程师学会（ASABE）会员
中国酿酒工业协会酒精分会技术委员会委员
中国发酵工业协会多元醇分会理事
中国粮油学会玉米深加工分会会员
中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会会员
无锡市新能源技术学会会员
【主讲课程】
博士研究生：
硕士研究生：生物资源与生物能源；碳水化合物的生物转化
本科生：清洁生产与再生资源；生物技术基础；生产实习；发酵工艺综合实验
【指导硕、博士生研究方向】
博士研究生：
硕士研究生：发酵工程；微生物学
【研究领域】
①再生资源生物转化；②酶工程与技术；③酵母生理与代谢工程；④工业微生物
【主要论著】（著作和论文）
近3年发表SCI论文17篇，参编普通高等教育“十一五”国家级规划教材一部。代表性论文：
1)ZhangLiang,LiuYing,NiuXiaorui,etal.Effectsofacidandalkalitreatedlignocellulosicmaterialsoncellulase/xylanaseproductionbyTrichodermareeseiRutC-30andcorrespondingenzymatichydrolysis.BiomassandBioenergy,2012,37:16-24.
2)LiuShuangping,DingZhongyang,ZhangLiang,etal.EthanolproductionfromLycorisRadiataHerbert(Amarylllidaceae)residuesasanewresource.BiomassandBioenergy,2012,37:237-242.
3)ZhangLiang,ShiKongquan,ShiGuiyang.ProductionofL-lacticacidwithveryhighgravitydistillerywastewaterfromethanolfermentationbyanewlyisolatedEnterococcushawaiiensis.JournalofChemicalTechnologyandBiotechnology,2011,86:213-216.
4)GuoZhong-peng,ZhangLiang,DingZhong-yang,ShiGui-yang.Improvingethanolproductivitybymodificationofglycolyticredoxfactorgenerationinglycerol-3-phosphatedehydrogenasemutantsofanindustrialethanolyeast.JournalofIndustrialMicrobiology&Biotechnology,2011,38(8):935-943.
5)GuoZhong-peng,ZhangLiang,DingZhong-yang,ShiGui-yang.Minimizationofglycerolsynthesisinindustrialethanolyeastwithoutinfluencingitsfermentationperformance.MetabolicEngineering,2011,13(1):49-59.
6)GuoZhong-peng,QiuChongyan,ZhangLiang,etal.ExpressionofasparticproteasefromNeurosporacrassainindustrialethanol-producingyeastanditsapplicationinethanolproduction.EnzymeandMicrobialTechnology,2011(48):148-154.
7)ZhangLiang,TangYan,GuoZhongpeng,etal.ImprovingtheethanolyieldbyreducingglycerolformationusingcofactorregulationinSaccharomycescerevisiae.BiotechnologyLetters,2011,33(7):1375-1380.
8)GuoZhong-peng,ZhangLiang,DingZhong-yang,etal.Developmentofanindustrialethanol-producingyeaststrainforefficientutilizationofcellobiose.EnzymeandMicrobialTechnology,2011(49):105-112.
9)YangHailong,ZhangLiang.ChangesinsomecomponentsofsoymilkduringfermentationwiththebasidiomyceteGanodermalucidum.FoodChemistry,2009,112(1):1-5.
10)GuoZhong-peng,ZhangLiang,DingZhong-yang,etal.Interruptionofglycerolpathwayinindustrialalcoholicyeaststoimprovetheethanolproduction.AppliedMicrobiologyandBiotechnology,2009,82:287-292.
【科研项目】
在研主要课题：
1、“863”主题项目课题“重要食品酶微生物发酵生产与高效制备关键技术”（2011AA100905），子课题负责人
2、2011年度教育部“新世纪优秀人才支持计划”（NCET-11-0665），主持
3、霍英东教师基金会第十三届高等院校青年教师基金基础性研究课题“酿酒酵母菌(Saccharomycescerevisiae)遗传结构分析及基因谱系研究”（131020），主持
4、江苏省自然科学基金面上项目“树干毕赤酵母纤维二糖代谢功能基因的解析与验证”（BK2011154），主持
5、教育部自主科研计划项目面上基金“微生物代谢工程与组学技术”（JUSRP21122），主持
已完成的主要课题：
1、国家自然科学基金“酿酒酵母纤维二糖转运机理的研究”（20706024），主持
2、国家自然科学基金“不对称还原生产麻黄碱的生物耦合系统的研究”（30770054），副组长
3、“863”目标导向课题“新型重组酿酒酵母的构建及其高强度和高密度酒精发酵”（2007AA10Z359），主持
4、“863”重点课题“生物乙烯的生物炼制技术”（2006AA020101），子课题负责人
5、云南省科研院所技术开发专项“可利用纤维二糖的新型酿酒酵母的构建及其在燃料乙醇发酵生产中的应用研究”（2006KFZX-10），主持
【科研成果及奖励】
中国商业联合会科技进步二等奖，2012，1/4
教育部新世纪优秀人才，2011
江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师，2010
中国石油和化学工业协会科技进步三等奖，2006，3/5
【所获专利】
1.石贵阳，章克昌，丁重阳，张梁，方亚叶.一种浓醪发酵酒精糟液的固液分离方法，专利号：ZL02138135.6
2.王正祥，牛丹丹，石贵阳，张梁.一种编码高温植酸酶基因的重组菌和该基因及其合成、克隆和表达，专利号：ZL200610038936.9
3.石贵阳，丁重阳，张梁，蔡宇杰，楼志华.竹黄菌发酵制备天然蒽醌类色素的方法，专利号：ZL200610083188.6
4.张梁，吴斌.一种磷脂酶D的生产方法，专利号：ZL200710135354.7
5.石贵阳，张梁，丁重阳，王正祥，王国成.一种微生物转化法生产d-伪麻黄碱的方法，专利号：ZL2007101913642
6.丁重阳，章克昌，王玉红，张梁，石贵阳.灵芝液体发酵液制备含灵芝活性成分的饲料和饲料添加剂的方法，专利号：ZL200810243285.6
7.丁重阳，丁明亮，王博达，顾正华，张梁，石贵阳.一株枯草芽孢杆菌及用该菌株发酵生产凝乳酶的方法.申请号：201010504167.3
8.石贵阳，张梁，丁重阳，顾正华，王正祥，张勤，李由然.一株耐酸酵母及其代谢工程构建产L-乳酸重组菌的方法.申请号：201110116783.6
9.石贵阳，张梁，顾正华，丁重阳.一种柠檬酸发酵液固液分离的方法.申请号：201110116111.5
10.张梁，石贵阳，尤翠萍，丁重阳，顾正华.一株东方伊萨酵母及其全细胞转化产胞二磷胆碱的方法.201110232740.4
11.张梁，石贵阳，丁重阳，顾正华.一株兼具硝化及反硝化的菌株及含该菌的多种活性微生物的水体改良剂及制备方法.201110428358.0
【在读硕、博士人数】
在读硕士研究生17人，协助指导博士研究生5人。
【已毕业硕、博士人数】
已毕业硕士研究生3名，协助指导毕业博士研究生1名。
【指导本科生人数】
每年指导本科毕业论文（设计）2-3名
江苏省普通高等学校本科优秀毕业设计团队指导教师，2010
国家大学生创新性实验计划项目，2009
【以上资料更新日期】
2012年4月
