秦立强
姓名：秦立强（1970.3-），男，江苏建湖人，教授、博士生导师，副院长、系主任

一．学历
1988.9 – 1993.7苏州医学院预防医学系大学本科
1995.9 – 1998.7苏州医学院卫生毒理学硕士研究生
2001.4 – 2005.3日本山梨大学博士研究生
二．工作、进修学习经历
1993.8 – 1995.8 江苏省建湖县第二人民医院医师
1998.8 – 1999.10 江苏省盐城市卫生防疫站主管防疫医师
1999.10 – 2001.3 日本山梨医科大学外国人研究员
2005.11 – 2007.11日本山梨大学博士后
2008.12 – 2009.4 美国北卡大学访问****
2005.4–2006.6 苏州大学放射医学与公共卫生学院高聘副研究员
2006.7 – 2010.7 苏州大学放射医学与公共卫生学院副教授（2007.3起硕导）
2010.8 – 苏州大学公共卫生学院教授（2012.2起博导）
三．研究方向
营养相关性疾病、营养流行病学
四．承担课题情况
主持国家自然科学基金面上项目4项（**, **, **, **）、科技部国家重点研发子课题（2017YFC**）、日本学术振兴会特别研究员项目（17·05504），以及北京雀巢研发中心、伊利集团、帝斯曼（中国）等合作课题
五．教学工作
承担五年制本科医学生营养与食品卫生学、卫生学的教学任务；另外还承担博士研究生、硕士研究生相关课程的教学，并开设疾病营养、食品化学、食品理化检验、合理膳食与适量运动学等选修课、成人教育以及新生研讨课。主持省研究生教育教学改革课题、苏大专业学位硕士案例教材建设和医学教改项目等。参与苏州大学《预防医学》精品课程的建设，参与编写《预防医学案例版》（副主编）、中国营养科学全书（第二版）、全国高等教育医学数字化规划教材《卫生学》、精准营养与慢性非传染性疾病预防、营养与食品卫生学学习指导与习题集（第3版）等教材或专著。
六．发表论文情况
以第一作者/通讯作者发表SCI论文100余篇、中图核心期刊论文70余篇。代表作10篇。
1.Ya-Fang Du#, Yu-Zhong Chen#, Xiao-Ya Fu, Jia-Gu, Zi-Xiang Zhang, Jia-Ying Xu*, Li-Qiang Qin*. Effect of piperine on lipid metabolism in high fat diet-induced obese mice. Journal of Functional Foods 2020; 71:104011.
2.Chen-Jie Ling#, Jia-Ying Xu#, Yun-Hong Li, Xing Tong, Huan-Huan Yang, Jing Yang, Lin-Xi Yuan, Li-Qiang Qin*. Lactoferrin promotes bile acid metabolism and reduces hepatic cholesterol deposition by inhibiting the farnesoid X receptor (FXR)-mediated enterohepatic axis. Food & Function 2019; 10:7299-7307.
3.Zheng Zhang, Jingrong Yang, Qingqing Min, Chenjie Ling, Maiti D, Jiaying Xu*, Liqiang Qin*, Kai Yang*. Holo-Lactoferrin Modified Liposome for Relieving Tumor Hypoxia and Enhancing Radiochemotherapy of Cancer. Small. 2019; 15(6):e**.
4.Ru Zhang, Shufen Han*, Zheng Zhang, Weiguo Zhang, Jing Yang, Zhongxiao Wan, Liqiang Qin*. Cereal fiber ameliorates high fat/cholesterol diet-induced atherosclerosis by modulating NLRP3-inflammasome pathway in ApoE-/- mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2018 ; 66(19):4827-4834.
5.Shu-Fen Han, Jun Jiao, Wei Zhang, Jia-Ying Xu, Weiguo Zhang, Chun-Ling Fu, Li-Qiang Qin*. Lipolysis and thermogenesis in adipose tissues as new potential mechanisms for metabolic benefits of dietary fiber. Nutrition 2017; 33:118-124.
6.Guo-Chong Chen, Xing Tong, Jia-Ying Xu, Shu-Fen Han, Zhong-Xiao Wan, Jia-Bi Qin, Li-Qiang Qin*. Whole grain intake and total, cardiovascular, and cancer mortality: systematic review and meta-analysis of prospective studies. AmericanJournal ofClinicalNutrition2016; 104(1):164-172.
7.Xing Tong, Wei Li, Jia-Ying Xu, Shufen Han, Li-Qiang Qin*. Effects of whey protein and leucine supplementation on insulin sensitivity in non-obese insulin-resistant model rats. Nutrition 2014; 30:1076-1080.
8.Li-Qiang Qin#, Peng-Cheng Xun#, Deborah Bujnowski, Marth L Daviglus, Linda Van Horn, Jeremiah Stamler, Ka He*. Higher branched-chain amino acid intake is associated with a lower prevalence of being overweight or obese in middle-aged East Asian and Western adults. Journal ofNutrition2011; 141(2):249-254.
9.Jia-Yi Dong, Yong-Hong Zhang, Li-Qiang Qin*. Erectile dysfunction and risk of cardiovascular diseases: meta-analysis of prospective cohort studies. Journal of the American College of Cardiology 2011; 58(13):1378-85.
10.Jia-Yi Dong, Ka He, Peiyu Wang, Li-Qiang Qin*. Dietary fiber intake and risk of breast cancer: a meta-analysis of prospective cohort studies. AmericanJournal ofClinicalNutrition2011; 94(3):900-905.
七．主要获奖和社会兼职：
2019年Elsevier中国高被引****、2017年苏州市科技进步三等奖、2015年中国营养学会首届****奖、2014年江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象、2012年苏州大学“东吴****”、2008年“青蓝工程”优秀青年教师培养对象。所指导的三名硕士研究生获省优秀硕士论文奖（2013、2017、2019年）。中国营养学会理事、江苏省营养学会副理事长，江苏省预防医学会理事、中国抗癌协会肿瘤营养专委会常务委员。中华疾病控制杂志、卫生研究等期刊编委。
八．联系方式
联系电话：邮箱：qinliqiang@suda.edu.cn