韩淑芬
姓名：韩淑芬（1981.2-），女，山西寿阳人；职称：副教授
1．学历
2009.09–2012.11 东南大学公共卫生学院 博士研究生
2006.09–2009.07 青海大学高原医学研究中心 硕士研究生
2000.09–2005.07 青海大学医学院预防医学系 大学本科
2．工作经历和任职情况
2016.08–至今 苏州大学公共卫生学院 副教授
2012.11–2016.07 苏州大学公共卫生学院 讲师
3．研究方向
营养素与营养相关性疾病，营养流行病学
4．承担课题情况
主持国家自然科学基金-青年科学基金项目一项（NSFC-**），江苏省基础研究计划（自然科学基金）-青年科学基金项目一项（BK**），江苏省博士后科研资助计划（A类）项目一项
5．发表论文和科研获奖情况
先后发表科研论文20余篇，其中以第一作者论文7篇，包括2篇SCI论文。
近3年代表论文：
1) Han SF, Zhang H, Qin LQ, Zhai CK*. Effects of dietary carbohydrate replaced with wild rice (Zizania latifolia (Griseb) Turcz) on insulin resistance in rats fed with a high-fat/cholesterol diet, Nutrients, 2013 , 5(2), 552-564.
2) Han SF, Zhang H, Zhai CK. Protective potentials of wild rice (Zizania latifolia (Griseb) Turcz) against obesity and lipotoxicity induced by a high-fat/cholesterol diet in rats. Food and Chemical Toxicology, 2012, 50(7): 2263-2269.
3) 韩淑芬, 张红, 迟静, 刘亚琪, 周思宇, 翟成凯*. 复合全谷豆粗杂粮对空腹血糖受损人群胰岛素抵抗即脂肪细胞因子的影响. 中华预防医学杂志, 2014, 48(1): 23-27.
4) 韩淑芬，刘亚琪，张红, 翟成凯*, 迟静, 谭琴. 中国菰米对高脂膳食诱导大鼠胰岛素抵抗机制的研究. 营养学报, 2012, 34(5): 449-453.
5) 韩淑芬，张红，迟静, 刘亚琪, 周思宇, 翟成凯*. 复配式粗杂粮对胰岛素抵抗大鼠LCN-2表达影响. 中国公共卫生, 2012, 28(5): 638-640.
6．教学工作
承担五年制本科医学生营养与食品卫生学、预防医学、临床营养学、突发事件公共卫生学等课程。
7．联系方式
联系电话： 邮箱：sfhan@suda.edu.cn