郭平博士教學科研部高級講師
中藥學和中藥鑒定學專家
s193231@hkbu.edu.hk

郭平博士於1986年、1989年和2004年在成都中醫藥大學獲得學士（中藥學）、碩士（生藥學）和博士（中藥學）學位。郭博士自1989年起一直在中國和海外的中醫藥高等教育機構從事教學和研究工作。
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郭平. 雅虎香港新聞•浸大中醫藥專欄. 清熱消暑的涼粉草（2018年8月2日）；豨薟草——從討厭的雜草到關節肌肉止痛藥（2018年6月14日）；嶺南小草——香港遠志（2018年5月10日）；馬兜鈴屬植物與馬兜鈴酸腎病（2017年11月2日）；香港郵票上的嶺南草藥——韓信草（2017年3月31日）；珍稀植物香港巴豆的前世今生（2017年2月2日）；嶺南草藥山芝麻的安全應用（2017年1月5日）；善止瀉痢的嶺南草藥——火炭母（2016年11月10日）; 香港市區常見毒草「山菅蘭」（2016年7月21日）; 消食化滯的布渣葉（2016年4月28日）; 認識瑪卡 （Maca）（2016年1月21日）; 西洋參的發現（2015年12月31日）; 藥食兩宜的嶺南鳳眼果（2015年8月13日）; 藥用植物「毛菍」的觀賞、食用和藥用價值（2015年5月28日）; 稀世藥草——香港細辛（2015年2月26日）
郭平. 大公報. 蓮（2014年12月29日 B02）; 澳門植物誌（2014年11月24日B06）; 台灣的藥用植物資源（2014年10月27日 B10）; 乳香的來源（2014年9月22日 B09）; 睡茄──「印度人參」（2014年8月25日 B11）; 榴槤的氣味（2014年7月28日 B13）; 印尼傳統草藥：佳木 （Jamu） （2014年6月30日 B20）; 東革阿里 （2014年5月26日 B9）; 越南人參 （2014年4月28日 B9）; 韓國出產的人參（2014年3月24日 B9）; 中日生藥品種之差異（2014年2月24日 B8）
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