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关于2021年东北农业大学“骆承庠杯”食品科学与技术创新大赛暨粮食工程专业首届“若歆杯”创...

本站小编 Free考研考试/2021-12-06

按照2021年东北农业大学“骆承庠杯”食品科学与技术学生创新大赛暨粮食工程专业首届“若歆杯”创新创意食品大赛的相关要求,教务处、食品学院于7月1日组织相关专家对申请项目进行评审并立项。
现将评选结果予以公示(排名不分先后),公示期截止至2021年7月9日。如有异议,请在公示期内以书面形式将意见反馈。
联系人:李良、吴瑕 电话:0451-55190477
序号
项目名称
主持人
1
“椰肽豆楽”-双植物基胶原茶冻酸奶
王宇彤
2
藤茶植物素肉
张小影
3
活性肽乳酸发酵白茶饮料的研发
张江江
4
天“颜”茶——时令入茶, 让容颜跟上节气变化的节拍
高阳
5
“植颜茶绘”植物基功能茶饮
尹思睿
6
花“芯”麻薯
王楠
7
乌龙糯米酒
马辰
8
“禅·果”功能性改良唐果子的研制
程昊阳
9
“桃之夭夭”——蜜桃味汽酒型茶酒
李文博
教务处
食品学院
2021年7月5日
相关话题/植物 食品 创新 东北农业大学 食品科学