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李坚斌
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广西南宁市大学东路100号
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李坚斌
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轻工与食品工程学院
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李坚斌（Li Jianbin）,教授，博士生导师。毕业于华南理工大学，现任轻工与食品工程学院制糖工程系系主任，制糖工程专业责任教授，《农业工程学报》杂志审稿专家。一直开展糖类物质的生物利用及污染控制科研研究，在多糖类物质的制备与利用领域进行了较为深入和系统的研究，并一直在追踪多糖类高分子材料应用的进展。^^负责承担和完成各类项目十多项，其中包括国家自然基金二项，申请发明专利10项，其中已有3项发明专利获得授权。获广西科技进步三等奖两项，中国有色金属工业部科技进步二等奖两项。先后在核心刊物发表六十多篇学术论文
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（1）糖类物质生物利用及其污染控制研究；（2）多糖结构修饰与功能材料。
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超声场中淀粉糊物性变化机理研究 葡甘露聚糖改性复合膜对荔枝常温保鲜的研究 蔗髓资源化利用制备L-阿拉伯糖技术攻关及中试示范 烟道气用于改良亚硫酸法澄清工艺研究 系列亚热带果蔬冻干加工技术研究与产业化开发 烟道气饱充查定方案 制糖生化助剂开发及应用 甘蔗制酒精关键技术合作研究 蔗糖酯--纳米氧化锌的制备及其应用研究 蔗髓资源化利用制备L-阿拉伯糖技术攻关及中试示范 广西甘蔗糖业创新平台建设
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珠江水系广西流域高浓度有机废水治理技术研究及示范,广西科技进步奖,三等奖
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