屠鹏，男，硕士，教授，硕士生导师。
2002年6月毕业于西北师范大学物理学专业，同年7月到理学院工作至今。2008年6月毕业于兰州理工大学材料学专业，获工学硕士学位。主要从事生物电磁学/农产品品质无损检测/生物材料方面的研究工作。主持在研国家自然科学基金（地区基金）1项，主持完成甘肃农业大学“盛彤笙”基金1项。近年来参与发表学术论文20余篇，其中SCI论文1篇，EI论文3篇，中文核心期刊论文十余篇。主编教材1部，参与编写2部，实用新型专利2项，登记计算机软件著作权9项。第一指导教师获全国大学生数学建模竞赛国家一等奖1项、省级奖2项，甘肃省大学生物理实验竞赛二等奖1项，甘肃农业大学教学成果一等奖1项。