姓名：阮成旭
性别：男

职称：副教授
学历：博士研究生



电话：
电子邮件：
ruancx@126.com

研究方向：应用生态学

教育工作经历：
2005/7 - 至今， 福州大学生物科学与工程学院 教师

教学简介：
讲授《普通生物学》、《酿酒工艺学》、《基础生物学实验》等课程。

科研简介：
主要从事应用生态学研究。研究动物的生理生化、最适生态因子；研究水体生物结构；研究名优海水生物的设施工厂化精养技术及模型；研究鱼菜共生体系；研究酿造酒的发酵机理及风味鉴定等。

社会兼职：
无

科研项目：
福州市科技局市校科技合作项目，2017-G-102、花鳗鲡陆基可控生态精养技术研究、2017/03-2019/02、10万元。
福州大学横向项目，**、海水鱼无公害生态精养技术研究与开发、2014/05-2017/04、28.88万元。
福州大学科技项目，、海水鱼内陆无公害生态养殖技术研究与开发、2012/04-2015/12、60万元。
福建省海洋与渔业厅重点项目，闽海渔合同[2010]2-04号、鳗鲡可控生态精养技术示范与推广、2010/10-2012/12、30万元、参加。
福建省科技厅重大项目，2009N5002、鳗鲡生态精养新技术模式的研究与示范、2009/04-2012/10、100万元、参加。
福建省发改委产业技术专项，、鳗鱼节能减排健康精养新技术研发示范、2009/04-2012/10、20万元、参加。

代表性论文：（*为通讯作者）
(1) 阮成旭，袁重桂*，陶翠丽，陈强，林文相，李昊，不同养殖模式对大黄鱼肉质的影响，水产科学，2017（5）：623~627
(2) 阮成旭，陈梅兰，王晓丽，彭善杰，林钦，李昊*，食品中罗丹明B快速检测方法的建立与实现，中国食品学报，2015（6）：167~172
(3) Chengxu Ruan, Chonggui Yuan* , The growth and plankton changes of intensive ecological aquaculture model of Pseudosciaena crocea, Open Biotechnology Journal,2015, 9(1): 157-164
(4) 阮成旭，梁双振，燕妍，王晓丽，张俊，李昊*，裂殖壶菌藻粕酶解产物的提取及抑菌作用研究，中国食品学报，2015（12）：128~133
(5) 阮成旭，袁重桂*，吴德峰，李建聪，氨氮和亚硝态氮对大黄鱼幼鱼的急性毒性效应，福州大学学报（自然科学版），2014（2）：333~336
(6) 阮成旭，吴德峰*，袁重桂，大黄鱼幼鱼鳃结构的光镜和透射电镜观察，解剖学报，2014（1）：120~123
(7) 阮成旭，袁重桂*，吴德峰，不同着色剂对孔雀鱼雌鱼生长和体色的影响，福州大学学报（自然科学版），2013，41（2）：257~260

获奖情况
2014-2015 福州大学生物科学与工程学院优秀青年工作者
2014 福州大学暑期“三下乡”社会实践先进工作者
2012-2013 福州大学生物科学与工程学院先进青年工作者
2009-2012 福州大学工会积极分子

其他